Propyleenglycol - wat is dat? Chemische eigenschappen, het gebruik van

Een van de meest voorkomende in de cosmetische, parfum en voedingsmiddelenindustrie, evenals de technische bol is een organische stof die behoren tot alcoholen. Zijn naam - propyleenglycol. Wat is het? Beschouw de eigenschappen, moleculaire structuur en het gebruik van deze verbinding in het artikel.

Propyleenglycol - wat is dat?

Dit dialcoholderivaat begonnen mensen zodra ze erachter wat nuttige en belangrijke eigenschappen bezit het te gebruiken. Uitwendig verschilt weinig van ethanol en glycerol, alsmede een heldere vloeistof. Echter, de viscositeit hoger is dan ethanol, maar lager dan die van glycerol. Volgens de toxiciteit is het veel lager dan de dichtstbijgelegen een homologe reeks - ethyleenglycol.

Als ethaandiol - een sterk gif, de propyleenglycol - geen. Het gebruik van dit materiaal is gebaseerd op de fysische en chemische eigenschappen. Als we kort de belangrijkste sectoren waarin er propyleenglycol beschrijven, wordt de aanvraag uitgedrukt in verschillende bedrijfstakken.

1. Chemische industrie.
2. Vliegtuigen en auto-constructie.
3. Olie- en gasindustrie.
4. Lak- en verfindustrie.
5. Cosmetica en parfum-industrie.
6. Voedselproductie.
7. Technische werkterrein.
8. Medicine.

Het is duidelijk dat we overwegen een stof is een waardevolle chemische grondstoffen en een belangrijk doelwit voor de normale productie en exploitatie van verschillende structuren. Dat is de reden waarom de productie van het product wordt berekend in ton per jaar. De invoer en uitvoer tussen de twee landen ook actief uitgevoerd. Bijna elke werkterrein en productie beïnvloeden het gebruik van een stof zoals propyleenglycol. Wat is het? Wat is de chemische structuur, formule en eigenschappen? We zullen verder onderzoeken.

De formule en de molecule

Er zijn verschillende varianten van de formules waarmee u niet alleen de kwalitatieve en kwantitatieve samenstelling van het molecuul, maar de volgorde van atomaire obligaties in, dat wil zeggen, kan laten zien van de structuur van de materie.

1. Moleculaire of empirisch. Volgens deze formule kan worden beoordeeld aan de samenstelling van de verbinding. Propyleenglycol weergegeven als _{C3H 8 O2.} Maar zo'n een record niet de mogelijkheid om de eigenschappen van een stof te voorspellen te geven, omdat de volgorde van de atomaire onbekend.
2. De gecondenseerde structuurformule. In dit geval, het propyleen samenstelling de zelfde recept kunnen twee soorten zijn: 1,2 - propaandiol _{CH2OH-CHOH-CH3,} en 1,3-propaandiol _{CH2OH-CH2-CH2-OH.} De positie van de functionele groep beïnvloedt de reactiviteit van de stof. Onderling de twee structuren - isomeren.
   
3. Volledige structuurformule. Het toont elke binding in een molecuul, die een verbinding tussen koolstof en waterstof. Propyleenglycol alle verbindingen één sigma-type, zodat de volledige betekenis van de structuur vormen niet.

Als een enkelvoudige substantie propeen - een vloeistof die een racemisch mengsel van twee optische isomere structuren. Dit komt door het asymmetrische koolstofatoom in de keten. Daarom is een roteert het vlak van gepolariseerd licht naar rechts en de andere links. Echter, de eigenschappen van de stof als geheel is bijna geen effect.

Fysische eigenschappen van de stof

In termen van fysieke parameters, 100% propyleenglycol heeft de volgende kenmerken.

1. Kleurloze vloeistof, dikke, viskeuze, een gemiddelde dichtheidswaarde.
2. In de mond, zoetige, geur specifiek.
3. Het is een goed oplosmiddel voor de vertegenwoordigers van vrijwel alle klassen van stoffen.
4. Sam propyleenglycol oplosbaar is in water en alcohol en slechte - in benzeen en ether.
5. Het kookpunt van - 45,5 ⁰ C bij normale druk. toeneemt met toenemende druk.
6. Het heeft een hoge mate van hygroscopiciteit.
7. Het vertoont lage corrosie vermogen.

Dergelijke fysische eigenschappen en bepalen de belangrijkste toepassingsgebieden van de stof. Na propaandiol kunnen het vaste medium val luchtvochtigheid verminderen en binden, verlagen van de temperatuur van stoffen, dispergeren vlakke verbinding. Daarom wordt het gebruikt in de voedingsindustrie.

chemische eigenschappen

Vanuit het oogpunt van reactiviteit, 1,3-propyleenglycol reactiever isomeer. Daarnaast is hij in staat is om te polymeriseren. In het algemeen zijn er een aantal belangrijke reacties zijn in staat om de tweewaardige alcohol in te voeren.

