Canapes uit de vrucht. Versier de vakantie tafel voor kinderen en volwassenen

Op de kunst van het prachtige serveren gerechten voor een lange tijd en hebben het vaak. Als al de belangrijkste gerechten is heel moeilijk, het is min of meer duidelijk met desserts. Bijvoorbeeld, voordat u het fruit toe te passen op de tafel, veel, voor een lange tijd zonder na te denken, prachtig gesneden en spreid ze in een geschikte container. En deze optie is waar, een vertrouwde, handig. Maar of de zaak hapjes. Dit is een interessant uitzicht, en het oorspronkelijke ontwerp, en ongelofelijk plezier voor kinderen die zijn gewoon gek over deze "sandwiches".

Aanvankelijk was het voedsel op spiesjes had een praktisch doel. Zo kunt u veilig eten want zonder je handen vies maken. In het bijzonder het fenomeen was heel populair stukjes brood bedekt met een laag van pate en gespietst op spiesjes. Canapes uit de vrucht overal begon pas onlangs te gebruiken.

Recept hapjes uit de vrucht - zeer conventionele concept, want het is het belangrijkste is de vormgeving van deze kwestie. En dankzij de goede en schoonheid, is dit gerecht gewoon verplicht om de tafel van de kinderen versieren bij elk festival. Met betrekking tot de vraag of de oorspronkelijke smaak van voedsel aan kinderen, kunt u er zeker van willen, maar is het waard om te kopen en gebak, kunt u beginnen te twijfelen.

Meestal, voor de bereiding van hapjes uit de vrucht afkomstig uit heldere vruchten die het grootste contrast dessert geven. Zo kan bijvoorbeeld, neem kiwi (groen), aardbei (rood), druiven (blauw), perzik (oranje) en ga zo maar door. Om te proeven bleek interessant, veel zoet fruit worden afgewisseld met meer "zachte" zijn. Uitstekende verlicht cloying nasmaak van banaan, appel en peer. Met behulp van brood canapés in fruit, in ieder geval, is het nutteloos, en zelfs een van zijn soort in alliantie met fruit in staat zijn om de stemming van de kinderen bederven. Raar maar waar. Om gespietst fruit niet slipt op de vingers, is het raadzaam om een harde kaas gebruiken. Het is niet alleen de oorspronkelijke smaak smaken, maar ook een ongebruikelijke stap in de decoratie. Maar de scherpe punt spiesjes gemaakt om de kleine bessen sluiten. Geselecteerde bes (rood, zwart), een kleine kruisbes, cranberry, moerbei, en dergelijke. Als gevolg van het seizoensgebonden karakter kan worden gebruikt voor deze doeleinden, bevroren bessen. Ze snel ontdooid.

De productie van hapjes uit de vrucht vereist geen speciale kookkunsten, alles wat je nodig hebt - het is een fantasie en een bepaald deel van de vindingrijkheid. Het is het overwegen waard op een specifiek voorbeeld. Zo is de "egel." Neem een gewone brood ( "gisteren" of "eergisteren") en wikkel het met folie. Baton kan "herleven", heeft bevestigd met tandenstokers om hem voor de ogen en de neus van bessen bessen. Spiesjes met fruit al geregen vast te zitten in het brood. Voor de "volwassen" fourchette proces van "revival" van de tafel egel is niet verplicht. Het is veel meer spectaculair dan gebruikelijk gesneden fruit en fruitmanden, en het gemak van gewoon duidelijk.

Voor een maximaal effect, natuurlijk, is het beter gewapend te zijn en weet dat de beste opties zijn om een vrucht te leggen over de tafel. Praat over manden. Ze zijn heel gemakkelijk te kopen, maar als je wilt originaliteit onderscheiden, probeer dan het volgende. Voor de voorbereiding hebben we nodig:

• bloem - 200 g;
• soda - ¼ theelepel;
• boter - 100g;
• Sugar - 70 g;
• zout - ¼ tl;
• eggs - 2 stuks.

Dit is om te testen. Voor de vulling, moeten we:

• apples - 2 stuks;
• Kiwi - 2 stuks;
• Mandarin - 2 stuks;
• jelly (citroen) - 1 pakket.

Het deeg is bereid, zoals gebruikelijk zandkoek, vervolgens in de koelkast. Na een paar uur en wordt verdeeld in 10 gelijke delen. Uitrollen stukken in lagen met een dikte van 5 mm en in speciale vormen. Bak manden dient 15 minuten bij 200 ° C

Fruitmanden langer onderscheiden zich door hun vullingen. Voorbereiding is dit:

• gesneden kiwi en appels in dunne schijfjes, mandarijnen verdelen in segmenten;
• gelegd in de eerste mand appels, kiwi en mandarijnen;
• voltooiing van het proces van vruchten en promazyvaniem randen mand citroen gelei.

Uitstekende smaak gegarandeerd. Kook het is niet moeilijk. Verras uw dierbaren!