Salade recept voor kebab: het belangrijkste ding - niet de moeite!

Ieders favoriete bezigheid weekend lente-zomerseizoen en de zeer koude weer - en wandeltochten op kebab. En vergeet niet gebeuren zonder dat dit gerecht salade aan. Hier, bij de voorbereiding, meestal op het gebied van wandelen de belangrijkste ding dat snel en eenvoudig was. Salades longen, met de eenvoudigste componenten, voornamelijk uit rauwe groenten, in het uiterste geval van gebakken op dezelfde grill. Picnic recept is niet zo belangrijk. Salade belangrijk. Want zonder dat, gegrild vlees is niet zo goed te leren, moeilijk te hebben. Hier vindt u tal van recepten voor salades. Met foto's, ook geen problemen.

Recept salade shashlik. kool

Salade eenvoudig als het ware en net zo mooi. Het belangrijkste is dat de groenten waren vers en kruiden - geurig.

Wij brachten

Helft van de kool, wortelen, uien, plantaardige olie, azijn, dille, basilicum, zout en peper.

Wat te doen

Shinkuem kool, wortel in blokjes versnipperen, gesneden ui in dunne halve ringen, dille is niet te klein, het is alle hens malen met zout. Voeg een beetje azijn, peper, basilicum, plantaardige olie. Roer. Klaar!

Salade recept voor barbecue. Of gebakken groenten

In de Kaukasus - de geboorteplaats shashlykovoy - zeer hoog aanzien genoten salades, gekookte groenten. Hier is een van hen.

Wij brachten

Aubergine, tomaat, paprika, alle mogelijke kruiden, zout, peper en knoflook.

Wat te doen

Geregen aan een spies aubergine, tomaten en paprika's. Pechom ze gaar over de kolen. Haal ze uit de spiesen, geven om af te koelen en reinigen van de zonder vel. Shred. Voeg de gehakte knoflook, gehakte verse kruiden en chili peper. Voeg wat zout. Klaar!

Salade recept voor barbecue. Turks

Zeer eenvoudige salade, maar met een twist in de vorm van sumak - heel populair in het oosten kruiderijen, geeft het gerecht een interessante zuurgraad, zeer merkbaar smaak en heldere rode kleur.

Wij brachten

Groene salade, veel uien, plantaardige olie, peterselie, zout, sumak.

Wat te doen

Neem ongeveer vijf lampen van de gewone aandelen en in dunne snijd ze in dunne-halve cirkels. Breng op smaak met zout en pureer je handen zo veel mogelijk zorg. Bedek met water, laat opstaan, geven de bitterheid. Drain, meer porazminayte, heeft hij nog niet gezien alle sap. En opnieuw vullen met water. In ieder geval, herhaal deze procedure nog een keer. Water gelekt? Nu scheur de sla en peterselie kleinere rechtshandig.
Voeg toe aan de uien en meng met sumac salade, peterselie, olie, zout. Dienen om uw kebab!

Salade recept voor barbecue. Tomaten en komkommers

Dit is een eenvoudige en publiekelijk favoriete salade. Wij vullen paprika, olijven, dan zal het een geheel mediterrane status, vooral als de olie we gevangen olijf.

Wij brachten

Tomaten, komkommers, paprika, olijven, uien, peterselie, zwarte peper, plantaardige olie en zout.

Wat te doen

Snijd de paprika's, tomaten en komkommers zo veel. Chops uien. Voeg wat zout. Op dit moment, voordat we goot plantaardige olie. Mix, nu voeg de plantaardige olie, peterselie, gemalen peper, olijven. Sommigen vinden het prettig om een beetje van pekel toe te voegen van de olijven in deze salade - proberen!

Salade recept voor barbecue. met avocado

Wij brachten

Ijsbergsla, tomaten, rode ui, avocado, paar kalk, koriander, plantaardige olie, zout naar smaak.

Wat te doen

Snijd de tomaten, ui, avocado, rvom kleinere salade en koriander, zout, meng, knijpen het sap in een salade van kalk, meer gemengd, giet plantaardige olie en eten met plezier!