Oudbakken brood: hoe zacht te maken? Hoe te oud brood te gebruiken?

Bread - een zeer nuttig en voedzaam product. Bijna alle mensen elke dag van het eten van het. En natuurlijk, er minstens één keer in het leven van ieder van ons steeds chorstvym. U kunt strak verpakken van het product in een plastic zak. In dit geval zal het brood zacht voor een lange tijd, maar waarschijnlijk, beschimmeld. Als u toestaan dat brood te ademen op volle sterkte, is het verdord. Wanneer dit gebeurt, niet boos, want dit probleem eenvoudig kan worden opgelost.

Oudbakken brood, vers nuttige

De meeste gewoon houdt van geurige gebak. Heel vaak, door gewoon ispechonnogo stuk, gegeten met een kopje thee, is er niets meer over. Maar of het nuttig is vanuit medisch oogpunt? Opgemerkt dient te worden dat het lichaam metaboliseert anders muf en vers brood, hoewel de samenstelling, doen ze niet van elkaar verschillen. Het feit dat de aromatische producten hebben een groot aantal natuurlijke gisting stoffen. Na het eten van een brood van organen van het maag-darmkanaal in gevaar. Mensen die lijden aan inwendige ziekten is het beste om af te zien van het gebruik van vers en smakelijk brood.

Waarom wordt oud brood wordt beschouwd als meer nuttig te zijn? Zoals reeds vermeld, is volledig identiek aan de samenstelling van de verse. Het enige verschil is de afwezigheid van fermentatieprocessen gepaneerd. Daarom worden ze beschouwd als veilig, zelfs voor degenen die bepaalde ziekten. Dit product is zeer gemakkelijk te verteren. En de maag krijgt veel minder stress, en dit op zijn beurt, brengt een belangrijke plus voor het hele lichaam. Velen beweren dat dit brood is niet erg lekker. Maar zelfs van te maken, kunt u interessant en nuttig voor het organisme voedsel te maken. De juistheid van dit feit kan worden gecontroleerd door openen van een kookboek.

Wat kunt u doen?

Zelfs de meest zorgvuldige en zuinig huisvrouwen van tijd tot tijd in de keuken oudbakken brood verschijnt. Als u niet wilt dat het product in de voeding in ruwe vorm te gebruiken, kan het worden bereid uit een groot aantal gerechten:

1. Crunches. Tot op heden, de planken bekleed met een prachtig pakket met een verscheidenheid van korsten. Ze hebben de smaak van vlees, pizza of schimmels. Dergelijke producten hebben een grote hoeveelheid schadelijke additieven in de samenstelling. En ze zijn heel goedkoop. Daarom kunnen ze worden thuis voorbereid en krijgen een product dat ten goede zal komen. Voor dit brood wordt in kleine vierkantjes en diamanten, en vervolgens gebakken in plantaardige olie onder toevoeging van verschillende specerijen en zout. Dankzij deze methode is het mogelijk om de vraag hoe de muffe vernieuwen beantwoorden brood in de oven. Hiervoor droog afpellende bestrooid met zout en verschillende specerijen, en vervolgens worden gedroogd en bekleed met geurige knoflook.
2. Warme broodjes. Ze zijn natuurlijk, vaak bereid met verse ingrediënten, maar als je een solide brood te gebruiken, nadat de oven naar het stuk verschijnt fris met een zachte midden. De makkelijkste optie is om impregnatie plakjes kruiden te bereiden. Pre-behoefte om een beetje motregen met olie. Daarna worden ze gestapeld plakjes tomaat, kaas, ham. Aan het einde van de sandwich gebakken.
3. vulling kip. Oud brood is opgesplitst in porties en wreef knoflook, peper, zout en overvloedig stort in specerijen. Daarna stopte de bereide massa met een vogel. Haar u braden op de grill of in de oven. Dit gerecht is vooral populair in Frankrijk.
4. Paneren. Het product wordt in kleine stukjes gesneden, en vervolgens vermalen met behulp van een blender te combineren. Dit paneren wordt onmisbaar in de keuken en zal gezonder en smakelijker dan de aankoop.
5. Croutons. Over dit recept kan niet vergeten worden. Voor de bereiding ondergedompeld plakken prepared in een mengsel van melk en eieren, en vervolgens gebakken in olie. Ze kunnen zowel zoete als hartige koken. Het wordt beschouwd als niet erg nuttig, maar stevig en snel ontbijt te zijn.

Hoe oud brood vers te maken? Het helpt eenvoudige roosteren in de toaster. Na deze procedure wordt het geurig en fris, en, uiteraard, kan niemand onverschillig blijven.

