The May honing: nice reviews kenmerkt

Elk alle soorten honing heeft unieke eigenschappen, heeft zijn bewonderaars en fans. Besteed speciale aandacht aan de eerste, die werd opgevangen in de eerste maanden van honing - honing in mei.

Op de genezende eigenschappen van honing rassen is legendarisch. Zijn oude naam - het klooster honing, wordt nu zelden gebruikt. Zo genoemd omdat het eerst verzameld honing werd gemaakt om de kerk te wijden. Onder deze naam worden vaak gecombineerd verschillende soorten honing, verzameld in de eerste honing opleverend maand - mei.

Welke planten zijn de basis voor de mei honing?

Volgens sommige deskundigen, de mei-honing - een van de meest lonende van bijenproducten, zoals de nectar bijen te gaan met jonge planten bij het begin van de bloei. Planten geven de meest nuttige stoffen. In april-mei, beginnen hun bloeiende fruit gewassen: appel, kers, meidoorn, bessen, kersen. Zij worden de basis voor het verzamelen van nectar. Populair onder honingbijen bessen en kruiden: veenbessen, aardbeien, salie, acacia, hyacint, pioen, narcis. Daarom zeggen ze dat de meest bruikbare honing - mei.

De samenstelling van honing

Een van de meest populaire honingbij is de honing mei. Waarom wordt het beschouwd dit soort? De lijst van werkzame stoffen opvallend. Het bevat ongeveer 300 verschillende stoffen en elementen. De basis van koolhydraatsamenstelling uitgebreide minerale stoffen, sporenelementen, vitaminen, enzymen. Bovendien, honing bevat eiwitten die gist organismen, organische zuren, groei en kleurstoffen. Er is een deel van de mei-honing en flavonoïden, waardoor het een sterke antiseptische en antibacteriële eigenschappen.

Wat is de meest nuttige honing? Natuurlijk, in mei. Het brengt een hele hoop samen van de lente primula's, kruiden, bloeiende fruitbomen - al de kracht en voordelen van de lente, de tijd van het ontwaken van de natuur.

Hoe de honing mei van andere rassen van zoete lekkernijen te onderscheiden?

Het belangrijkste kenmerk - de verscheidenheid van de honing verschijnt eerst in de verkoop van honing tot markten, maar niet in mei en begin juni. Deze functie legt de oude naam van die honing, toen de chronologie werd uitgevoerd in de oude stijl, en mei begon later.

Deze specialisten honing is niet aan te raden om dit ras van honing te gebruiken onmiddellijk na het verzamelen. Hij moet trekken gedurende 3-5 maanden. Pas na deze periode, het product krijgt de gewenste consistentie, ongebruikelijk menthol smaak, unieke smaak.

De honing mei is heel lief, het bevat een breed scala aan mineralen en een van de liefste.

Welke kleur zou moeten zijn in het mei honing?

May honing kleur - van bijna transparant tot lichtgeel. Zoals rijping kleur kan worden meer verzadigd. Een lichte schaduw van lichtgroen die aanvaardbaar wordt geacht.

Probeer honing te proeven

Een opvallend kenmerk van de mei-gerijpte honing is een interessante smaak van menthol, onopvallend wasachtig mondgevoel. Ervaren imkers aandringen het product gedurende 3-5 maanden. Merk op dat dit soort goodies - een van de liefste.

De eerste geur van de honing?

May honing geur - het is zijn visitekaartje, waarvoor zijn fans aanbidden. Gerijpte product mint noten en edel was zonder adstringentie en bitterheid niet aanwezig.

Hoe werkt de honing tijdens de opslag?

Tijdens de opslag, is van hoge kwaliteit honing gekristalliseerd, is het niet nodig om bang voor te zijn, het krijgen van de honing in de latere maanden. Integendeel, moet je een situatie waar je probeert te verkopen in september een vloeistof mei honing te waarschuwen. Deze variëteit bevat veel suiker, die kristallisatie veroorzaakt bij 3-4 maanden. Net op dit moment de zoete traktatie en rijpt.

May's Honing: eigenschappen

• Zeer effectief is deze variëteit van honing voor de preventie en behandeling van verkoudheid en virale ziekten, het versterken van het immuunsysteem.
• Perfect vult de vitaminen en mineralen evenwicht te wijten aan de rijke samenstelling van mineralen en natuurlijke ingrediënten.
• Het is een uitstekend preventief hulpmiddel bij de behandeling van bloedarmoede door ijzertekort.
• Verbetert de stemming en slaap, is het raadzaam voor depressie, angst, stress, chronische slapeloosheid. De honing mei activeert het maken van processen in het menselijk brein hormonen van geluk en vreugde - endorfine.
• Door het drinken van veel mensen opgevallen zijn effectiviteit voor de activering van het werk van de hersenen en de pijn verlichten. Het is bewezen dat de honing mei vult de middelen van het lichaam, bespaart door overwerk.
• Folk recepten omvatten honing May in samenstellingen voor de behandeling van het maagdarmkanaal, bijvoorbeeld de lever. Sommige deskundigen beweren dat het gunstige effect wordt verklaard door een brede samenstelling van natuurlijke zuren, die gunstig zijn voor de spijsverteringsorganen zijn.
• Het is een dieetproduct dat is ingeschakeld te gebruiken, zelfs voor mensen met diabetes als gevolg van een hoog gehalte aan fructose.
• Door de aanwezigheid van flavonoïden in de samenstelling is een uitstekende preventieve maatregel voor hart- en vaatziekten, versterkt de hartspier. Het wordt gebruikt voor aandoeningen van het bloed, het verbetert de kwaliteit van de samenstelling en eigenschappen.
• Het uitwendig als antisepticum. Aanbrengen op de huid draagt bij aan de snelle heling van wonden, is honing in de wondgenezing complexen. Actieve ingrediënten voorjaar honing bevorderen een snelle weefsel littekens.
• Inbegrepen in de woning en industriële cosmetica.
• Honing is erg populair in Mei in combinatie met preparaten op basis van geneeskrachtige kruiden, zoals ginseng. Deze combinatie wordt gebruikt als een bio-stimulator, een bron van vitaliteit en welzijn, veel artsen voorschrijven het voor oudere mensen.
• Hij nam nota van de gunstige effecten van de verscheidenheid van de goodies voor de ogen.

Wie moet voorzichtig mei honing?

Contra-indicaties voor het gebruik van een beetje:

• Intolerantie en ernstige allergische reactie op honing en bijenproducten.
• Kinderen jonger dan drie jaar.

De prijs van honing in mei

Hoeveel is de honing mei? De prijs van deze variëteit van honing voor 1 kilogram is ongeveer 550 roebel. Imkers gepompt aan het einde van de lente, wanneer de mensen meer aandacht besteden aan hun gezondheid, in een poging om het lichaam te versterken na de winter. Van bijzondere waarde wordt de mei-honing voor diabetici te wijten aan de aanwezigheid van fructose in de samenstelling. Het zijn deze factoren bepalen de prijzen imkers.

Aankoop van bijenproducten kan in de markt of in een vertrouwde online winkel. Nu online verkoop van dit product is erg populair, bedrijven produceren de hele gift sets.

Blijf gezond!