Recept voor salade "Paddenstoelenweide" met champignons (foto)

Het recept voor een salade "Champignon Glade" met champignons staat bekend om een paar gastvrouwen. Om deze situatie op te lossen, hebben we besloten u een gedetailleerde manier voor te bereiden op het voorbereiden van dit gerecht.

Stap-voor-stap recept voor salade "Champignon Glade" met champignons

In de regel wordt zo'n ongewone gerecht gemaakt om de gasten te verrassen met een prachtig gelegde vakantietafel. Maar dat de salade echt origineel bleek te zijn, moet u alle regels van het recept strikt volgen.

Dus eerst moet u producten kopen zoals:

• Champignons gemarineerd - ongeveer 500 g;
• Kippenvlees (beter dan borst) - ongeveer 300 g;
• Harde kaas "Nederlands" - 130 g;
• Kip grote eieren - 3 stuks;
• Een grote aardappel - 1 stuks;
• Gepekelde komkommers (kan pittig gepekeld) - 3 stuks;
• Bulb paars - 1 hoofd;
• Mayonaise met een laag vetgehalte - 200 ml;
• Gemiddelde wortel - 3 stuks.
• Verse venkel en peterselie - van toepassing naar eigen goeddunken.

Ingrediënten bereiden

Zoals u kunt zien, is het voorgedragen salade Recept "Champignon Glade" met champignons het gebruik van vrij eenvoudige en toegankelijke ingrediënten. Om zo'n schotel zo mooi uit te maken, moet u alle ingrediënten verwerken. Ten eerste moet u het kippenvlees in het water koken (gezouten), en dan afkoelen en in kleine kubussen gesneden worden. Vervolgens moet u de harde kaas op een rasp roosteren, en uittreksels - gesneden op stro. Wat betreft wortelen, aardappelen en eieren, moeten ze gekookt, gereinigd en gehakt worden op een manier die vergelijkbaar is met een zuivelproduct.

Salade vormen

Het gepresenteerde recept voor salade "Champignons Glade" met champignons vereist het gebruik van diepe emaille gerechten. Het zal de snack gerecht vormen. Maar daarvoor moet de kom altijd met voedselfilm gevoerd worden.

Dus in de voorbereide container is het nodig om alle gemarineerde champignons met de hoeden neer te leggen. Vervolgens moeten ze overvloedig worden gesneden met gehakte kruiden en bedekt met een maagdiaasmaas. Vervolgens worden de volgende ingrediënten in de afwas geplaatst: gekookte kippenborstjes, ui, wortelen, geraspte kaas, eieren, augurken en aardappelen. Terloops, al deze lagen moeten royaal gesmeerd worden met magere mayonaise.

Het laatste stadium

Na de salade met champignons wordt "Glade Champignon" gevormd, het moet bedekt zijn met een grote en platte plaat, en dan abrupt veranderd. Als gevolg van dergelijke acties moet u een zeer mooie en originele gerecht krijgen. Voordat u het feesttafel brengt, wordt het aanbevolen om de voorbereide salade twee uur in de koelkast te houden. Deze keer is het genoeg om het gerecht met mayonaise te laten ontdoen, het werd lekker en lekker.

Champignons Glade Salade Met Wortelen En Honing Agarics

Nu weet je hoe je een ongewone en smakelijke gerecht op de feesttafel kunt maken. Maar als u denkt dat u geen dergelijke raapsalade kunt maken, raden wij u aan het onderstaande gerecht te gebruiken. Voor hem hebben we nodig:

• Honingzwammen - ongeveer 500 g;
• Ham geurig - ongeveer 300 g;
• Harde kaas - 130 g;
• Een grote aardappel - 1 stuks;
• Bulb paars - 1 hoofd;
• Kip grote eieren - 3 stuks;
• Mayonaise met een laag vetgehalte - 200 ml;
• Gemiddelde wortel - 4 stuks.
• Verse venkel en peterselie - van toepassing naar eigen goeddunken.

Ingrediënten bereiden

Bijna alle recepten van salades met gepekelde paddenstoelen vereisen het verplichte gebruik van vleesproducten. Boven gebruikten we gekookte borsten. Nu willen we aromatische ham gebruiken. Het moet van de schaal worden gereinigd, en vervolgens in een heel dun stro worden gesneden. Het vereist ook kokende aardappelen, eieren en wortelen. Ze moeten afgekoeld en geschild worden. In de toekomst moeten groenten worden geraspt. Op precies dezelfde manier wordt aanbevolen om te slijpen en harde kaas. Wat het groen betreft, moet het heel fijn met een mes worden gesneden.

Vorm het gerecht

De salade "Champignons Glade", waarvan de foto wordt gepresenteerd in dit artikel, moet in lagen worden gevormd. Maar hiervoor is het niet nodig om een diepe kom te gebruiken, en draai het dan om.

Zo is het nodig om een bord (breed) te nemen en op zijn bodem een stro met ham uit te leggen. Dan moet het met mayonaise worden gevuld en bedekt met aardappelen. Hierna is het nodig om de volgende lagen uit te leggen: gekookte eieren, wortelen en uien. Uiteindelijk moeten alle ingrediënten worden gedekt met gehakte kruiden en gemarineerde champignons. Terloops, alle bovengenoemde componenten moeten met mayonaise worden gesmeerd. Anders is de salade te droog.

Hoe moet ik op de feesttafel gepresenteerd worden?

Nu kent u de recepten van salades met gepekelde paddenstoelen. Zoals u kunt zien, om ze lekker en mooi te maken, moet men strikt voldoen aan de eisen van het recept.

Nadat de schotel volledig gevormd is, moet het onmiddellijk in de koelkast worden geplaatst. Het is aan te raden om de salade voor drie uur te weekden. Gedurende deze tijd worden alle lagen die door mayonaise worden ontdooid, sappig en lekker geworden. Serveer deze gerecht aan de tafel voor het grote hete diner.

Handige tips

Als u de lekkerste en delicate salade "Champignons Glade" wilt krijgen, dan is het niet genoeg om alleen aan de eisen van het recept te voldoen. Immers, voor een mooi ontwerp van de snack gerecht vindt u nuttige andere aanbevelingen voor het ontwerp.

Dus, om een originele feestelijke salade te maken, heb je nodig:

• Verkrijg alleen de ingelegde champignons die in glazen potten worden verkocht. Alleen zo kunt u champignons kiezen met kleine en netjes bonnets die uw gerecht zullen versieren.
• Gebruik een grote hoeveelheid wortelen. Dit komt doordat een dergelijke groente de salade niet alleen een lichte kleur kan geven, maar ook het zoeter maakt, die zonder twijfel door alle gasten wordt gewaardeerd.
• Gebruik alleen verse groenten, aangezien dit product het gehele oppervlak van de salade bedekt.

• Gebruik meer ingelegde producten. Alleen op deze manier kunt u een pittiger en smakelijkere gerecht krijgen, die als een uitstekende snack voor alcoholische drankjes zal dienen.