Dieet recepten - de garantie van de gezondheid.

Dieet recepten koken die mensen die in de eerste plaats de zorg over hun gezondheid, het uiterlijk en vorm. In principe dergelijke recepten zijn laag-calorie voedsel producten die kleine hoeveelheden complexe koolhydraten. Het is koolhydraten die worden gebruikt in grote hoeveelheden bevorderen de afzetting van vet in het lichaam. Dieet recepten - deze recepten die voedingsmiddelen die laag in koolhydraten, sucrose en zetmeel bevatten. Al het andere, gerechten bereid op een dergelijke recepten worden uitsluitend bereid met de hulp van het koken, doof of bevatten rauwe groenten en fruit.

Mensen die op een dieet, zowel voor gewichtsverlies dieet, of een dieet door een arts voor de ziekte voorgeschreven, moet u voedingsmiddelen die veel suiker, zetmeel, zout bevatten te vermijden. Voor de voeding bij voorkeur voedingsmiddelen zoals groene groenten, niet zoet fruit, granen en kruiden. Onmisbaar voor dieetvoeding stoomboot. Dit instrument bereidt elke vorm van voedsel zonder toevoeging van ongewenst vet, met behoud van alle van de meest nuttige spoorelementen en vitaminen. Dieet recepten omvatten mager vlees, vis en groenten die in een bain-marie een speciale tederheid, smaak en sappigheid zijn te verwerven. En koken in een bain-marie is zeer eenvoudig en gemakkelijk, het kan omgaan met zelfs aspirant gastvrouw.

Dieet recepten voor de stoomboot.

Roerei met selderij en champignons

- kippeneieren - drie van hen;

- champignons - drie kleine schimmel;

- selderij - één stuk.

Selderij te wassen en in kleine stukjes gesneden. Champignons snijd ze in grote stukken. De eieren hebben behoefte aan een goed wakker te schudden en voeg zout. Combineer eieren met selderij en champignons. Dan moet je de omelet gieten in een lade die speciaal voor de omelet. In een dubbele boiler gerecht moet ongeveer twintig minuten. Serveer de omelet moet warm met verse kruiden.

Soep met pompoen

- een kleine pompoen - één ding;

- aardappel - drie knollen gemiddelde waarde;

- zure room - een paar lepels;

- kippensoep - een paar lepels;

- kruiden.

Pompoen en aardappelen moeten schillen en in blokjes gesneden. plaats ze dan in een stoomboot en zal er voor ongeveer een half uur koken. Op dit moment, we warmen de bouillon en voeg deze toe aan de afgewerkte aardappelen en pompoen. Pureer ze goed met een vork of met de hulp van een blender. Voeg de zure room en kruiden. Versier met groen.

Sinenkie met paprika en tomaten.

- aubergine - een paar stukken;

- paprika - twee stukken;

- zucchini - twee stukken;

- tomaten - twee of drie delen;

- kruiden, knoflook.

Aubergine moeten cirkels gesneden en weken in zout water om bitterheid te verwijderen. Paprika en courgette zoals we zullen gesneden in kringen. Kook groenten in een bain-marie voor ongeveer tien minuten. Voeg vervolgens de groenten ringen lagen, samen met tomaten en fijngehakte knoflook. Elke laag moet zout en peper. Laat toch gedoofd in een bain-marie voor een half uur. U kunt verse kruiden toe te voegen.

Dieet recepten voor pancreatitis.

Crème van bloemkool.

- bloemkool - honderd gram bloeiwijzen;

- aardappelen - twee kleine knol;

- Melk - honderd milliliter;

- Rijst - twintig gram;

- boter - el;

- water - een halve liter.

Kook tot klaar aardappelen, rijst en bloemkool. Veeg of groenten door een zeef met een blender samen met de bouillon waarin ze werden gekookt. Voeg de gekookte rijst, groente puree en breng aan de kook. Volem melk, alvorens wordt gegoten stuk boter in een kom.

Plantaardige braadpan met kip.

- kipfilet - honderd gram;

- bloemkool - vijftig gram;

- wortelen - vijftig gram;

- Melk - vijftig milliliter;

- het eiwit van een ei;

- boter - el;

- Bloem - eetlepel;

- ei-botersaus - twee eetlepels.

Ten eerste, de voorbereiding van de ei-botersaus. Vzobem een eidooier met een eetlepel water, voeg zout. Het verkregen mengsel werd in een waterbad en kleine stukken boter, slechts drie eetlepels voegen. Wanneer de saus kleverig zal worden, giet een beetje citroensap.

Bouillon van de kip en gehakt. Voeg een beetje olie en eiwit. Dan is de ei-botersaus, meng goed allemaal. Vorm smazhem olie en lay-out van het vlees. In een waterbad tot de helft zal eindigen. Groenten Schoon en zal in grote stukken gesneden. Gelast melk met de toevoeging van een theelepel boter. Als de groenten gaar zijn, moeten ze worden geplet met een vork of in een blender aan de staat puree. Publiceren groenten vlees, polem gesmolten boter en bak in de oven gaar.

Blijf gezond!