Pizza recept met champignons: heerlijk, Yum!

Pizza's, die is de thuisbasis van het Italiaanse Napels, stevig gevestigd in het moderne leven. Welke man was geen nationaliteit, waaraan hij niet beschikken over geavanceerde smaken, is het onwaarschijnlijk te geven de gebakken plakken van heerlijke pizza. Dit gerecht wordt bereid alles en iedereen. Op pizza maken van geld, waardoor het naar de restaurants en pizzeria's, want het is thuis voorbereid, net als in de voorbereiding geen big deal.

Tot op heden zijn er honderden van heerlijke pizza recepten. Op basis daarvan wordt een enkel boek geschreven, zijn velen van hen noodzakelijk in kookboeken huisvrouwen geschreven. Pizza - het is een echte vlucht van de verbeelding, want voor die het mogelijk maakt om te gebruiken en combineren een verscheidenheid van producten. Mushrooms - dit is waarschijnlijk een van de meest populaire producten. En hier over hoe je een pizza te koken met champignons thuis, hebben we nu bespreken.

Pizza, gekookt hun eigen handen, niet inferieur in smaak die je kunt kopen in een winkel of bestel in pizza. Trouwens, wat we kopen, is het niet altijd een natuurlijk product. Om de pizza meer heerlijke en aromatische maken, kunnen de fabrikanten toe te voegen aan het een verscheidenheid van additieven. Thuis, zullen we dit niet doen, en er is geen zin in deze grote pizza en zo krijg je een erg lekker.

Zelfgemaakte pizza recept met champignons

Ingrediënten: filling - 500 g vers of diepgevroren champignons, 300 g gekookte worst, 3-4 uien, 250 g harde kaas, zout, mayonaise, ketchup; Deeg - 2 liter water, 20 g gist, 1 ei, meel, zout.

Voorbereiding: Bereid gistdeeg - oplossen in een glas warm water en gist, voeg een beetje suiker. Laat de gist te komen. Klop 1 in een kom daaraan het resterende water, gist en zout naar smaak en bloem toe te voegen. Het deeg moet een beetje dikker dan een pannenkoek te hebben. Plaats het op een warme plaats en wacht totdat het in omvang is verdubbeld. Op dit moment bereiden de vulling: champignons, in stukken worst en uien snijd bak los van plantaardige olie. Laat afkoelen.
Coming up het deeg giet in de pan (als je tijd hebt, kun je obmyat en geef hem meer tijd om te komen). Schimmels verspreiden de toplaag en daarna de worst en uien. Strooi geraspte kaas gelijkmatig over het gehele oppervlak, giet ketchup gemengd met mayonaise. Bakken in een voorverwarmde oven bij een temperatuur van 2000C volledig gereed.

Deze pizza recept met champignons, kunt u gemakkelijk veranderen. Ik noem het nog steeds "het feit dat er huizen," want je kunt bedenken, en voeg alle andere producten. Bijvoorbeeld, in plaats van worst, voeg ik vaak worst en gerookte worst, en soms als vulling met alleen champignons, uien en kaas.

En hier is nog een recept: pizza met ham en champignons.

Dough kunt u zich voorbereiden op dezelfde manier als bij de vorige pizza, of je kunt proberen om dit te doen: neem 1 liter yoghurt, toe te voegen aan het losgeklopte ei, 1 theelepel bakpoeder, zout naar smaak en een beetje suiker. Meng goed en voeg zoveel bloem tot een dikke, maar niet stijf deeg te maken.

Vullen zal bestaan uit de volgende (aantal producten kunt u zich identificeren aan de hand van persoonlijke voorkeur): ham, paddestoelen (champignons of eekhoorntjesbrood), olijven, kaas (beter dan "mozzarella"), tomaat, salami, worst, kruiden "oregano" , mayonaise, ketchup of tomatensaus.

Giet het deeg op een bakplaat, verspreid op de top van de ham, gebakken champignons, worst en alle andere producten. Bestrooi met kruiden naar smaak toe, giet ketchup en mayonaise.

Deze pizza recept met champignons, kunt u ook wijzigen. Immers, we niet voor te bereiden authentieke Italiaanse pizza, en je, thuis. Bijgevolg, niemand verbiedt ons om te experimenteren.

Laat me je een pizza recept met champignons, die met de voorbereiding voor een snelle kant. Het blijkt erg lekker, ook.

Bereid het deeg op yoghurt, zal het niet meer duren dan 5 minuten. Vskinte paddestoelen in de pan en zacht fruit de uien. Hak de augurk, rooster kaas. Doe alle ingrediënten in het deeg, dek af met mayonaise.