Salade "Kerstman": recept

Op de feestelijke tafel, in het bijzonder het nieuwe jaar hebben we al lang gewend aan een bepaald constant salades: haring onder een bontjas . Olivier en anderen, maar veel huisvrouwen besloten om de gerechten te diversifiëren, veranderen hun vorm, uiterlijk. En er was een salade "Kerstman", die een van de voorgaande kunnen zijn, maar heeft tegelijkertijd, de aard van de Russische kerstman. Nu analyseren we een aantal van de meest interessante recepten voor deze gerechten.

Recept voor het nieuwe jaar "Kerstman". Base - Olivier

Om het te maken, hebben we de volgende producten: 200 gram ham, 200 gram kipfilet, hetzelfde - champignons, mayonaise, 100 gram kaas, twee komkommers. Ingrediënten voor decoratie: oog - zwarte olijven, voor hoeden - geraspte bieten als een entry voor hoeden, baarden en gezicht - geraspte gekookte eieren, Nose - halve tomaat of bieten slide. Nu verzamelen salade "Kerstman". Pre-bereiden componenten. Kook de kip en in dunne reepjes. ook stroken gesneden champignons en bak ze in plantaardige olie, daarna afgekoeld. Eveneens gesneden komkommers en ham, wrijf op een fijne rasp kaas. We beginnen op een vlakke plaat te verspreiden lagen van sla, smeren elke mayonaise. Eerste laag - kip, de tweede - de champignons, de derde - komkommers, vierde - ham, vijfde - kaas. En tot slot versieren het afgewerkte gerecht respectieve ingrediënten.

Salade "Kerstman" op basis van Dressed Herring

De lijst van de benodigde producten: Vijf aardappelen, 500 g van haring filets, ui, drie wortelen, twee bieten en mayonaise. Wij bieden het originele recept voor de bereiding daarvan. Allereerst nemen we een injectiespuit, snoep, bereidden hem, en maakt gebruik van een groot bord contour, waardoor dille kerstbomen. Aangenomen wordt dat de bieten, wortelen en aardappelen - al gaar is. Het maken van de eerste laag van de geraspte aardappelen, tweede - haring, in blokjes, de derde - van gehakte ui. Smeert mayonaise. Vervolgens legde wortelen, geraspt op een fijne rasp, lepel plat. Volgende laag - rode biet, als wreef op een fijne rasp, dan is de mayonaise. We beginnen met het versieren van onze salade "Kerstman". Op het afgewerkte gerecht trekken we de omtrek en vul patroon. Kaas, snijden een glas, een gezicht, wrijven op een kleine rasp eiwit baard. Wrijf de eidooiers en wortelen. Het creëren van een eerste laag, de tweede - de zak en wanten. Eindfase: vestigt nogmaals de contour en het personeel doen rode biet en olijfolie - wenkbrauwen en ogen.

"Kerstman" met paprika, olijven en cherry tomaten

De lijst van vereiste producten: 200 g van ham, hetzelfde - champignons en gekookte kip, 100 gram kaas, twee komkommers, een paprika, mayonaise, twee eigenschappen olijven, vier eieren, een cherry tomaten. We vertellen u hoe u nog steeds een originele salade "Kerstman" kan maken. Recept voor de volgende. De eerste stap, zoals altijd, voorbereiding. Gesneden kipfilet, komkommer dunne strips en ham, champignons - kleine stukjes en bak ze op een fijne rasp wrijven kaas. Dan, in een speciale vorm, die de vorm van het hoofd van de Kerstman heeft de lagen verspreid onze salade. Elk van hen, op hetzelfde moment, jas met mayonaise. De volgorde van de lagen is als volgt: kip, paddestoelen, gevolgd door komkommer en ham. The final - kaas. Versier de salade. Kook de eieren en scheid het wit van de dooiers. Van de eerste tot de rand caps en baard te maken, vanaf de tweede - gezicht. Doe de dop zelf de Bulgaarse peper, vooraf gemalen in een blender en goed aangedrukt. Neus - tomaat ogen - olijven. Dat is allemaal gedaan.

Een ander zeer vergelijkbaar recept

Weinig variatie vorige salad "Kerstman". Foto van het afgewerkte gerecht zal ons helpen om deze verschillen te begrijpen. Ingrediënten: een kippenborst, vijf kippeneieren, 300 gram champignons, Bulgaarse peper twee, drie olijven, dille, zonnebloemolie, mayonaise en zout. Kook de eieren, scheiden het eiwit uit de dooier en drie op een fijne rasp. Champignons, paprika en gerookte kipfilet gesneden in middelgrote stukken, en vervolgens paddestoelen op zonnebloemolie bak. Smerende mayonaise elke laag die de salade. We beginnen met de borst blijven paprika, champignons en de afwerking van de dooier en eiwit. We blijven aan het feit dat kip zijn de bouw van de slee, champignons - herten, rode peper en eiwit - Santa Claus en kerstbomen - dille. Het resultaat is een echt beeld dat zelfs een jammer te eten.

Recept "Kerstman" van aardappelen en vlees

We moeten: elke gekookt vlees - 200 gram gekookte twee aardappelen, een wortel en vijf eieren, rode paprika, olijf, een zwarte en mayonaise. Snijd het vlees in kleine blokjes en maakt hem de eerste laag van onze sla. Aardappelen wrijven gemiddeld rasp, uitgespreid daaruit de tweede laag en smeert mayonaise. Als een derde laag met behulp van een wortel, geraspt ook op medium rasp. Saus. Geraspte dooiers gezicht, en rode peper doen, in blokjes gesneden - hoofddeksels. In principe is er een salade recept voor "Pet van de Kerstman" als een apart schaaltje, maar we zullen laten voor een ander artikel. Zoals de basis is nog steeds hetzelfde olijven. Of favoriete Gekleed Herring. Geraspte eiwitten getrimde hoed en baard, olijf - ogen, neus concludeert uit een stuk van rode peper.

"Kerstman" met zalm

Producten: Vier gekookte eieren, ingeblikte maïs - een pot, twee uien, een tomaat, een wortel, mayonaise en plantaardige olie. Oh, en nog een salade in een "Kerstman". Duidelijk de eieren, scheid de dooiers van de eiwitten, wrijf op een fijne rasp afzonderlijk. Zalm verdelen in twee delen, waarvan er een in blokjes gesneden, de andere - dunne plakjes. Cubes - tomaat. Maak de wortelen en uien, eerst - wrijven op een rasp, een grote, snipper de tweede. Bak ze samen in plantaardige olie. Afgetapt uit de potten met maïs fluïdum en te combineren in een enkele houder tomaten, wortelen, uien, zalm, blokjes, maïs, eigeel. Dan - mayonaise, goed mengen en uitgespreid op een grote schotel. In het proces van het vormen van de vorm van de Kerstman vakantie. Versieren de gerede salade zalmplakken, eiwitten, peper en kaas. Laat gedurende 30 minuten om te impregneren en kan ter tafel te brengen. Eet smakelijk.