Om heerlijk te bereiden groenteschotel, zult u heel wat tijd en inspanning nodig. Neem als basis voor ons recept: Vandaag laten we u zien hoe gemakkelijk en snel wordt een braadpan van aardappelen en courgette, bovendien, we nadenken over hoe om te koken in de magnetron. Het is een uitlaatklep voor mensen die, bijvoorbeeld, thuis is er geen oven. In ieder geval kunt u uzelf trakteren op een heerlijke plantaardige gerechten en blozend.
Eenvoudige braadpan van aardappelen en courgette
Voor maaltijden, moet u:
- 1 kg aardappelknollen en zoveel zucchini;
- 2 middelgrote uibollen;
- een beetje knoflook en kruiden;
- paneermeel, plantaardige olie en kruiden.
Merg wassen, schillen en plak platen gemiddelde dikte. Snel bak ze in plantaardige olie, zout, peper en bestrooi met kruiden en knoflook. Het zal vulling. Aardappelen moeten ook schoon te maken en te koken, om hem de gebruikelijke aardappelpuree maken. U kunt ook gebruik maken van het eindproduct - dus het kookproces nog sneller zal zijn. Ontbinding droge aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Om deze add fijngehakte en gebakken tot ze goudbruin zijn uien. Op een bakplaat, bestrooi met paneermeel en geolied, legt u eerst aardappelpuree, na - courgette, dan weer puree. Braadpan aardappelen en courgette klaar zal zijn gedurende een half uur bij 200 ° C voordat de schaal in de oven moeten besprenkelen met plantaardige olie. Als je top smaakvolle korst willen gevormd gedurende 10 minuten gaar bestrooi top met geraspte "cheddar" of "Parmesan", of vet een kleine hoeveelheid mayonaise.
Gebakken aardappel en courgette in de magnetron
Als u niet beschikt over een oven, of je snel wilt dit gerecht te bereiden, en je kunt de magnetron gebruiken. Voor een groot deel van stoofschotels te nemen:
- 2-3 grote aardappel knol;
- 1 middelgrote courgette of grote mate;
- 1 wortelen en tomaten;
- 250 ml van elk van zure room;
- wat geraspte kaas;
- zout, kruiden curry polpuchka verse basilicum olie en zout.
Meng de room, kerrie en zout. Kaas rooster en voeg toe aan de saus. Bereid de groenten die je hebt bleek de meest heerlijke braadpan: courgette, aardappelen, tomaten, wassen en snijd in plakjes, snipper de ui en wortelen rooster. Basil hak ze fijn. Nu, de bodem van de bakvorm papier hoeft te effenen, bestrooi met croutons en leg ze op de helft van het bedrag van de aardappel kringen. Een laag-vet gesmeerde romige kaassaus. Dit wordt gevolgd door alle squash, tomaten, wortelen en uien. Giet de saus, dan weer, moet je een laagje aardappelen te zetten en giet dit over de resterende zure room dressing. Gebakken courgettes en aardappel in de magnetron gebakken eerste 10 minuten bij een vermogen van 600 watt, dan moeten de mode op 850 watt en bak 8 minuten. Als de tijd voorbij is, laat de schotel in de oven staan kwartier. Na kan worden verwijderd en serveer met room of dichte natuurlijke yoghurt. Beide recepten zijn even lekker - probeer voor lunch of diner te bouwen op een van hen en bieden uw home-smaak groenteschotel.