Voedsel en drankenWijnen en gedistilleerde dranken

Tinctuur van cranberry. bereid uzelf

In het verleden, in Rusland was er geen thee in de ochtend mensen vroeger "compote" van de cranberry. Deze drank had een stimulerend effect en een aantal geneeskrachtige eigenschappen. Bes zelf is een rijke bron van organische zuren (benzoëzuur, citroenzuur, kininezuur, etc.). Deze eigenschappen te voorzien van de mogelijkheid om de effectiviteit van veel medicijnen, zoals antibiotica en sulfa drugs te versterken. Cranberry onderscheidt zich onder andere bessenrijk aan pectine, glucose en vitamine C. zure druiven succes helpt het lichaam te gaan met een aantal inflammatoire aandoeningen (bronchitis, pyelonefritis), maar het gebruik ervan is gecontraïndiceerd bestrijding ontstekingsprocessen in het spijsverteringskanaal.

Cranberry gaat vallen en het vroege voorjaar. Met het oog op de smaak en heilzame eigenschappen genieten van het hele jaar, zijn in blik, jam maken en vaak gemaakt tinctuur cranberry. Het belangrijkste voordeel van tincturen de verwarmingscapaciteit. Verwijden de bloedvaten, en alle nuttige eigenschappen van bittere bessen geabsorbeerd door het lichaam sneller.

Tinctuur van cranberry wodka evenals het sap helpt het lichaam te gaan met de microbe is Helicobacter, dat is de belangrijkste provocateur van een maagzweer. Het belangrijkste voordeel van het gebruik van tincturen - preventie van darmzweren en maag. Maar vergeet niet dat de tinctuur van cranberry niet mag worden gebruikt als u gastritis, maagzuur of leverproblemen heeft. Zuur, dat is begiftigd met deze bes, kan dan leiden tot ernstige schade in plaats van de verwachte voordelen.

Er is vermeld dat de tinctuur in cranberry recept met een hoog gehalte aan fruit per liter vloeistof (een enkel mondstuk) bepaalt, vernietigt de integriteit van het tandglazuur. Dit feit is al lang omstreden. Hoge zuurgraad van de cranberry in strijd bestrijdt ziekteverwekkers, en dus tandbederf.

Laten we praten over de recepten!

Tinctuur van cranberry wodka is gemakkelijk gemaakt! Neem de onderdelen:

  • Wodka - 0.5 l;
  • Suiker - 1 cup;
  • Veenbessen - 1,5 cups.

Veenbessen met suiker noodzakelijk verbrijzelen en geplaatst in een pot (1 liter) en giet het mengsel wodka. Sluit het deksel (kunnen plastic zijn) en verstoppen in een donkere plaats, waarbij wordt kamertemperatuur gedurende twee weken opgeslagen. Om de twee dagen dat je nodig hebt om de vloeistof te schudden. Na 14 dagen, verschuiven we de bank voor een nacht in de koelkast. Na bezinken werkwijze verkregen drank wordt gefiltreerd door 4 lagen gaas, aanbevolen veenbessen zachtjes persen. Dus, ben je klaar tinctuur cranberry. Het recept is perfect voor het gebruik van de mannen, en voor vrouwen is de voorbereiding volgt aanbevolen. Kook de siroop:

  • Water - 2 kopjes;
  • 2 kopjes suiker.

Uniforme consistentie - een teken van paraatheid siroop. Giet het in infusie, bereid volgens de voorgaande uitvoeringsvorm. Niet per se giet de siroop onmiddellijk. Voeg het langzaam en proberen om de smaak te drinken.

Vaak wordt cranberry likeur gemaakt met alcohol. Dergelijke belangstelling voor de vereniging met sterk alcoholische ingrediënten vanwege het feit dat de bitterheid, die begiftigd met een bes, elimineert de negatieve smaakcomponenten van alcohol bevattende vloeistoffen. Dus een andere optie nodig is:

  • Cranberry - 600 g;
  • Alcohol - 1 L;
  • Suiker - 500 g;
  • Water.

Cranberry gekneed en geplaatst in een pot van 3 liter, voeg alcohol. Laat trekken gedurende een periode van twee weken tot een maand. Hierna infusie moeten filteren door 8 lagen kaasdoek en giet reeds gezuiverde vloeistof in de pot. Vul met suiker en vul tot de rand met water blikjes. We laten het allemaal om op te staan en te wachten, tot de suiker oplost.

Drink deze drank staat met enige voorzichtigheid, omdat het hoog alcoholgehalte bijna niet de smaak van drank te voelen en te drinken zo rijk sap. Het belangrijkste is niet om mee te doen met het gebruik ervan te krijgen, maar het is een alcoholische drank.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 nl.unansea.com. Theme powered by WordPress.