Als koken gerst zonder weekwater: proportie en werkwijzen voor het bereiden

Gort - is speciaal behandeld gerst. Gerst bevat veel vezels, vitaminen en mineralen. Het wordt gebruikt voor soepen, hoofdgerechten en zelfs desserts. De dealer heeft slechts één nadeel - het is de voorbereiding voor een lange tijd. Maar we zullen met u delen een aantal van de geheimen van het koken granen en u vertellen hoe u gerst koken in het water zonder inweken. Ook bieden wij u een aantal recepten voor heerlijke en gezonde gerechten uit gerst.

Hoe kan gerst koken in het water zonder weken voor soep

Ervaren gastvrouw is algemeen bekend dat het graan is het beter om los te koken van de soep. In dit geval, de bouillon wat resulteert in een helder en aangenaam om naar te kijken. Hoe kan gerst koken zonder inweken? Lees aandachtig onze instructies.

Om te beginnen een lus granen en spoel het meerdere malen. Giet het mengsel in water pan, breng het aan de kook op hoog vuur en bak granen vsypte haar twee of drie minuten. Hoe kan gerst koken zonder inweken? In de eerste fase, dit proces duurt slechts drie minuten. Daarna troebele vloeistof worden afgevoerd, maar schoon ontmoedigen. Breng vloeistof opnieuw aan de kook, draai het vuur laag en laat het zachtjes doorkoken gerst.

Losse parelgort in multivarka zonder inweken

Wilt u uw favoriete ontbijtgranen te koken van een heerlijk bijgerecht, zorg ervoor dat u ons recept gebruiken.

ingrediënten:

• gerst - twee multistakana;
• water - vijf multistakanov;
• zout en boter - naar smaak.

Hieronder beschrijven we in detail hoe parelgort koken als garnering zonder inweken.

Roer grutten in Multivarki kom, giet het water en voeg zout. Stel "pap" mode of "Boekweit." Hoe kan gerst koken zonder inweken? Wij raden u aan de timer instellen voor 50 minuten. Open het deksel na de pieptoon en gerst mix met boter. Stel vervolgens de "verwarming" modus voor een ander kwart van een uur.

De afgewerkte pudding kan worden geserveerd voor het ontbijt als een hoofdgerecht voor de lunch of als bijgerecht bij vlees.

Gerst in een microgolfoven

Denk aan een andere manier van koken gerst. Op dit moment, raden wij u gebruik maken van ontbijtgranen, verpakt in zakjes nemen. Een dergelijk product is duurder, maar de voorbereiding van het sneller en gemakkelijker.

Dus, hoe gerst wordt gekookt zonder weken? Het recept is zeer eenvoudig in de magnetron.

Doe de tas in een glazen kom, vul het met water en stuur in de magnetron voor een kwart van een uur. Vergeet niet om het instrument ingesteld op de hoogste macht. Wacht op het audiosignaal. Daarna moet de stroom worden verminderd gerst en kook totdat ze voor nog eens tien minuten.

Gerst met vlees en champignons in een bain-marie

In ons recept, kunt u een heerlijke en gezonde maaltijd voor het hele gezin te koken.

ingrediënten:

• 250 gram gehakt varkensvlees of rundvlees;
• 150 gram paddestoelen;
• half kopje parelgort;
• een glas water;
• zout en versgemalen zwarte peper - naar smaak.

Vervolgens hebben we in detail beschrijven hoe lekker koken en gerst in een bain-marie zonder inweken.

Giet grutten in een vergiet, leg het onder stromend water en spoel meerdere malen gerst. Champignons schoon en in plakjes gesneden. Vulling mix met gerst, champignons, zout en kruiden. De resulterende massa wordt in een ingevette kom stoompannetje. Giet producten met schoon water en kook ze gedurende twee uur. Serveer de maaltijd met een salade van vers of gestoofde groenten.

Pearl gerst met groenten

Dit eenvoudige recept zal een beroep op degenen die graag eenvoudige gezond voedsel. Het is ook handig voor mensen, te vasten en volgde haar figuur.

ingrediënten:

• gerst - twee glazen;
• wortelen en uien - twee stukken;
• Erwten in blik - 300 gram;
• peper, kruiden en zout - naar smaak;
• plantaardige olie - 30 gram.

Hoe kan gerst in het water koken zonder het weken van de groenten? Recept voor heerlijke gerechten, zie hieronder.

Om te beginnen flush grutten in verschillende wateren, en droog het dan in een pan zonder olie. Roer gerst spatel totdat een karakteristieke nootachtige geur weergegeven.

Afzonderlijk, kook de groenten. Pel de uien en wortelen, snijd ze in reepjes. Braden producten in plantaardige olie glazig. Dan moet je de erwten te openen en zet het in de pan, de vloeistof uit de pot en giet de groenten. Meng producten, bedek ze met een deksel en laat gedurende vijf minuten.

Zet de gerst in de pan direct op groenten. Strijk het oppervlaktewater en vul producten. Sluit de kom af met een deksel en bak de schotel voor een uur. Indien nodig, voeg water in de pan. In slechts een paar minuten gaar producten moeten worden gebracht op smaak met zout en peper. Wanneer de gerst gaar is, is het mogelijk om te regelen op borden en garneer met verse kruiden.

