Hoe te kebabs in granaatappelsap koken: recepten

Kebab in granaatappelsap - het is lekker en bevredigend gerecht, die gemakkelijk thuis kunnen worden gemaakt. Vandaag willen we een paar originele recepten met u delen.

Varkensvlees in granaatappelsap

Zure vruchten sap geeft het vlees een unieke smaak en malsheid. Om dit gerecht te bereiden, zullen we de volgende producten nodig:

• Varkensvlees - twee kilo.
• Uien - vijf stukken.
• Granaatappelsap - 600 ml.
• Plantaardige olie - twee eetlepels.
• Hop-suneli - 60 gram.
• Koriander - 50 gram.
• Peper en zout naar smaak.

Om barbequing in granaatappelsap, gebruik maken van onze instructies:

• Verwerkt vlees, snijd het overtollige vet, en vervolgens gesneden in stukken.
• Uischil en gesneden in ringen.
• Doe in een pan bereide voedingsmiddelen en meng ze.
• kruiden en zout toe te voegen.
• Giet het mengsel in de pan sap en boter.
• Roer voedingsmiddelen en te vervangen door een klein plaatje van de belasting.

Marineren vlees in de koelkast gedurende ten minste vier uur, en kook het naar het rooster of met spiesen.

Varkensvlees in granaatappelsap

Barbecue - een populair gerecht, die vaak wordt bereid in het land of een picknick. Als u wilt dat het vlees bleek sappig en smakelijk, dan gebruik maken van ons recept. Marinade voor shish kebab met granaatappelsap, zullen we de volgende producten te bereiden:

• Vers geperst granaatappelsap - één glas.
• Onion - drie hoofden.
• Kruiden - naar uw smaak.

Merk op dat het aantal producten dienen een kilogram vlees. Een kok barbecue in granaatappelsap we willen:

• Pel de ui en hak hem naar een staat van pulp. Dit kan gedaan worden met behulp van een rasp of blender.
• Meng de uien met granaatappelsap, voeg de kruiden producten.
• Geleidelijk aan giet de marinade aan de gesneden vlees.

Zes uur later, het varkensvlees is klaar, en het kan op de grill worden gekookt. Voor kant-en-klare maaltijden kunnen worden gevoed verse groenten salade, gebakken courgette en aubergine en gebakken paddestoelen.

Kebab in granaatappelsap

Sour brouwsel maakt het vlees zeer mals en zacht. Probeer de varkensvlees voor ons recept marineren en verras uw gasten een heerlijk gerecht.

Welke producten moeten we op dit moment:

• varkensvlees kilogram (beter om de nek te nemen).
• Een liter koolzuurhoudend water.
• Drie grote bollen.
• Zout en peper (gemalen).
• Hop-suneli.
• Grote granaat of een glas sap.

Hoe te kebabs in granaatappelsap koken? Het recept is heel eenvoudig:

• Was het vlees, laten drogen en snijden vervolgens in gelijke stukken.
• Breng het varkensvlees in de pot en vul het met mineraalwater. Laat het vlees om één uur te rusten.
• Pel de uien en snijd ze willekeurig.
• Tap het water uit de pan, zet in haar plaats de ui, kruiden en specerijen.
• Denk aan de handen vlees, plaats het op de pers, en verwijder vervolgens de pan in de koelkast.
• Na twee uur, aan te vullen het sap. Als je een granaat, dan moet het gemakkelijk te reinigen en te malen de zaden in een blender zijn.
• Gooi het vlees en laat het overnacht in de koelkast.

Als je haast kan de barbecue binnen vier uur worden gekookt. Grill het vlees over de uitgebrande sintels en zorg ervoor dat het niet verbrandt.

sappige Pork

Grenadine helpen geven zachtheid vlees en te beschermen tegen uitdroging. Voorraad op de juiste voeding, waaronder:

• Varkensvlees (nek of schouder) - één kilogram.
• Twee grote bollen.
• Granaatappelsap - één glas.
• Garlic - twee teentjes.
• Honey - twee lepels.
• Zira - een theelepel.
• Korianderzaad - een theelepel.
• Het mengsel peppers - halve theelepel.
• Zout - een grote lepel.
• Citric Acid - halve theelepel.

