Jam van peren in multivarka: genieten van de heerlijke smaak!

Waarschijnlijk iedereen herinnert zich de vertrouwde smaak jeugd van peer jam of jam ... En geen wonder, want deze prachtige lekkernij aanbeden door kinderen en volwassenen. Heb je ooit gekookt jam peren in multivarka? Zo niet, dan is het tijd om te proberen, vooral als je in de keuken dit wonder apparaat.

Jam van peren in multivarka: een stap voor stap recept

Laten we beginnen met een heel eenvoudig recept, het belangrijkste ingrediënt van die, uiteraard, een peer. Stock-up 1 kg van sappig fruit. Daarnaast moeten we 800-900 gram suiker en een theelepel citroenzuur. Alle bovenstaande bij de hand? Dan kunnen we beginnen.

De eerste fase - de voorbereiding van peren. Grondig hen, trek de botten (onwaarschijnlijk dat iemand zal blij zijn om ze te vinden in een file te zijn). Daarna, snijd de plakjes fruit. Dan voegen we ze in Multivarki kom, voeg suiker en citroenzuur. roer voorzichtig onze ingrediënten, sluit het deksel Multivarki, selecteer "smelt" mode, tijd - 1 uur. Van tijd tot tijd, kunt u kijken naar multivarku en roer de inhoud ervan. Als je ziet dat tijdens de bereiding van peren nauwelijks stond het sap, voeg een kleine hoeveelheid water.

Wanneer afschrikken voltooid is, laat de jam bij verhitting gedurende ongeveer een half uur. De laatste stap - draai de "Cooking" modus gedurende 10-15 minuten. Geef jam sudderen 3-4 minuten.

Tijdens de voorbereiding jam, moet je banken doen. Was ze met zuiveringszout en daarna te steriliseren.

Nu peer jam kan worden verspreid aan de banken. Draai ze ondersteboven, en vergeet niet te warm aankleden doek. Laat ze zo, totdat de storing volledig is afgekoeld.

Nu heb je een heerlijke traktatie voor de winter.

Perenjam met sinaasappelen

Als u wilt jam van peren te maken in multivarka meer verfijnd en origineel aanbod om toe te voegen aan de sinaasappels. Net als de idee? Dan presenteren wij u het recept voor jam van peren in multivarka met de toevoeging van sinaasappels.

ingrediënten:

• 0,5-1 kg sinaasappelen;
• 0,5-1 kg peren;
• 1-1,5 kg suiker.

Sinaasappelen en peren mijn zorgvuldig. Daarna, snijd in stukken kleine omvang. Peel is het niet waard.

Gesneden vruchten zetten op de bodem van de kom multivarochnoy. Er zijn ook suiker toe te voegen. Daarna selecteren we beslissen "smelt". Expose de tijd - een half uur. Wanneer de opgegeven tijd verstreken is, wordt de jam in gesteriliseerde potten. Na afkoelen in de koelkast.

Deze jam zal niet alleen zeer geurig en lekker, maar ook goed voor de gezondheid. Het is prettig om kinderen, dus klaar, dat al snel de banken magisch leeg raken, maar vergeet niet om zichzelf te verwennen.

Jam van peren in multivarka. Hoe om te koken?

Wilt u meer retseptik? Dan zullen we zien hoe je jam te koken van peren in multivarka met de toevoeging van appels. De oorspronkelijke smaak is gegarandeerd.

Ingrediënten per 2,5 liter:

• 1 kg appels;
• 1 kg peren;
• 1,5-1,7 kg suiker.

Het eerste wat, natuurlijk, mijn appels en peren. Appels in kleine stukjes gesneden, verwijder de kern. Voudige segmenten in een kom en giet Multivarki een kleine hoeveelheid suiker zodat het bedekt appels.

Eveneens we omgaan met peren, appels en toe te voegen aan suiker gieten. Ongeveer 2 uur laat de vruchten in multivarka dat ze laten het sap, kies dan "smelt" mode of "soep", zetten de tijd 1,5 uur. Je moet niet te ver van Multivarki dwalen, omdat in deze tijd een paar keer zal nemen om de inhoud te mengen.

Nu kunt u de lay-out jam in gesteriliseerde potten en een lange tijd om de heerlijke smaak te genieten.

Voeg de kaneel ...

kaneel eruit? Geweldig! Nu laten we u zien hoe u de jam van peren koken in multivarka kaneel. U zult rijpe peer en sappige (0,5 kg), 800-900 g suiker, 2-3 theelepels kaneel, een half glas water nodig.

Vruchten wassen in koud water, in stukken gesneden, verwijder het klokhuis en aders, zet in een kom Multivarki, in slaap vallen met de suiker, voeg de kaneel. Vervolgens giet alle ingrediënten met water. Nu moet je de wijze van "smelt" (een half uur) te kiezen. Vergeet niet van tijd tot tijd te roeren. Na het koken ontleden in banken. Dat is alles, niets ingewikkeld. Cinnamon jam geven een verfijnde smaak en aroma.

Geneeskrachtige eigenschappen van peren

Pear - een zeer gezonde vrucht. Het bevat pectine, die antibacteriële en antivirale werking te hebben. Dat is de reden waarom de jam peren zo noodzakelijk in de winter, wanneer er een grote kans van aanbestedende influenza. Bovendien, peren rijk arbutine, natuurlijk antibioticum dat vecht met nierontsteking. Daarom, als je de mogelijkheid hebt om voorraad op jam van peren.

Bon appetit!