Salade met gebakken garnalen: Recepten

Een van de dominante plaats in onze voeding gegeven aan salades. Zij tooien zich bijna dagelijks onze voeding, en in de vakantie zonder salades kan gewoon niet doen. Deze gerechten zijn snel en eenvoudig producten, en nog belangrijker - het grootste deel van de ingrediënten in hen zijn minimaal warmtebehandeling. Dit betekent dat de gunstige eigenschappen en behouden mogelijk. Vaak een deel van salades omvat gevogelte, vlees, vis of zeevruchten. Dit maakt hen meer verzadigde smaak van salades en verrijkt onze voeding in eiwitten.

zeevruchten

We stopten op een salade met zeevruchten. Garnalen zijn zeer geschikt voor dit doel, ze zijn gemakkelijk verkrijgbaar in de handel, zijn niet duur en het gebruik ervan voor ons lichaam is enorm. Je weet waarschijnlijk al een paar recepten met garnalen. Maar vandaag, we enigszins wijzigen van de traditie en gebruiken in onze recepten niet gekookte garnalen en gebakken. Salade met gegrilde garnalen zal een ongewone smaak en aroma te hebben. Het brengt een zekere variatie in de dagelijkse voeding, maar nog steeds een dergelijke traktatie is perfect voor elke partij. Laten we beginnen.

Salade met tomaten, feta kaas en garnalen

Zo'n salade gebakken garnalen zal een harmonieuze combinatie van smaak. Hij was licht en sappig, veel entertainment voor de gasten. En de voorbereiding van een paar minuten.

Je hebt nodig:

• 250 g garnalen (ontdooid en gepeld);
• 1 grote paprika;
• 250 g tomaten;
• 100 gram kaas (mozzarella);
• 20 maslinok (pit);
• ½ citroen;
• plantaardige olie, peper, zout;
• verse kruiden en sla.

Hoe om te koken

Op voorverwarmde pan giet wat olie en garnalen bak ongeveer 5 minuten. Na giet het sap van een halve citroen, roer goed en haal van het vuur. Terwijl krevetochki afkoelen, voor te bereiden groenten.

Paprika in reepjes, tomaten middelgrote kubussen, Hak de greens. Maslinka ringen kan worden gesneden of laat tselenkimi. Als je harde kazen kiezen - wrijf het op een rasp. Zachte kaas gesneden in willekeurige stukken.

Meng nu alle producten, voeg een beetje zwarte peper en zout. Bestrooi de salade met gebakken garnalen zonnebloemolie. Garneer met een schijfje citroen of kunnen naar uw smaak.

Salade "Spring" met garnalen en avocado

Na de winter echt willen iets fris en vitaminen. Omdat deze salade met gegrilde garnalen is een echte zegen. We zullen toevoegen aan het meest dat geen van beide is een veer product - sappige radijs. Het combinatieproduct is licht en zacht, zodat versnaperingen worden aangevuld met elk hoofdgerecht.

Je hebt nodig:

• 250 g garnalen (ontdooid);
• ½ bundel radijs;
• 1 avocado en citroen;
• mayonaise en wat plantaardige olie;
• sla, dille (verse kruiden, of naar eigen goeddunken).
• zout en peper.

Hoe om te koken

Enigszins garnalen bak in plantaardige olie (bij 2 minuten aan elke kant). Giet het verse sap van een halve citroen, laat afkoelen.

Radijs goed te wassen en snijd elke tonyusenkoy kringen. Hak de dille, sla chop grof. Meng alle ingrediënten en voeg de garnalen.

Bereid de vulling: Meng de mayonaise met het sap van een halve citroen, toe te voegen aan gemalen peper en zout smaak. Meng goed en giet de saus in salades. Klaar.

Pittige salade met garnalen

Deze salade recept met gegrilde garnalen zal een beroep op degenen die graag scherpe weinig. Pittige smaak aan het zal een speciale marinade en dressing geven. Het gerecht zal een bevredigend, levendige en geurige te krijgen.

Je hebt nodig:

• 200 g garnalen (zonder harnas);
• 2 eieren (gekookt);
• 100 g harde kaas;
• 2 middelgrote tomaten;
• 2 knoflooktenen;
• een stel rucola of andere groenten;
• onscherpe mosterd en olijfolie;
• zout, paprikapoeder en olijven gras.

Hoe om te koken

Garnalen marineren een beetje: voeg een snufje paprikapoeder hem, geperst door middel van een druk op de knoflook, de Provence kruiden en een beetje boter. Laat ze marineren gedurende 10-15 minuten. Na een koekenpan op een hete plantaardige olie 3-4 minuten. Cool.

In dunne schijfjes of blokjes kaas en tomaten. Groene blad close traan. Dit alles verbinden met garnalen. Het blijft alleen om onze salade van gebakken garnalen vullen. Klop de mosterd theelepel olijfolie en giet bovenop schotel. Garnituur met ei helften.

Salade met verse groenten en gebakken garnalen

De zomer en de zee - een geweldige combinatie, dus waarom niet gebruiken in de keuken. Sluit garnalen met groenten en krijgen een grote salade voor elke dag.

Je hebt nodig:

• 300 g van het ontdooide garnalen;
• 1 rode paprika;
• een halve citroen;
• 3 middelgrote tomaten (blik kersen);
• 2 middelgrote komkommer;
• verse peterselie, groene uien veren en dille;
• zout en peper poeder;
• olijfolie.

Hoe om te koken

Verwijder de garnalen shell. Verwarm een koekenpan een beetje olie en bak hierin de garnalen. Zodra ze bruin zijn - haal van het vuur.

Hak in blokjes gesneden paprika's, verse kruiden. Verwijder de komkommer schil, snijd de tomaat en de drager pleinen. Meng de groenten, kruiden en garnalen. Zout en peper schotel, breng op smaak met olijfolie, en giet op de top van vers geperst citroensap.

We stopten bij verschillende opties van hoe je een heerlijke salade met gegrilde garnalen koken. Recept met een foto en een beschrijving in dit artikel zijn niet alleen. Maar je kunt en zichzelf om nieuwe recepten te bedenken, en gemakkelijk een aanvulling op de reeds bekende gebakken garnalen - ze zullen een nieuwe touch al geeft liefde salades, en ze begon te spelen met nieuwe smaken. Wees creatief en probeer nieuwe dingen. En geniet van uw maaltijd!