Recept voor een heerlijk koekje

Nou, wat de gastvrouw niet wilt dat uw dierbaren verrassen originele en heerlijke zelfgemaakte taarten! Gasten en vrienden zijn er zeker van te behagen, als een kopje thee vers gebakken zelfgemaakte koekjes. Proef de verse, mooi, geurige gebak zal meerdere malen beter dan een analoog zijn, staan in de winkelschappen. Dus, hoe om heerlijke koekjes te bakken?

Recept voor een heerlijk koekje. Siciliaanse amandelen

deeg

In een keukenmachine, meng 2/3 kopje suiker, vier kopjes bloem, een theelepel zout en dezelfde hoeveelheid bakpoeder. Voeg de helft van de verpakking van boter, roer totdat een uniforme homogene massa, zet vier eieren opnieuw kneden. Zodra het deeg elastisch is geworden, wikkel het in cellofaan en stuur in de koelkast.

vulling

300 g amandelen zetten in een keukenmachine en maal metaalbladen, voeg een kopje honing en meng tot een gladde pasta. Vulling is klaar.

Shaping en bakken

Regelen het deeg uit de koelkast bestaat uit vier delen, die elk rollen op de band een breedte van 4 cm en een lengte van ongeveer 30. Elke laag van vetvulling rollen rolt en snijd elk daarvan in drie gelijke delen.

Leg de koekjes op een bakplaat, bekleed met bakpapier en bak ongeveer 15 minuten. Hier is een recept voor een lekkere koekjes! Voor het serveren kun je bestrooi ze met honing en bestrooi met amandelen.

Recept voor een heerlijke cookie. Eenvoudige en smakelijke galetnoe

200 gram gesmolten boter, malen in een kom met een glas suiker, voeg een theelepel azijn, gebluste soda, giet een glas melk. Roerend langzaam vult twee eetlepels aardappelzetmeel, en vervolgens geleidelijk vullen drie kopjes bloem.

En dan een echte vlucht van de verbeelding! Uit deze test, kun je alles beeldhouwen, zodat het recept galetnogo koekje is perfect voor het koken samen met de kinderen. Op verzoek te vormen, kunt u een speciaal formulier te gebruiken. Alle kunstwerken op een bakplaat en bak 15 minuten.

Recept voor "Zonnebloem"

200 g margarine puree met suiker, sla drie eieren, een kwart theelepel bakpoeder, een snufje zout en een halve theelepel rum of cognac. Last - 450 gram bloem, meng goed.

Het resulterende deeg te rollen een laag uit te snijden met behulp van glazen of speciale vormen van cirkels. De bovenkant en zijkanten van gebak Smeer de gebaande eidooier (hiertoe zal twee eieren duren). Top rijkelijk besprenkeld gepelde zonnebloempitten.

Bak in een goed voorverwarmde oven totdat er een mooie blos.

Recept voor een heerlijk koekje, tender kokosnoot "Raffaello"

Koken makkelijk, maar de smaak is geweldig! Bank dikke ononderbroken gecondenseerde Maloka mengen met een paar zakken zoetwaren kokosnoot, resulterende massa wordt in de koelkast een uur of twee plaatsen. Mass verdikt, roll ballen van het, in het midden van elk stuk zetten amandelen, alle ballen rollen in kokosnotenvlokken.

Dergelijke cookies kan onmiddellijk worden gebruikt zonder bakken, en kan in een zeer hete oven geplaatst worden gedurende 5 minuten. Dan is bedekt met een knapperige korst.

eenvoudige honing

Twee eetlepels boter pond en een halve kopjes zure room, voeg een kwart theelepel kaneel, soda-derde, een derde van de citroensap, meng goed. Na giet er een half kopje honing en vul een glas en een helft van de bloem. Kneed het deeg, moet het een licht en luchtig te hebben. Leg het deeg in een spuitzak en knijp porties op een koekjes bakken in het midden van elke zet een halve walnoot, een beetje bestrooi met poedersuiker.

Bak op 200 graden gedurende 20 minuten na de bereiding van biscuits weer strooi poedersuiker.