De meest heerlijke varkensribbetjes in de oven met aardappelen

Varkensribbetjes in de oven met aardappelen bakken zeer eenvoudig, en het resultaat is een dergelijke schotel is altijd heerlijk, aromatische en geschikt voor toevoer aan de vakantie tafel. Maar om elke keer hetzelfde recept niet te gebruiken, stel ik u overwegen een aantal manieren om te koken dit gerecht.

Aardappelen en ribben in het pakket voor het bakken van vlees

In dit recept, naast de belangrijkste producten, en we hebben een speciaal pakket voor het bakken. Vlees (500-700 gram) aanraden pre marineren. Doen het op deze manier: Zet de ribben in een diepe kom en bestrooi met kruiden, die zijn opgenomen met het pakket voor het bakken. Voeg 1-2 eetlepels mayonaise en ketchup. Kneed het vlees met zijn handen en op een paar uur in de koelkast. Als overlaten aan de ribben nacht marineren, krijg je een zeer delicate gerecht. Daarna zullen we Pel en snipper 1 kg aardappelen, Roer het met zout, peper en verkruimeld knoflook (5 teentjes). We leggen de ingrediënten in het pakket. We sturen het in de oven gedurende 70-90 minuten. Eten Temperatuur - 220 graden.

Vlees met groenten, gebakken in de oven

In dit geval is de varkensribbetjes in de oven met aardappelen, zullen we bakken op een bakplaat. Voeg ook de wortelen en uien. We moeten hier is een lijst van producten:

• pork ribs - 0,5 kg;
• aardappelen - 8 stuks;
• Wortelen - 2 stuks;
• uien - 1-2 stuks;
• Garlic - 5 teentjes;
• zout;
• zwarte peper;
• zonnebloemolie.

Bakproces de olie en leg hem het vlees. Peper en zout naar smaak. Bestrooi met geperste knoflook en zet in de oven, voorverwarmd tot 200 graden. Na 15 minuten verwijder de lade en verspreid over de grof gehakte groenten. Breng op smaak met zout en peper en re-stuur het in de oven gedurende 45-60 minuten. Wij controleren de producten klaar en verspreid op een schotel.

Varkensribbetjes in roomsaus

Om te koken in roomsaus varkensribbetjes in de oven met aardappelen, zullen we een beetje lastig. Maar alleen een beetje! Neem een frituurpan, giet de olie en 700 gram van het leggen van de ribben en een paar grof gehakt lampen. Na 2-3 minuten vlees vullen met water (1 kopje), ketchup gemengd met een lepel. Dek de pan af met een deksel en kook op laag vuur ongeveer 15 minuten. Op dit moment, in plakjes gesneden 1 wortel. Neem een kilo aardappelen en snijd elke knol in 4 delen. Cooking saus: meng in een kom 150 ml room, 150 ml mayonaise, peper en zout. Formulier voor het bakken vet met boter en verspreid lagen:

• aardappelen;
• saus (0,5 delen);
• varkensvleesribben met ui;
• wortelen;
• de rest van de saus.

We sturen het vlees en de groenten in de oven gedurende 35-40 minuten.

Ribs in zoete saus

Voortzetting van het thema van sauzen, bieden gebakken ribs met zoete vulling. Vlees bouillon (ongeveer 1,5 kg) starten. Spreid de ribben in de pot, te vullen met water, gooit een paar peperkorrels, laurier en Solim. Zet op middelhoog vuur en bak 75-90 minuten. Klaar spareribs op een bord en laat afkoelen. Op dit moment zet de oven voor op 200 graden en bak de zoete saus. Meng in 80-100 ml beker honing mosterd en hetzelfde. Een beetje op smaak met peper. Vleestraktatie vet en spread over "geoliede" bakplaat. Bak 20 minuten in een oven varkensvlees ribben. Met een aardappel gerecht is de perfecte begeleiding, om zo het vlees te bereiden, raad ik u aan aardappelpuree te bereiden.

Samen het koken!

Natuurlijk, ribben koken, zijn er vele opties. Bereid met verschillende bijgerechten en een verscheidenheid aan sauzen varkensribbetjes. Recepten met aardappelen ook zijn klassieker. Maar zoals ze zeggen, de smaak en de kleur van kameraden daar. Dus ik stelde voor dat slechts een paar opties over hoe varkensribbetjes koken met aardappelen. Met foto-recepten, zult u gemakkelijk omgaan met deze taak!