1. Verestering. Met organische en anorganische zuren laat reageren met esters.
2. Door reactie met alkali geeft glycolaten, gebeurt hetzelfde bij de interactie met de alkalimetalen.
3. In staat van uitdroging met de vorming van aldehyden, allylalcoholen dimetildioksanov en andere producten.
4. Dehydrogeneringsreacties leiden tot de vorming van acetol, aldehyden, zuren.
5. De oxidatie wordt onder vorming van moleculen aceton, propionaldehyde, melkzuur, formaldehyde en andere verbindingen.

Het gebruik van deze stof in de industrie wordt beschouwd als veilig voor het milieu. Inderdaad, als gevolg van stapsgewijze verval molecule gevormd alleen water en koolstofdioxide. De werkwijze is als volgt:

• propyleenglycol;
• melkzuur;
• PVK (pyrodruivenzuur) ;
• water;
• kooldioxide.

Het is daarom mogelijk geacht deze verbinding voor verschillende doeleinden te gebruiken: zowel technische en voedsel en cosmetica.

Toxische effecten op het lichaam en

Propyleenglycol - wat is dat in termen van invloed op het menselijk lichaam? Tal van studies en experimenten hebben aangetoond dat de directe negatieve invloed op levende weefsels en organen, deze verbinding niet heeft. Heeft irritatie en roodheid van de huid veroorzaken, niet ophopen in de lever en de nieren, als het break even point op de weg naar hen.

Experimenten op muizen die een dagelijkse propyleenglycol verbruikt, bewees dat het niet van invloed op de gezondheid en het leven van levende wezens. Als er echter een lange tijd om de producten en preparaten die grote hoeveelheden van de stof te gebruiken, kunnen de nieren lijden, hun werk en de integriteit wordt aangetast. Maar dit moet worden geconsumeerd een grote hoeveelheid in hoofdzaak zuivere 100% propyleenglycol, wat natuurlijk niet.

Daarom wordt het gebruik van alcohol in de cosmetica, parfum en voedingsindustrie toegestaan volgens de regels en voorschriften. Het enige negatieve impact die het kan hebben op mensen die lijden aan huidziekten, dermatitis, eczeem en complexe vormen van allergie. In dit geval is het niet aan te raden om crèmes, zalven, shampoos en andere producten die de stof bevatten.

verwerkende industrie

Chemische eigenschappen laten propyleen naar propyleenoxide onder bepaalde omstandigheden van temperatuur (200 ⁰ C) en druk (1,6 MPa) verkrijgen van. In dit geval zijn de producten zijn slechts drie ingrediënten:

• propyleenglycol;
• glycol;
• tripropyleenglycol.

Voor verdere verwerking en scheidingswerkwijze de bijzondere rectificatiekolom wordt gebruikt. Het eindproduct heeft een hoge zuiverheid waarde (99%) en daardoor direct gebruiksklaar. Eten propyleenglycol wordt bewerkt, opslagperiode van maximaal twee jaar.

Gebruik als antivries

Allereerst de alcohol wordt gebruikt in de industrie als warmtedrager. Propyleenglycol worden gebruikt teploustanovkah in het temperatuurbereik van -40 ⁰ C tot 108 ⁰ C. Bovendien zijn lage corrosie vermogen maakt het mogelijk om de apparatuur te onderhouden. propaandiol wordt daarom gebruikt voor:

• verwarmen;
• conditionering van alle soorten gebouwen;
• ventilatie;
• Koelen voedingsmiddelen.

Gebruikt in cosmetica

Het vermogen van de stof te vangen en water te binden, verspreid, het verbeteren van textuur, geurmoleculen dragen ten grondslag ligt aan het te gebruiken in cosmetica en parfum-industrie. Daarnaast is de lage reactiviteit en de veiligheid op het gebied van ecologie, geneeskunde ook bepalend voor de keuze van deze component is crèmes, shampoos, pasta's, zalven en andere producten te maken.

Er zijn veel bedrijven die aanbieden om propyleenglycol te kopen. Prijs is afhankelijk van de concentratie van het product en het bedrag van de bestelling. Het varieert 150-170 roebel per kilogram.

Het gebruik in de voedingsindustrie

In de voedingsmiddelenindustrie propyleenglycol bekend als E1520. Hij is een lid van vele producten die pasteuze, romige consistentie en solide zoetwaren zijn. Zijn rol - dispersie, verzachtende, koeling, het inblikken.