Stomen in de magnetron

Voor een behoorlijk lange tijd, meel producten zijn een integraal onderdeel van onze voeding. Hun smaak gaat goed met bijna alle gerechten en een breed scala aan producten. Een speciale delicatesse wordt beschouwd als lekker en vers brood, maar het is niet zo makkelijk te krijgen. Op de weg van de planken aan de keukentafel, verliest het zijn geur en smaak. Daarnaast kan het een beetje muf of bedorven zijn.

Gelukkig zijn er verschillende manieren van hoe oud brood vers in de magnetron te maken:

• Als het product is opgedroogd wat zij in kleine plakjes met een dikte niet meer dan twee centimeter. Dan moeten ze in de oven te sturen gedurende 60 seconden. De precieze tijd en temperatuur is ingesteld afhankelijk van het aantal stuks geproduceerd. Het beste is om de korst te leggen op de kleine hoeveelheid tijd, en vervolgens, indien nodig, voeg het toe om te voorkomen dat uitdrogen.
• Vervolgens moet je om te begrijpen hoe oud brood te zacht te maken in de magnetron als het erg moeilijk is geworden. Daartoe voor het snijden van een segment van goede Sprinkled water aan alle kanten en gaat in de oven op hetzelfde moment als in het eerste geval.

Opwarmen van oven

Voordat de procedure, het apparaat wordt verwarmd tot 175 graden. Deze temperatuur wordt beschouwd als de beste te zijn. Als u de oven grote brand, kan het product te verbranden. Als het klein is, de verstreken tijd toeneemt. Dientengevolge kan leiden tot droging.

Er zijn enkele tips over hoe je een zachte oud brood te maken in de oven. Ze worden hieronder beschreven:

• Het beste is om het product onmiddellijk na verhitting te snijden. Kleine stukjes snel zacht. In het geval als je geen gelijke tred houden met hen op het moment van warm-up, is het waarschijnlijk dat ze knapperig en solide plakjes.
• Als er een verlangen om croutons of crackers te bereiden, dan kunt u een beetje bruin te maken. Ze vervolgens gestrooid op de pan een beetje olie en gezouten, gepeperd, en je eindigt met een heerlijke toevoeging aan salades.

Laten we nu eens verder te begrijpen hoe oud brood te zacht. Het volgende is de juiste volgorde van handelingen:

1. Brood verpakt voedsel folie. Deze procedure wordt uitgevoerd om de korst te beschermen tegen branden, totdat het midden is warm. Als het proces wordt uitgevoerd zonder kronkelende, de tip is zeker hard en waarschijnlijk zal branden.
2. Het brood is nog in de oven gedurende 15 minuten. Als het product is klein, het is genoeg zal zijn 10.
3. Na de warming-brood komt uit de oven en wordt geserveerd aan tafel. Dit proces moet onmiddellijk voorafgaand aan het brood, zodat het weer niet aan zijn smaak verloren worden uitgevoerd. Als u de procedure opnieuw uit te voeren, de textuur en smaak veel erger.

Wat zal fornuis?

Met het oog op de vraag hoe oud brood in een pan te zacht genoeg om te zoeken naar tips in kookboeken te beantwoorden. Ervaren koks raden deze stappen:

• Brood verpakt in aluminiumfolie. Dit is om het product gelijkmatig te stomen.
• Vervolgens moet je op te halen een diepe container met een deksel en zet op de voorbereide brood.
• Dan zet de pan op het fornuis met de meegeleverde kleine brand.

De minimumtemperatuur vereist voor een goede verwarming. Capaciteit vertrokken voor 5 minuten, waarna gaat naar het brood en gecontroleerd: het warmer of niet geworden. Als het proces nog niet is voltooid, wordt het brood teruggestuurd naar de pan voor een paar minuten.

Om multivarka helpen!

Hoe de muffe vernieuwen brood in multivarka, als het heel moeilijk werd en omgevormd tot een echte kraker? In deze moeilijke kwestie kan helpen de stoomfunctie. De kolf werd gevuld met water uit de inrichting. Vervolgens wordt de matrijs gelegd in het gewenste aantal stukken en schakelt de verwarmingsmodus. Na enige tijd, de klep begint om stoom te verlaten. Vervolgens moet de machine worden uitgeschakeld. Na 10 minuten voorbij wordt het deksel geopend. Als het brood erg nat is geworden, zijn kleine gedroogd in de oven.

Wat zal de selderij?

