Meat in French Chicken

Dish recepten die verderop in dit artikel zal worden gepresenteerd, kan bijna elke vrouw te koken. Dit gerecht - het vlees in het Frans. Het voorbereiden wordt traditioneel gemaakt van varkensvlees of rundvlees. Echter, wordt uw aandacht gevraagd voor de recepten van de voorbereiding van de kip.

Vlees in het Frans Kip en tomaat

producten:

Chicken - 1 kg;

Bow - een paar stukken;

Tomaten - een paar stukken;

Champignon - 250 g;

mayonaise;

Cheese - 170 g;

Kruiden, zout en peper;

groen

Aanvankelijk moet worden opgemerkt dat geen vlees koken prered moet dit minstens een uur. Dan proeven is gewoon geweldig.

Dus, neemt het vlees en gesneden tot vlakke schijven zijn dikte niet groter dan 1,5 cm teneinde karbonades. Nu een beetje af te weren met een hamer keuken, maar niet heel veel. Dan meng in een kom afzonderlijk kruiden, peper, zout en een aantal andere kruiden. Het verkregen bestrooien het vlees aan weerszijden. Nu, hak de ui, tomaat halve ringen of ringen. Paddestoelen shinkuem platen.

Nachianem verspreid dan de ingrediënten in lagen op een ingevette bakplaat. Ten eerste, stukken vlees, dan uien, tomaten, champignons. Nu, bestrooi met kruiden.

Opgemerkt moet worden dat indien gewenst, kunt u de schotel op de top van aardappelen strooien. Dan zul je niet alleen vlees in French Chicken, maar ook een volledige maaltijd met een bijgerecht. Om dit te doen, neem dan de geschilde aardappelen, raspen. Vervolgens smeren al een kleine hoeveelheid mayonaise en strooi geraspte kaas.

Plaats vervolgens de schaal in de oven en bak 46 minuten op 190 graden. De totale kooktijd is ongeveer een uur.

Meat in French Chicken

Voor de bereiding kunt u kipfilet of borsten sipolzovat. producten:

Kipfilet - 0,6 kg;

Ui (middelgroot) - 4 stuks;

Cheese - 150 g;

Zout, specerijen;

azijn;

mayonaise

Om te beginnen, snijd het vlees in kleine stukjes en klop er voorzichtig mee. verspreid dan stukken op bakken, geolied. Dan gesneden ui ringen of halve ringen en verspreid op de top van het vlees. Besprenkeld met azijn in een kleine hoeveelheid en voeg een beetje water. Op de top van al het vet met mayonaise naar smaak. Maar het moet worden opgemerkt hoe groter de mayonaise, hoe dikker zal de schotel zijn. bestrooi met geraspte kaas, zodat deze volledig bedekt het vlees en uien. Nu zet de pan in de oven en bak gaar vlees ongeveer 50 minuten op 190 graden. Als u wilt dat het vlees was prizharennym gedurende 15 minuten vóór het koken nodig is om de temperatuur te verhogen tot 210 graden.

Vlees in het Frans met een kip in crème en mosterdpoeder

Producten voor het koken:

Aardappelen - 7-8 stuks;

Kipfilet - 450 g;

Mosterdpoeder - 1 theelepel;

Sour - 3 eetlepel;

Cheese - 150 g;

Plantaardige olie;

Zout, specerijen

Begint vorm aan te nemen en bakken om een folie te leggen, bij voorkeur in twee lagen. Nu smazhem plantaardige olie. Ga dan verder met de bereiding van vlees en groenten voor het uploaden.

Uien moeten worden verdeeld in halve ringen, Vlees - kleine stukjes. Na dat, bestrooi alles met zout, specerijen. Schil de aardappelen en in dunne plakjes snijden. Om dit te doen, gebruik dan een blender mozho met speciale nozzles. Nu de aardappelen moet worden bestrooid met kruiden, mosterd poeder. Optioneel kunt u de paprika, gedroogde dille, nootmuskaat, rozemarijn en andere kruiden toe te voegen. Bovendien, in plaats van zure room kunnen worden toegepast mayonaise.

Spreid nu het vlees op de folie, top gelijkmatig - aardappelen, strooi de kaas, geraspt. Daarna de schotel in de oven gedurende 46 minuten en bak op 175 graden. Het wordt een warm met een salade van verse groenten.

Zoals u kunt zien, kan het vlees in French Chicken op verschillende manieren worden gekookt, die elk in zijn eigen originele. Dit gerecht kan zelfs de eenvoudigste diner omgezet in een vakantie!