Maak kennis met: Salade romano en gerechten uit te

Onder de bruikbare planten gebruikt voor menselijke voeding, is niet de laatste plaats ingenomen door allerlei soorten salades. Een van de meest populaire in het koken verschillende landen wordt beschouwd als een salade Romano zijn. Waarom? Laten we nu eens uit te leggen.

Romano: solide profs

Salad Romano - een heerlijk diner greens, die op grote schaal wordt gebruikt voor het koken van diverse heerlijke snacks. Vormt de plant een kop, enigszins vergelijkbaar met kool, maar de bladeren hadden een andere vorm. Ze indrukwekkende grootte, ovaal, sappige en knapperige. Heldergroene kleur aan de buitenkant wordt vervangen door zacht groen aan de binnenkant. Omdat romano salade zo effectief ziet er in verschillende gerechten in vergelijking met andere producten. Ja en smaak planten laat ons niet naar beneden. Leaves enigszins taart, met een delicate nootachtige smaak. Voor wat betreft het nut van het product voordelen ten opzichte van andere rassen zijn duidelijk. Salade Romano bevat grote hoeveelheden vitamine C en A, mineralen, calcium en ijzer. Hier is een zelonenky schat aan nuttige stoffen voor ons lichaam!

Ingrediënt in gerechten

Als een van de ingrediënten is gecorreleerd met een opmerkelijke salade groenten en vlees. Bovendien past bij soepen, plantaardige gebakken. Om te proeven romano salade gaat goed met knoflooksaus met zure room, yoghurt.

Slasoorten met Romano en vis

Neem het vlees is goed, zhirnenky gerookte vis, zal het in kleine stukjes gesneden. Ook, snijd ze in dunne plakjes een paar tomaten, harde kaas - kubussen, zoals mozzarella of een andere smaak, maar dat was niet te zout (gezouten vis met ons). Nu een paar blaadjes van Romano porvom handen in kleine stukjes, leg ze een bord of schaal. De resterende bundel bladeren van fijn gesneden. Dit alles moet in een slakom worden gelegd, bestrooi royaal met citroensap. Vervolgens Meng 10 gram azijn met 30 g olijfolie of zonnebloemolie, sloeg goed en giet het mengsel onze salade, roer. Eventueel voeg zout.

Welke andere heerlijke salades, fantastisch uitziende, mozhgut gebeuren met de roman?

Salade "Fresh spring"

Het gerecht is uiterst nuttig, lekker, gemakkelijk, goed verteerd. Het is opmerkelijk op zichzelf en als tussendoortje. Bereid uit het product:

• Romano - 100 g (verkrijgbaar beam);

• eggs - 2;

• cucumbers - 2;

• Red radijsjes - 1 bosje;

• gekookte wortelen - 2 stuks;

• gekookte aardappelen - 3 stuks,

• tomaten - 2-3;

• groene uien - beam;

• een paar lepels van zure room;

• lepel azijn;

• zout, peper, een beetje suiker (poedersuiker).

In principe, salades, groenten en kruiden "stack" starten met groen. En dan - in een kom glijbaan, spread gehakte verlaat Romano. Dan, rond de gestapelde rijen van gesneden wortelen in dunne cirkels, dunne plakjes van tomaten, aardappelen, radijs, gesnipperde ui. Vervolgens, op de top van een salade slides leggen cirkels gehakte eieren (ze koken hardgekookte). Zure room, azijn, peper, meng poedersuiker, een beetje versleten, dus doe de saus, die afzonderlijk wordt geserveerd.

Vleessalade met Romano

Mark 200 gram mager vlees - gebakken of gekookt (optioneel). In dunne stroken of kleine stukjes. 5 gekookte aardappelen gesneden in blokjes. Ook te maken met 2 komkommers - zout, vers, gebeitst (naar smaak). Romano breken in kleine stukjes. Alle mix, voeg mayonaise, zout en peper. By the way, in een schotel, kunt u toevoegen en een beetje rode peper - naar smaak en schoonheid. Bowl lag Romano bladeren en schuif de resulterende gerecht. Versier "franje" van komkommer, paprika kringen.