Hoe het varkensvlees in de oven te koken

Als de religie kunt u, u, natuurlijk blij om varkensvlees te koken. Het gebruik van varkensvlees is niet zo veel bekend, maar het valt niet te ontkennen. Varkensvlees licht verteerbaar, heeft veel eiwitten (die zeer nuttig voor moeders), en andere elementen zoals zink en ijzer, en maken het varkensvlees nuttig zijn voor patiënten met vasculaire ziekte. Varkensvlees heeft ook een positief effect op de "mannelijke macht". Als we weten over het zo goed is, dan hoe het varkensvlees te koken in de oven, zodat ze genoot van het hele gezin?
U kunt natuurlijk, het vuur, maar dan wordt het vette en overdreven schadelijk. Een varkensvlees gekookt of gestoomd, zijn meestal vrij fris. Maar in de oven zal het heel lekker, en met de juiste vaardigheden zal het grootste deel van zijn positieve eigenschappen behouden. Hier zijn een paar eenvoudige, maar goed varkensvlees recepten.

Hoe het varkensvlees te koken in de oven met aardappelen
De eenvoudigste en meest voor de hand recept - varkensvlees in specerijen, die klaar is om beter aardappelen. De schotel giet olijfolie en mengen met zout, peper en twee of drie soorten kruiden. Meestal gebruiken peterselie, dille, marjolein, kunt u gestampt knoflook toe te voegen. varkensvleesfilet plakjes werden gesneden gemiddeld 3-4 centimeter dik. Het verkregen mengsel moet rollen en varkensvlees en aardappelschijfjes. U kunt gewoon zet het varkensvlees in de pan, maar het vlees kan uitdrogen een beetje. Beter gebruik van potten, en meer bij voorkeur - de ketel. Daarin wordt geplaatst het vlees en aardappelen, resten saus wordt gegoten en in de oven gedurende ongeveer 40-45 minuten. Bak gerecht behoefte op 190 graden.

Hoe om het varkensvlees te koken in de oven in een zoete saus
Als een echte lekkernij varkensribbetjes. We raden u aan ze te koken in een zoete saus, terwijl de zwezerik, natuurlijk, een amateur. Ten eerste is het noodzakelijk om de ribben te bereiden, wrijf ze met zout en peper en zet ze op de overeenkomstige pan grootte en giet zoete saus gemaakt van een stukje appel puree, ketchup en een deel van de drie delen bruine suiker (normaal ook goed). In neemt men vaak een deciliter. Alle ingrediënten die je nodig hebt om goed te mengen en voeg een beetje citroensap, paprika en kaneel. Voordat u de lay-out van de ribben op een bakplaat, moet je om hen te laten staan gedurende 30 minuten op een koele plaats. Bak de schotel in nood voorverwarmde oven op 180 graden gedurende een uur.

Hoe het varkensvlees in de oven in folie koken
Erg lekker, en vooral nuttig is, zal zijn vlees, gebakken in folie. Pure varkensfiletlapjes een gewicht van 500-700 gram beklad met zout en peper. Vervolgens maakt het vlees een lange incisies, waarin de stukjes wortel en ui. Het is ook mogelijk om vlees plakjes knoflook, takjes marjolein, paprika en basilicum reuzel. Gevulde varkens aldus gewikkelde folie, die een vrije ruimte voor de bouillon, dat ontstaat tijdens het bakken. Koken varkensvlees in de oven bij een voldoende hoge temperatuur van ongeveer 180-200 graden ongeveer een half uur. Varkensvlees blijkt erg sappig en een bouillon kan worden gebruikt om te garneren jus. Alle voedingsstoffen blijven in het vlees en bouillon. Het blijkt vetarme en zeer smakelijk.

Hoe het varkensvlees in de magnetron te koken
We moeten de varkensvlees schouder te nemen met de huid (800 g), wassen, drogen, wrijf met zout en bestrooi met peper. Dan moet je een nauwkeurige bezuinigingen in de vorm van een mesh te maken. De diepte van de insnijdingen 1 centimeter. Daarna zetten we het vlees in een magnetron gedurende 10 minuten. Dek schotel deksel totdat het nodig is. De temperatuur moet 180 graden, en het microgolfvermogen - 50 procent. Tot het vlees gaar is, schoon en gesneden groenten en kruiden. Neem een wortel, een grote ui, selderij, een paar teentjes knoflook en kruiden. Voeg de groenten toe aan het vlees, giet een glas water en dek af met een deksel. Na 15 minuten magnetron gat varkensvlees, nemen we uit de pan, dek af met folie en geven gedurende tien minuten staan. Groenten moeten malen in een blender, voeg zout en peper naar smaak, en dan een minuut om in de magnetron te zetten. Geroosterd varkensvlees met jus klaar! Bon appetit!