Hoe oud brood te zacht in multivarka al bekend te maken. En deze methode wordt beschouwd als zeer eenvoudig te zijn, maar niet iedereen heeft zo'n apparaat in zijn arsenaal. Daarom moeten we een methode die gebruikt kan worden door iedereen. Deze optie is zeer geschikt voor gesneden stukken. De verpakking moet juiste hoeveelheid segmenten en een grote stengel selderij worden. Verder is de verpakking zorgvuldig gesloten en op een paar uur in de koelkast. Als je kunt, dan plaats het voedsel op de hele nacht. Na het openen van de steel moet goed uitdrogen, omdat hun vochtigheid moet een brood geven.

De extra's voor huisdieren

Als je geen zin om een brood te vernieuwen, kunt u deze gebruiken op een andere manier. Oudbakken brood is perfect voor het koken traktaties voor uw huisdieren:

1. Pluizig de kat als een pudding, die is gemaakt van 200 g koekjes, half glas melk, 1 ei, 200 gram gemalen vis en 1h. l. beendermeel. Alle ingrediënten worden gemengd en in een vorm, en vervolgens naar de oven gedurende 15 minuten. Gebakken pudding op 170 graden.
2. Om een traktatie voor honden, meng ½ kop gehakte harde brood, melk, meel en 3 el. l. varkensvet. cakes gevormd uit het mengsel. Ze worden gebakken gedurende 40 minuten in de oven op 180 graden.
3. Vogels die thuis wonen, is het raadzaam een keer per week naar een hlebushek eerder geweekt in melk te voeden.

voor de economie

Stale brood kan ook nuttig zijn in het huishouden zijn. Hier zijn een aantal eenvoudige manieren om het te gebruiken:

• Als we de rogge crackers uit te breiden in de kamer, is het mogelijk om onaangename geurtjes te voorkomen. Brood absorbeert gewoon alles.
• Aanbevolen worden in de bodem korst van de koelkast lade, waar de groenten worden opgeslagen. Zo is het mogelijk om overtollig vocht te verwijderen. Een belangrijke voorwaarde is hun dagelijkse vervanging. Dit wordt gedaan om niet beschimmeld crackers.
• Gedroogde stukken vet kan worden verwijderd verse vlekken op suède, tapijt, schapenvacht jas of behang.

In de tuin en de tuin

Veel huisvrouwen hoewel ze weten hoe oud brood om een zacht te maken, maar nog steeds de voorkeur om te gebruiken bij het planten. En dit is gewoon gedaan. Loaf verkruimeld onder de puntige planten, dus het is een goede dressing. U kunt ook koken en vloeibare kunstmest. Om dit te doen, verpletterd korst gevuld met water, er wordt de gist toegevoegd. Het mengsel werd toegediend gedurende 3 dagen. Daarna is de samenstelling van de grond wordt geïrrigeerd. In de winter is het raadzaam om te leggen van de broodkruimels in een vogelvoeder die in de tuin opgehangen. Gevederde helpers, die voedsel aan te trekken, zal een verscheidenheid van ongedierte te vernietigen.

gezonde recepten

Als hoest langer aanhoudt dan een effectieve remedie die je kunt proberen. Om te koken moet je 2 el pour. l. mosterdpoeder, gekookt water, en dan verkruimelen om een sneetje droog zwart brood. Daarna wordt de bereide pasta is verpakt in kaasdoek en legde op zijn borst. De patiënt is bedekt met een warme sjaal en 10 minuten rusten. Maar om te genezen van de verkoudheid, moet u een pan zet een aantal van korsten en zet het op het vuur. De patiënt inhaleert de aroma's die afkomstig zijn van onvoldoende verhit korsten, het sluiten van de ene of de andere neusgat.

alle Beauty

Om een frisse en gezonde teint te krijgen, is het noodzakelijk om meerdere keren per week masker. Voor de bereiding gemengd 1 eiwit en 3 el. l. warme melk, voeg dan tarwe crackers. De bereide suspensie wordt gedurende 20 minuten toegepast.

Om haar werd dikker en beter groeien, moet je 1 dag per week naar een masker brood te doen. Hiervoor in half kopje afkooksel van brandnetel worden geweekt rogge plakjes. Het wordt vervolgens verstuurd naar dezelfde 1 eidooier en 1 uur. L. ricinusolie. En in de strijd tegen cellulitis massage helpt fijne broodkruimels. Hiertoe meng 50 gram gemalen crackers, een theelepel olijfolie en 3 eetlepels. l. honing. Een dergelijke massa wordt gelegd op de probleemzones en wrijf gedurende 10 minuten in een cirkelvormige beweging.