Makreel in multivarka paar - lekker en gezond gerecht

Makreel in multivarka heel snel en gemakkelijk gekookt. Om dit gerecht meer mager en bruikbaar te maken, is vette vis aangeraden om niet te bakken en verwerkt met stoom. Het duurt slechts 20-26 minuten van de vrije tijd.

Stap voor stap koken makreel multivarka

Noodzakelijke ingrediënten:

• verse citroen - 1,5 rijp fruit;
• prei, peterselie, dille - de helft van de straal;
• Vers of bevroren makreel - 2 stuks;.
• kleine rode tomaten - 2-3 stuks;.
• gejodeerd zout - ¾ tien delen. l.;
• geurige zwarte peper en paprika - optioneel en smaak;
• Olijfolie - 30 ml;
• onion Fresh klein - 2 stuks;.
• Gedroogde venkelzaad (van parasol) - ½ lepel.

De verwerking van de vis

Makreel in multivarka bleek heerlijk en sappig, is het raadzaam om te kopen alleen verse. Als men niet wordt gevonden, is het prima en diepvriesproducten. Er wordt ontdooid, grondig gewassen, verwijder de ingewanden, afgesneden staart, kop en vinnen, en vervolgens hakken in stukjes niet dikker dan 4 cm.

Bereidingsproces marinade

Makreel in multivarka, gestoomd, geurig en sappig is alleen als de pre-gemarineerd in zoetzure saus. Dit vereist een squeeze halve citroen in een kom, voeg de gejodeerd zout, zwarte piment, paprika, olijfolie en venkelzaad gedroogd. Verdere producten moeten worden gemengd en te maken aan verwerkte vis stukken. Om het maximaal geabsorbeerd de smaken van kruiden en specerijen, is het raadzaam om te genieten van de marinade gedurende minstens 2 uur. Op dit moment kunt u de verwerking van de rest van de groenten, citroen en kruiden doen.

Bereid tomaat, ui en citroen

Makreel in multivarka zal meer stevig en smaakvol zijn, als het wordt gestoomd met groenten en citroen. Hiertoe dient de genoemde producten worden gewassen, geschild (indien nodig), en vervolgens hakken in dunne plakjes en ringen.

vormingscursussen

Voordat u het apparaat in de keuken "Stomen" modus, moet u alle ingrediënten in een container te zetten. Dit vraagt om een container te nemen voor stoomboten, verspreid over het oppervlak van de stukken gemarineerde vis, ze te plaatsen tussen de plakjes citroen en ringen van de ui. Makreel op de top wordt aanbevolen om volledig te dekken de gehakte rijpe tomaten, en sluit vervolgens het deksel en zet de juiste behandeling programma voor in de belangrijkste pot gieten een beetje gefilterd water.

Warmtebehandeling en serveren maaltijden aan de tafel

Makreel in multivarka paar bereidt ongeveer 20-26 minuten. Gedurende deze tijd, de vis zacht worden en gedeeltelijk volledig ontdaan van zijn vet en gestoomde groenten, waardoor ze een uitstekende aroma en de smaak van het belangrijkste product.

Flipping is nuttig en dieet schotel naar de tafel is gewenst warm. Zo makreel met groenten en citroen moet royaal zijn bestrooi met gehakte verse dille, peterselie en prei. Ook aan dit diner, kunt u een eenvoudige bijgerecht van gekookte rijst of boekweit te maken.