Gerst pap in de oven

Deze heerlijke mager gerecht gaat goed met champignons en verse groenten.

ingrediënten:

• kroep - half kopje;
• champignons - 400 gram;
• ui - drie stukken;
• plantaardige olie - 30 g;
• zout - half eetlepel;
• peterselie - naar smaak.

Heerlijke gerst in de oven wordt als volgt bereid.

Uien en champignons schoon wassen en in dunne plakjes. Gerst, onder stromend water meerdere malen, en dan bak het in een pan in plantaardige olie. Champignons en uien bak afzonderlijk.

Sluit de producten in een pan en verwarm ze samen voor bepaalde tijd. zout en kruiden naar smaak toe te voegen. Schik producten in keramische potten en vul ze met kokend water. Bak de pudding in een goed voorverwarmde oven 20 minuten. Na dat, het vuur laag en laat het gerecht nog een uur.

Gerst en bonen met vlees in een koekenpan

Deze heerlijke gerecht zal worden genoten door zelfs degenen die niet al te fan van nuttige granen.

ingrediënten:

• gort - twee zakken;
• rode bonen droog - half kopje;
• water - vier glazen;
• boiled meat - 200 g;
• een wortel;
• ui;
• tomaat;
• zout en peper.

Giet het mengsel in water pot, voeg zout toe en kook sachets volgens de aanwijzingen op de verpakking. Droge bonen, weken in water gedurende vier uur, dan koken. Gekookte vlees in kleine stukjes.

Doe in een pan, bonen, vlees en fijngesneden uien. Giet een beetje water in de producten en kook ze gedurende tien minuten.

Giet over groenten en gerst sluit de pan met een deksel. Zet het vuur laag en laat het gerecht nog een kwartier. Aan het einde van alle ingrediënten die je moet mengen. Serveer gerst met groenten en vlees naar de tafel, het verfraaien van de schotel met gehakte peterselie.

Meatless hamburgers uit gerst en uien

Heerlijk hamburgers zijn geweldig, niet alleen voor volwassenen, maar ook voor kindermenu. Ze worden verkregen en sappig, mals en zeer aromatische. Indien gewenst kunt u deze toevoegen aan de lijst van ingrediënten geurige kruiden of gedroogde kruiden.

De juiste producten:

• gekookte gort - twee glazen;
• één grote ui;
• zout - een paar wringt;
• gemalen zwarte peper - een snuifje;
• meel - twee of drie eetlepels;
• plantaardige olie.

Om te beginnen, moet je gerst pap te koken. Om dit te doen, moet je gerst goed gewassen, te verschuiven in een pan en dek af met water. Voor onze recept dat zal pap gekookt van gisteravond te passen.

Ui schil en grof hakken. Zet het in de kom van een blender en hak ze fijn. Daarna strooi in de boeg gerst en een keer weer in te schakelen op het apparaat. De verkregen puree overdracht naar een diepe schaal, waaraan een zout en peper.

Geven de gewenste vorm en vullingen roll schnitzels in bloem. Gebraden voorvorm in een plantaardige olie aan beide zijden.

Parelgort met groenten en worst in tomatensaus

Heerlijk en bevredigend gerecht zal uw gebruikelijke menu gevarieerd te maken. Als u de post te observeren dan uit te sluiten van de lijst van ingrediënten worst. Ook kunt u deze vervangen met gekookt vlees of gebakken kip.

producten:

• gort - 100 gram;
• uien, tomaten en wortelen - aan één stuk;
• groene bonen - 50 gram;
• ingeblikte groene erwten - drie eetlepels;
• augurk middelgrote;
• tomatensap - twee glazen;
• Plantaardige olie - twee eetlepels;
• knoflook - twee teentjes;
• greens;
• rookworst - 150 gram.

Staart, wassen en vouwen in een pan. Voeg water toe, waardoor de verhouding van 1: 3. Kook gaar pap. Groenten snedes, en dunne kubussen. Worst in reepjes gesneden.

Neem een diepe pan en verwarm het op het fornuis. Giet een beetje plantaardige olie, zet knoflook, uien en wortelen. Broil producten voor vijf minuten, dan zet ze groene bonen en ingelegde komkommer. In een paar minuten, voeg de erwten en tomaat.

Verwarm de groenten samen, en vervolgens in een pan gebakken grits en worst. Giet tomatensap producten en kook ze voor nog eens tien minuten. De klaar gerecht garneer met greens en breng aan de tafel.

conclusie

Nu weet je precies hoe gerst koken in het water zonder inweken. Zoals u kunt zien, om dit te doen is niet moeilijk. Als gevolg hiervan, pap blijkt brokkelig en teder. Vergeet niet dat de gort is zeer nuttig voor de gezondheid, rijk aan vitaminen en sporenelementen. Zorg er daarom voor om dit product in uw familie dieet, raduyte familieleden en vrienden van de nieuwe smakelijke gerechten behoren.