Dus, de voorbereiding van de barbecue varkensvlees met granaatappelsap. Recept is hier beschikbaar:

• Snijd het vlees in blokjes van dezelfde.
• Vul het met granaatappelsap.
• Zet specerijen, honing, kristallen van citroenzuur en mengen met de hand.
• Geschilde uien verdeeld in halve ringen, knoflook en hak met een mes.
• Voeg de bereide levensmiddelen die vlees en meng alles opnieuw.

Marineer spiesjes komende twee uur. Nanizhite vlees op spiesjes en leg ze op de grill met uitgebrande sintels. Cook varkensvlees ongeveer 20 minuten, periodiek te draaien, en het voorkomen van branden. De afgewerkte schotel Serveer met verse groenten en kruiden.

Kebab "blanke"

Origineel en frisse touch van smaak zal het verse granaatappelsap vlees geven. Voor dit gerecht, nemen:

• Een kilogram vlees (varkensvlees).
• Een glas granaatappelsap.
• Twee grote bollen.
• Wijnazijn - een halve lepel.
• Sojasaus - een eetlepel.
• Kruiden naar smaak toe.

Kebab in granaatappelsap wordt als volgt bereid:

• Gewassen en verwerkt vlees in stukken gesneden.
• Pel en snipper de ui halve ringen.
• Meng het vlees met de aangegeven ingrediënten in het recept.
• Zet de pan met het varkensvlees in de koelkast en marineer het 's nachts.

Kook het vlees op de grill gaar. Als het weer zal verslechteren of de omstandigheden veranderen, kunt u gemakkelijk te bereiden een barbecue in de oven. De afgewerkte schotel Serveer met saus en groente salade.

Lamsribben in pomegranate marinade

Het is verrassend lekker gerecht kan worden bij het huisje voor de gasten van de vergadering gekookt. Vóór het koken, leest u de lijst van producten:

• Lamsribben - 400 gram.
• Pomegranate juice - 50 ml.
• Sojasaus - drie lepels.
• Olijfolie - drie eetlepels.
• Een grote ui.
• Mint - een paar blaadjes.
• Barbecue spice.
• Verse groenten en paddestoelen.
• Mayonaise - twee lepels.

Recept van de ribben barbecue is hier beschikbaar:

• Snijd het lamsvlees in porties, was ze dan grondig en dep droog. Daarna zetten de ribben in een diepe kom.
• Uien in halve ringen gesneden, kneden met zijn handen en meng met vlees.
• Giet het mengsel in een kom sap, olie en sojasaus.
• Toevoegen aan vlees en verse muntblaadjes en meng goed.

Marineren ribben ten minste twee uur. Daarna nanizhite ze op spiesjes, op de grill of in de oven. Tot het vlees klaar is, is het noodzakelijk om de marinade water.

Daarna bereiden garnering:

• Was de champignons en groenten, pel ze en snijd ze in kleine stukjes.
• Spray voorvormen olijfolie en sojasaus. Laat ze met rust voor een kwart van een uur.
• Meng met mayonaise producten en geef ze gemarineerd voor een half uur.

Nanizhite groenten en paddestoelen op spiesjes (of liggen op de grid) en vervolgens roosteren over de kolen gaar.

Spiesjes van rundvlees in granaatappelsap

Bereid het vlees is lekker, niet iedereen kan koken. Daarom, lees het recept en verbaas je vrienden een heerlijke en sappige gerecht.

Lijst van producten:

• Tenderloin van rundvlees of pulp - één kilogram.
• Granaatappelsap - 300 ml.
• Spices - een eetlepel.
• Kefir - 150 ml.

recept:

• Verwerkt vlees, wassen en droog deppen.
• Snijd het vlees in stukken en leid ze in een zak voor marineren.
• Voeg daarbij het sap, yoghurt en kruiden.
• Marineren het vlees gedurende enkele uren.
• Bereid de grill met kolen, nanizhite vlees op spiesjes en bak de stukken tot ze gaar zijn.

Zorg ervoor dat het vlees niet droog is, en periodiek roteren rond zijn as. Serveren op de tafel met enige garnering. Zo kan het worden gekookte rijst of gebakken aardappelen.

conclusie

We zullen blij zijn als je genieten van koken barbecue in granaatappelsap. Zoals je kunt zien, met de hulp van zure dranken kan marineren het vlees is anders. Daarnaast kan heerlijk eten, niet alleen op de kolen, maar ook thuis worden gekookt (in de oven). Dus gebruik maken van onze recepten en raduyte hield van deze smakelijk gerecht het hele jaar door.