Wie kookt jam van appelen: sommige heerlijke recepten

Apples - een van de meest populaire vruchten van de honderden variëteiten en smaken iedereen kan kiezen hun meest favoriete. Ze zijn niet alleen goed vers maar ook voor spaties - jam en jam. Over die graag koken jam van appelen, beschrijven wij in dit artikel, omdat elke familie heeft zijn eigen recept, en als je nog geen eigen favoriet hebt, dan is het misschien vind je, lees ons artikel. Probeer de meest heerlijke koken in de winter en een populair stuk. Delicatesse gegeten kan worden eenvoudig met thee, en kan worden gebruikt als vulling voor taarten of muffins.

Hoe maak je jam koken van appels spaarzame huisvrouw - een klassiek recept

De basisregels bij het kiezen van fruit zijn als volgt: het is het beste om het werkstuk te nemen dikke winter rassen, het vlees van die niet uit elkaar vallen, maar blijft intact wanneer gekookt. Voor het koken met de appels wassen, schillen van de stengels en zaden, en iemand verwijdert het fruit schil, en sommige niet - het is uw keuze. Appels na snel snijden donkerder. Om dit te voorkomen, kunt u ze met citroensap besprenkelen. Als je wilt leren hoe om te jam koken van appels spaarzame huisvrouw, lees dan verder - u zult hier houden is een klassiek recept:

• 3 kg appels;
• 2 kg (of iets kleiner als de vrucht is zeer zoet) suiker.

Bereid een vrucht zoals hierboven beschreven, en snijd ze in 6-8 delen. Giet de suiker, roer en laat ongeveer een dag te laten de vruchtensap. Na deze tijd, plaats pan met appels op laag vuur, breng aan de kook en laat 10 minuten koken. Finish - enigszins koele jam, verspreid over gesteriliseerde potten en stuur opgeslagen voor de winter koud.

Hoe maak je jam van appelen, pompoen en kaneel koken

Als je dit recept gebruiken, dan zal je waarschijnlijk niet vastlopen en jam - maar het is ook erg lekker en geurig. Voor de voorbereiding heb je nodig:

• een halve kilo appelen en pompoen pulp;
• een pond suiker;
• theelepel kaneelpoeder;
• een beetje citroensap;
• weinig meer dan een glas gewoon water.

Pompoen vruchtvlees in stukken gesneden, dek af met water en zet de stoofpot op het fornuis. Op hetzelfde moment, voor te bereiden appels - deze keer zijn ze zeker nodig hebben te schillen, snijd ze in dunne plakjes, en vervolgens te sturen naar de pompoen stoofpot. AGF mengsel mag aan de kook gebracht en laat een half uur. Nadat de appels en pompoen pyuriruyte in een blender of gewoon mash houten tolkushkoy aardappel. Als u klaar bent, plaatst men in een veel suiker, roer en kook op matig vuur voor een uur. Maak je geen zorgen als de hete jam draaide vloeistof, na afkoeling zal het verdikken. Billet giet in banken, en op te slaan op een koele plaats.

Als je absoluut geen tijd: als de kok jam van appelen drukke gastvrouw. koken gewoon in multivarka

Voor de bereiding van kleine porties u appels en suiker nodig hebt in een verhouding van 2: 1 (2 delen fruit op 1 deel suiker). Bereid de appels, snijd ze in plakjes en giet suiker. Zet Multivarki massa in de beker en zet de modus "quenching" bereid binnen 1 uur. Gedurende deze tijd, moet je een paar keer om de storing te mengen. Dat is zo eenvoudig en lekker. Nu dat u weet dat een paar manieren hoe je jam van appels te maken - als basis te nemen voor een van hen. En voor te bereiden een grote winter traktatie voor het hele gezin.