Thuis naar Shawarma koken

Het is niet altijd mogelijk om een fatsoenlijk cafe bezoeken en te eten shoarma. Hoewel de fans van dit gerecht heel veel. Maar het kan thuis worden gekookt. Gecompliceerde erover is er niets, je hoeft alleen om voorraad op een aantal essentiële producten. Thuis naar Shawarma koken? U zult speciale dunne pita brood of pita nodig, afhankelijk van de bereidingswijze.

Een paar feiten

Shoarma - een taart, die is gevuld met gehakt vlees, groenten en sauzen. Huizen kunnen worden bereid met uitsluitend verse, kwalitatief hoogwaardige producten, dat is belangrijk. Vulling cakes kan zeer verschillend zijn: vlees, vis, of gewoon groenten. Daarom zijn er mogelijkheden voor elk wat wils.

Shoarma met varkensvlees

Dit is de meest voorkomende en meest populaire recept. Je moet een kilo varkensvlees, een komkommer, een tomaat, ui, 200 gram wortelen in het Koreaans, 200 gram gezouten kool, iedere saus, een pitabroodje, mayonaise en greens. Voordat hoe shoarma maken thuis, is het noodzakelijk om het vlees te bereiden. Gewassen en in kleine stukjes gesneden. Verspreid op een pan en bak gaar, bestrooi met zout en peper. Nu de voorbereiding van de andere ingrediënten. Snijd zeer fijn kruiden en ui en tomaat - halve ringen. Komkommer in dunne ringen. Eenderde van lavash vet met mayonaise, maar niet te dik. Vervolgens lay-out van alle ingrediënten. De eerste laag is het vlees. Top plaatsen Koreaanse wortelen en dan de gehakte ui. Dit wordt gevolgd door komkommer, kool en tomaat. Giet saus bovenop. De saus kan iedereen nemen naar eigen inzicht. Wikkel de pita, stopte de randen. Nu is het duidelijk, thuis om shoarma te koken. Dit gerecht kan bakken in een pan of verwarmen met behulp van een magnetron. Het kan op de natuur, dus hoe je shoarma thuis is zeer eenvoudig, en het duurt niet veel tijd in beslag nemen.

Shoarma met kip

Zoals reeds opgemerkt, kan de vulling van deze schotel verschillen. We beschrijven een andere manier, de thuiskok shoarma kip. Neem twee Armeense Lavash, 300 gram kip, 80 gram Koreaanse wortelen en kool, een tomaat en komkommer, wat knoflook (naar smaak), plantaardige oliën, mayonaise, ketchup en zout. Voordat het huis om Shawarma koken, is het noodzakelijk om wat voorbereidend werk te doen. Shinkuem kool zo fijn mogelijk, bestrooi ze met zout en voorzichtig rafelt handen. Tomaat en komkommer in dunne plakjes. Knoflook sleur. Kipfilet in kleine stukjes gesneden of blokjes. We spreiden het op de pan met plantaardige olie en bak gaar. Nu gaan we verder met de vorming van de gerechten. Pita brood spreads en Hem een kool. Als u wilt maken een dun laagje mayonaise. Vervolgens komt de kip, die knoflook strooi en giet ketchup. Leg vervolgens de tomaten en komkommers. Er was een niet-opgeëiste ingrediënt - een wortel, die de laatste laag te zetten. Alle giet mayonaise (hoeveelheid optioneel). Wikkel shaurmu pitabrood en gebakken in een koekenpan (of verwarmd in een magnetron). U kunt een gerecht van groenten te versieren bij de toepassing. Maar het is het beste om het direct te eten, ook zonder inachtneming van de formaliteiten. Het zal worden gewaardeerd door zowel volwassenen als kinderen. Een shoarma, gekookt thuis, zal geen twijfel ontstaan over de kwaliteit.