Vergeten recept lui dumplings relevant wrongel weer

Geniet van een heerlijk en stevig ontbijt, maar hebben alleen tijd in de ochtend voor een kopje koffie en een broodje? En in het weekend, wanneer er genoeg tijd, er is geen kracht en verlangen om het te besteden aan de voorbereiding van heerlijke, maar complexe gerechten. Onze moeders en grootmoeders vond, en heel vaak gekookt dumplings met verschillende vullingen, die tot op ieder moment van de dag kan instoppen. Laten we hun voorbeeld te volgen, maar in plaats van de gebruikelijke voorbereidingen, gebruik dan een recept lui dumplings uit kwark, die als een zondagse lunch zal dienen.

"Boring" cheese

Cottage cheese is handig en het is niet langer een geheim. Maar het eten van het elke dag onder de kracht van elk, simpelweg omdat het al snel saai en vervelen. Kom dan naar de hulp van recepten met dit prachtige product. Lazy pierogi - een van deze gezonde en smakelijke gerechten. Daarnaast kunt u snel maken ze slechts een paar componenten.

Lazy dumplings: Koken is gemakkelijk en snel

Recept voor luie knoedels uit kwark is zeer eenvoudig. Het hoofdbestanddeel is natuurlijk - de wrongel. Op de twee delen zal moeten 200 tot 500 gram, afhankelijk van uw eetlust. Het moet puree met een vork, en het beste van alles te verslaan met een mixer of blender tot een zachte lucht massa te krijgen. In een kom toe te voegen 1-2 eieren, 2-3 eetlepels suiker lepel (je kunt het niet gebruiken) en een beetje zout. Meng en voeg geleidelijk meel (200 g 1-2 eetlepels) om het deeg zacht en licht gedraaid. De meer bloem zal worden gebruikt, hoe strakker de dumplings je het krijgen.

Verdeel het afgewerkte deeg kwark in meerdere stukken en rol elk worst. Snijd deze in kleine stukjes, wordt de grootte bepaald bij zal - als u wilt. Elke vinger Vareniki maken een lichte inkeping en koken in gezouten kokend water gedurende ongeveer 3 minuten. Snacks kaas klaar. Bereiken voor een lepel met gaten druipwater en dienen.

Een leuke toevoeging: de vulling en saus

Natuurlijk kunt u de voorgestelde recept luie dumplings van kwark veranderingen, waarbij zijn plaats met veel zoete rozijnen, gedroogde abrikozen en andere additieven. Ook sommigen gebruiken favoriete jeugd zoet syrochki, niet die met chocolade en met een complexe structuur, en die worden verkocht in de afdeling in de buurt van de kaas. Meestal zijn ze van twee soorten: vanille en rozijnen. En je kunt jezelf toe te voegen aan de kaas sommige ingrediënten: kokos, maanzaad, chocolate chips (als zoete knoedels), gehakte kruiden en een beetje geraspte kaas (als je hartig koken).

Serveer de dumplings heet lui, water geven ze met zure room, honing, jam of gecondenseerde melk. Of gewoon een plaat in een stuk van boter. Als hartige knoedels, dan kunnen ze worden in plaats van saus uien gebakken in plantaardige olie ingediend.

Hoe kan ik meer heerlijke te maken?

De bovenstaande recept lazy bollen van kwark bevat meel dat wordt gebruikt om "bundel" het deeg met het ei. Gerecht smaakt beter als je het te vervangen door griesmeel. De enige kookproces duurt het iets langer. Met hetzelfde doel in het deeg, kunt u een beetje boter toe te voegen, zal de smaak van dumplings malser zijn.

In een dag van luie koken dumplings neemt alleen genieten van het proces, en nog meer op het resultaat. En in het geval dat er geen tijd voor, maken het werkstuk in de juiste hoeveelheden en op te slaan in de vriezer. U hoeft alleen maar om het te krijgen en kook ze. Tuurlijk, je bent nu een lange tijd zal niet in staat zijn om te breken met deze heerlijke schotel van kwark. Recepten met foto's om u te helpen te leren hoe om te koken, en het is zeer, zeer eenvoudig.