Network "Burger King" - calorie en de samenstelling van hoofdgerechten

Toen de eerste van een fast food restaurant Burger King in 1953 opende, zijn menu bestond voornamelijk uit hamburgers, friet, frisdranken, milkshakes en desserts. Nadat het netwerk aan een andere eigenaar verkocht en omgedoopt in 1954, begon het om het menu uit te breiden, het toevoegen van een scala aan sandwiches. Momenteel is de "Burger King" in calorieën is heel anders, en een van de belangrijkste ingrediënten, in aanvulling op rundvlees, aangeboden kip, vis en vegetarische producten, zoals salades en vleesloze sandwiches. Andere toevoegingen zijn een ontbijt menu en een verscheidenheid aan drankjes.

Aangezien de onderneming verder uit te breiden buiten de Verenigde Staten, in restaurants over de hele wereld begon te gelokaliseerde versies van de menu's die overeenkomen met de regionale smaak en culturele of religieuze overtuigingen verschijnen.

Om de "Burger King" de verkoop te verhogen nu en introduceert beperkte tijd te bieden aan de afzonderlijke productgroepen en biedt een aantal nieuwe items, ontworpen voor de lange termijn of korte-termijn de verkoop.

Het bedrijf introduceerde zijn eerste ontbijt menu, samen met een speciale lijn van merkproducten sandwiches in 1978. Geavanceerd Menu Burger King toen het nog deel uit van een plan om de prestaties van het netwerk en de internationale markt te vergroten, maar ook om een succesvolle wedstrijd McDonald `s te creëren. Het was een succes - nu een keten van restaurants is een van de meest populaire onder degenen die junk food verkopen.

De meest bekende menu

Het meest bekende product aangeboden in dit restaurant is een "kanjer". Het werd voor het eerst gepresenteerd in 1957, en daarna zijn recept herhaaldelijk verbeterd. Vaak hoor je dat de "whopper" - dit is de belangrijkste concurrent van de "Big Mac" van "McDonalds". Er overeenkomsten zijn, maar je kunt de verschillen te zien. Dus in het "whopper" van de "Burger King" hogere calorie - 670 kcal, terwijl de voedingswaarde van de "Big Mac" is 540 Kcal. Bovendien is het product van Burger King niet kaas bevatten. Dat wil zeggen, wanneer het wordt toegevoegd door de klant, zal de burger nog meer voedzaam zijn.

Standaard samenstelling van de "whopper" - een broodje met sesamzaadjes, sla, augurken, tomaten, uien, mayonaise, ketchup, en, natuurlijk, een grote rundvlees hamburgers. In sommige landen, voor de bereiding daarvan gebruik van andere sauzen, evenals het bieden van extra ingrediënten, waaronder jalapenopepers en gebakken spek. Er zijn ook een dubbele en driedubbele "whopper", respectievelijk met 2 of 3 schnitzels.

Dit alles impliceert dat de "Burger King" in calorieën is enorm, vooral bij het bestellen van grote porties. Bijvoorbeeld, als in aanvulling op "kanjer" neem extra frietjes met jus en dessert, het blijkt dat bijna dagelijks voedingswaarde norm voor een volwassene.

Is er een lichtere producten?

Toch fast food liefhebbers kunnen vinden en lichtere maaltijden in de handel netwerk. Merkeigenaren rekening houden met de belangen van de mensen op zoek naar een gezond dieet, dus voor sommige menu-items lager in de "Burger King" calorieën. Salade "Caesar", bijvoorbeeld, heeft slechts 343 Kcal met behulp van alle ingrediënten.

Ingrediënten van deze salade bijna niet afwijken van de klassiekers - geraspte Parmezaanse kaas, verse groenten, crackers en gebakken stukjes kipfilet met saus "Caesar". Echter, het aanbod van eten is hier duidelijk verschillend - saus, croutons en kip worden apart geserveerd, jezelf toe om de grootte en voedingswaarde porties variëren.

Maak deze salade thuis is heel eenvoudig - het noodzakelijk om kleine stukjes wit brood droog is, bak kip (u kunt een kleine hoeveelheid knoflook toe te voegen) tot krokant en vervolgens meng het geheel met verse groenten in een aparte smakelijk gerecht. Saus wordt verkocht al klaar, dus koken niet veel tijd in beslag nemen.

Als je verward bent in de "Burger King" calorie van sla, kunt u het recept te veranderen en het gemakkelijker maken. Bijvoorbeeld, bakken kip in plaats van de bak.

Wat anders kan worden toegeschreven aan een gemakkelijke fast food?

instellingen menu biedt ook andere gerechten met kip. Als we blijven onderzoeken in de "Burger King" in calorieën - "Caesar 'roll is zeer geschikt als een relatief gezonde snack. Natuurlijk, het is niet perfect gemak - in één portie bevat 390 calorieën, maar in vergelijking met de "whopper" hij merkbaar wint.

In feite is het een kopie van hetzelfde gerechten uit de "McDonalds" - het omvat kip, sla, tomaat, geraspte kaas en saus "Caesar". Dit alles is verpakt in een vers gebak.

Is het mogelijk om het zelf te koken?

"Roll Caesar' kunnen worden bereid met hun eigen handen, zonder veel inspanning. We moeten de volgende ingrediënten voor 6 porties:

• 3 kopjes sla versnipperd;
• 2 kopjes gebraden kip, in reepjes gesneden;
• ¼ kop geraspte Parmezaanse kaas;
• ? Kop sauce "Caesar";
• 6 kleine dunne Lavash.

Combineer eerste 3 ingrediënten in een grote kom. Voeg ze als "Caesar" saus en meng goed. Breng het midden van elke Lavash 2-3 eetlepels van het verkregen mengsel, een wikkel rollen. Indien gewenst kunt u bakken in een pan klaar om te rollen met een kleine hoeveelheid van plantaardige olie.

De afgewerkte schotel wordt verkregen smaakt bijna hetzelfde als die toegevoerd naar het netwerk van "Burger King". Calorie rol kan worden verminderd als we het gekookt of gebakken kip in plaats van gebakken.

Verder kan het bovengenoemde mengsel van ingrediënten worden geleverd als sla. Het is niet nodig om het te verpakken in een pita en bestrooi met croutons. En als je niet een van degenen die calorieën te tellen, kun je een gerecht toe te voegen op uw eigen - bijvoorbeeld, voeg de fijngesneden spek.