Kubete - een stap voor stap recept met foto's

Tatar kubete cake, zijn het recept van die we zullen publiceren in dit artikel meestal bereid met vlees en aardappelen. Bakken blijkt sappig en erg lekker, zodat je veilig deze maaltijd kan zetten op een feestelijke tafel.

Kubete. Recept met een foto

Hartige puff pie zijn er zeker aan uw dierbaren te genieten. Om het te maken, zullen we de volgende producten nodig:

• Broth - 100 ml.
• Kruiden, zout en peper naar smaak toe.
• Aardappelen - drie.
• Eidooier voor de smering - één.
• Vlees - 500 gram.
• Onion - twee stukken.
• Tarwebloem - drie glazen.
• Azijn - een eetlepel.
• Margarine of boter - een pakket.
• Zure room - half kopje.
• Melk - half kopje.

Hoe maak je een klassieke Tatar kubete koken? Recept voor een heerlijke taart die u hieronder kunt lezen.

Hoe om te koken

• Selecteer geen vlees, met een beroep op uw eigen smaak. Voor te bereiden voor de verwerking, en dan hak ze fijn. Zout het en breng op smaak met peper, meng goed en zet in de koelkast voor enkele uren.
• Vervolgens bereiden het deeg. Hiertoe giet in een kom twee kopjes gezeefde meel en meng het met geraspte behulp van een grove rasp bevroren margarine of boter. Grind voedingsmiddelen handen in kruimels.
• Voeg een kom melk en zure room, en azijn. Kneed het deeg, geleidelijk toevoegen aan het één kopje bloem. Houd er rekening mee dat het voor het eerst af te brokkelen in zijn handen zal zijn, maar dan beginnen aan elkaar te kleven.
• Blinde tests in een bal en stuur het in de koelkast voor een uur.
• Classic kubete gemaakt van bladerdeeg, dus we moeten werken met onze stuk. Wanneer aldus afgekoelde (ongeveer 20 minuten), verwijder deze uit de koelkast en rol in een dunne laag. Vouw het in een envelop en stuur het terug naar de kou. Herhaal deze stap een paar keer.
• Schil de aardappelen en in zeer dunne plakjes. U kunt gebruiken voor dit doel een speciaal mes of een mes voor het schoonmaken van groenten.
• Uien vrij van de schil en in halve ringen gesneden.
• Neem een diepe ovenschaal en vet dit in met olie.
• Verdeel het deeg in twee ongelijke delen. Een grote rol in een cirkel en plaats het op de bodem van de vorm. Let op: uw knuppels genoeg zou moeten zijn, zelfs op de bumpers.
• U kunt vervolgens verspreid de vulling. Ten eerste, zet het vlees. Als het te mager, of dat u de kip gebruikt, kunt u een paar stukken van boter toe te voegen.
• De tweede laag put aardappelen - het moet zout en peper zijn.
• De laatste laag - is gesneden uien.
• Rol het resterende deeg en vullen ze dicht Pinch randen. In het midden een kleine gat met je vingers.
• Klop het eigeel en bestrijk het oppervlak van uw taart naar hen. Het gat plug gezuiverde lamp.
• Zet de taart in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten. Als de opgegeven tijd verstrijkt, moet het in het midden te komen en giet de bouillon. Sluit het gat uikoepel en stuur kubete terug in de oven. Herhaal de laatste operatie in een half uur.

Als na een uur de aardappelen klaar zijn, dan kun je bouillon toevoegen, sluit de taart met aluminiumfolie en bak het voor bepaalde tijd. Toppings je kunt krijgen en probeer door het middelste gat.

Kubete met kip. Stap voor stap recept foto's

Deze heerlijke vleespastei is de trots en het kenmerk van Tataarse gerechten. Op dit moment bereiden we kip, aardappelen, uien en bladerdeeg. Kant en klare bladerdeeg blijkt sappig, smaakvol en stevig. Natuurlijk kun je kant en klare deeg te kopen in de winkel, maar het huis versie van dit product zal veel lekkerder zijn. Dus wat ingrediënten moeten we:

• 600 gram tarwemeel.
• 200 ml water.
• Een kip ei.
• Eetlepel azijn (9%).
• 300 gram kip.
• Zes aardappelen.
• Twee uien.
• Een halve theelepel komijn.
• Theelepel zout en peper naar smaak.

Beschrijving van het proces

Kubete cake, het recept waarvan we hieronder te beschrijven, is zeer eenvoudig gekookt:

• Hak mes frostbitten margarine, en stamp het daarna met 150 gram bloem houten lepel.
• Breek in een kom met kruimel ei, voeg zout, azijn en water.
• Kneed het deeg en geleidelijk aan toe te voegen de resterende 150 gram bloem. stuur het dan in de koelkast een half uur.
• Pel de uien en aardappelen en snijd de groente en 300 gram kip kubus. Producten aansluiten in een grote kom, voeg zout en kruiden toe en meng.
• Verdeel deeg in twee stukken en rol. De grotere reservoir plaats op de bodem van de vorm en de blinde bumpers.
• Doe de vulling en zacht vloeiende uit haar.
• De tweede helft van de test lag boven op de cake in de vorm van doppen. Sluit de rand en in het midden van een cirkelvormig gat.
• Coat de taart met losgeklopt ei en stuur het in de oven gedurende een uur.

Als kubete klaar is, verwijder deze uit de oven koel licht, snijden en serveren.

Kubete varkensvlees

Verrassend lekker en uitgebreid cake kunnen worden bereid op zondag voor het hele gezin. Recept kubete bladerdeeg is heel simpel, zodat u gemakkelijk kunt belichamen in zijn keuken. Wat zijn de ingrediënten die we nodig hebben? Hun lijst is hier te vinden:

• Vlees - 500 gram.
• Aardappelen - drie.
• Onion - een stuk.
• Zout en peper.
• Kant en klare bladerdeeg - één kilogram.

Hoe om te koken

Hier laten we u zien hoe u bladerdeeg kubete te maken. Recept van de Tatar nationale bakken is heel simpel:

• Snijd het vlees in dunne reepjes.
• Rol het deeg met gesmolten laag en plaats het op een bakplaat, de vastgestelde perkament.
• Zet het niet een dun laagje vlees, zout het en breng op smaak met peper.
• Ui ringen gesneden en plaats deze op de eerste laag.
• Schil de aardappelen en in dunne plakjes snijden. Dit wordt de derde laag zijn - blijkt eveneens zout en peper.
• Rol het tweede deegplak en plaats het op de vulling. Strakke Pinch randen en in het midden een gat.

Bak cake in de voorverwarmde oven gedurende 40 minuten onthouden periodiek gieten doorgangsopening bouillon of water.

We zullen blij zijn als je zal moeten kubete, het recept waarvan u in dit artikel hebt gelezen proeven. Koken voor hun geliefden in elke dag en zorg ervoor dat het kookproces je niet te veel tijd en moeite zal nemen.