Snelle diner - Secrets ervaren hostess

Onnodig te zeggen, is er niet genoeg tijd in de avond na het werk. Ik wil snel gaan met huishoudelijke taken bij te wonen aan familie. Tevens moet u, om te eten sneller diner wordt niet vertraagd - voedingsdeskundigen geadviseerd om niet later dan 18 uur te eten.

Hoe om te gaan met deze taak - om het diner lekker en snel te bereiden?

Het belang van planning

Probeer bereid voedsel, gekocht in een winkel niet op te warmen, en iets fris te koken. Dus u zorg voor de gezondheid van de familie. Het beste eten in de avond kan worden genoemd groentesalade met magere vlees, vis of gevogelte.

Om een snelle diner te bereiden, moet je denken bij voorbaat over.

Recipe Chicken in de Mexicaanse

Traditionele Mexicaanse combinatie van producten - tomaten, maïs en peper - perfect voor kippenvlees.

• Je moet dergelijke producten: 600 g kippenvlees (bij voorkeur dij), 3 knoflooktenen, theelepel gedroogde koriander pond rode tomaten, een bol, een halve theelepel rode peper, theelepel zout en 125 g bevroren maïs (gebruiken blik) .
• Kippendijen bak ze in plantaardige olie aan alle kanten bruin.
• Ondertussen snipper de knoflook en ui.
• Haal het vlees uit de pan en zet het om bruine de knoflook en ui tot ze zacht zijn.
• Ondertussen, het reinigen van de huid met de tomaten en snijd ze in blokjes.
• In een koekenpan met uien zetten chili en koriander. Hutspot van de tomaat met sap.
• Zet de kip vlees in de pan en bak ongeveer 20 minuten.
• Voeg de maïs toe en bak nog 5 minuten.
• Zout gerecht.

Snel eten klaar. Serveer met rijst of groenten.

Een andere optie is om snel eten koken - home pilaf

Dit recept is gewoon universeel. Zij is bereid in een paar minuten.

• U krijgt een dikwandige gerechten of diepe koekenpan nodig.
• Reeks van producten: vleeskippen (een deel) of rundvleesstoofpot 0,5 kg, ui, wortelen één groot; rijst kop (ongeveer 200 g) en 2 liter water, plantaardige olie (3 eetlepels). Spices - Curry, kruiden voor pilaf of wat je wilt, moet u de rode paprika (ongeveer een theelepel), zout en knoflook hoofd.
• Zet de pan op het vuur en giet de olie op de bodem.
• Snijd de ui en zet het tot bruin.
• Schil en snijd in grote stukken en wortelen en bak de uien. Vergeet niet te roeren.
• Specerijen giet de wortel en mix.
• Was het vlees en zet om te braden. Draai om de korst te geven.
• Na 5 minuten, giet de pan droge rijst.
• Giet het water (kou) strikt hoeveelheid van 2 delen water op 1 deel droge rijst. Gaan niet samen!
• Breng aan een zware kook, voeg zout, dek af en zet het vuur lager. Pilaf is klaar na 12 minuten.
• Ondertussen, schil de knoflook en 5 minuten voor het einde van de kooktijd zet het in rijst. Niet roeren.
• Aan het einde van de kooktijd, zet het vuur en wacht 5 minuten.
• Mix en serveer warm.

Dit recept is een kenmerk - dezelfde technologie kan een snelle diner van andere gries (boekweit, tarwe, maïs) worden gekookt, maar neemt de verhouding van korrels en water 1: 3.

Pie a la "Quick dinner"

Ongelooflijk heerlijk en hartige taart, die je elke vulling kan zetten.

Het lijkt op een braadpan.

• polstakana yoghurt, 100 g mayonaise (laagcalorisch), 4 eetlepels bloem, 2 eieren, halve theelepel bakpoeder, wat zout: de behoefte te testen. Alles bij elkaar, kloppen tot een homogene zachte massa.
• Vulling: gekookte aardappelen (3 stuks) fijngesneden, gekookt kippenvlees verkleind (200-300 g), gebakken champignons en uien (200 g). Alle componenten worden op de bodem van de vorm en zout.
• Giet de vulling snelle test om verschillende soorten tomaten "Cherry" versieren en bak ongeveer 40 minuten in de oven.

Deze cake zal u helpen om een echt snelle diner koken, en wordt een deel van uw home cooking gerecht.