Schisandra recept: kook gevarieerd en smakelijk

Lemongrass - een heerlijke taart, op smaak gebracht en nuttig. De vulling bevat vitamine C, zonder welke ons immuunsysteem is niet sterk. Het lijkt erop dat Schisandra recept kan slechts één soort. Maar in dit artikel zullen we bewijzen dat dit dessert divers lijkt en is afhankelijk van smaak.

In de eerste plaats rekening houden met de klassieke recept van citroengras, dat bekend is voor ons allemaal, omdat hij werd beschouwd als een van de belangrijkste onze favoriete gerechten. Om citroengras taart voor te bereiden, moet je een bepaalde vaardigheid, want het verspreidt zich snel vullen en zeer moeilijk om het te bakken, zodat het zich niet verder verspreidt over het deeg. Anders wordt het verwend door niet alleen het uiterlijk van de taart, maar op sommige plaatsen lekt slecht propechetsya. Maar gevulde hand, kunt u de voorbereiding van citroengras te zetten in het vak en boeien hen aan hun omgeving.

Dus, testen alle ingrediënten strikt genomen gewicht: 420 gram bloem nodig, boter -200 gram, 150 gram suiker, 2 eieren, halve lepel zout en 1 theelepel bakpoeder.

Voor de vulling: moet voorbereiden 2 gebroeid in kokend water citroen, schil die moeten worden gescheiden en afzonderlijk schuiven, 200 gram suiker en 1 eetlepel eetlepel zetmeel.

Maak eerst het deeg: meel ziften, mengen met bakpoeder, zout en citroenschil. Boter te verzachten, wrijf de suiker naar de witte staat, om de eieren te rijden een voor een. Hier moet je zorgen over te maken. een beetje dooier verlaten om het oppervlak van de uiteindelijke koek smeren. Nu, in deze massa Giet het mengsel met de bloem en kneed het deeg zo spoedig mogelijk. Het deeg is zacht, zodat wordt verwijderd gedurende 20 minuten in de koelkast.

Wanneer de tijd verkregen door het deeg te verdelen in 2 even grote ballen gewalst tussen twee strippen kunststof, omdat de massa die anders zou het moeilijk zijn om de pan te verplaatsen. Nadat de eerste laag wordt gelegd op de pan, niet te vergeten zijn bumpers verbergen uitrollen precies zoals de tweede deeglaag.

Pas nu is het de beurt van de vulling. Doe de citroen in een blender, voeg de suiker en zetmeel, roer snel, zonder te wachten tot de suiker begint te smelten. Dit is zeer belangrijk - om dingen snel en soepel te doen. Spreid de vulling op het deeg in de pan, bedek de tweede koek en drukt de randen netjes met een vork. Resterende vet boven en stuur citroengras in een oven op 160 graden gedurende ongeveer 40 minuten.

Bereid cake citroengras in dit recept kan zoeter en pokislee zijn. Het hangt allemaal af van je smaak en de hoeveelheid suiker. De keuze is aan jou. U kunt de afgewerkte taart met poedersuiker of noten strooien. Krijg leuke en noten zal het dessert een bijzondere charme geven.

Het was een gebakje recept. Maar de voorbereiding van citroengras mogelijk vanaf gistdeeg snel. Temeer omdat het lijkt op de consistentie van zand. Laten we proberen dit recept en Schisandra.

Voor de test hebben we 50 gram verse of anderhalve eetlepels droge gist, half kopje podogoretogo melk, 2 eetlepels suiker, 1 ei, 4 kopjes bloem, 200 g boter en halve lepel zout. Het deeg is bereid en snel stijgt, los gist in melk, ingesteld op 40 graden, met de toevoeging van suiker en een paar eetlepels bloem. Men neemt slechts 10 minuten en giet het vervolgens in de resterende bloem, de zachte boter en gekneed deeg. 30-40 minuten in te pakken en verwijder deze op een warme plaats.

Dit recept van citroengras gevuld met vullingen van dezelfde soort die we al hebben beschreven, en gebakken onder dezelfde voorwaarden. In tegenstelling tot gewone gistdeeg, wachten tot de taart stijgt uit de pan niet nodig hebt. Het blijkt erg lekker, weelderig en zacht. Probeer het!