Heerlijke salade van de harten van varkensvlees met gekruide uien

Bijproducten - is niet alleen een standaard lever- of geraffineerde taal. Erg lekker (en, overigens, zijn nuttig) gerechten, waaronder het hart. Als u nog niet bereid zijn om het even wat met een dergelijke component, proberen voor te bereiden op de start van salade met varken hart. Het recept kan worden genomen van degenen die wij aanbieden; Als je wilt dat hij om iets te veranderen - aarzel dan niet om te verbeteren en een aanvulling op de schotel. Koken alleen verwelkomt creatieve inzicht kok.

Hart met uien en paprika

Dit bijproduct heeft een eigen, goed gedefinieerde (hoewel, misschien ongebruikelijk) smaak. Daarom, zelfs de meest eenvoudige van hart salade varkensvlees - met gekruide uien en groenten, bijvoorbeeld - is lekker zonder extra luxe ingrediënten. Genomen zoete Krim ui (grote sappige kop) wordt gesneden halve ringen en gebeitst in gieterijen, gelijke volumes water en azijn met een snuifje suiker, zout en peper. Na een paar minuten, tot het wordt toegevoegd rietjes twee paprika. Vijf minuten later, ingemaakte groenten gedecanteerd en vermengd met blokjes gekookt hart (ongeveer een derde van een kilogram). De salade wordt toegevoegd aan de geperst teentje knoflook en gehakte dille met peterselie. Vullingen gemengde mayonaise (twee delen) en graan mosterd (1 deel).

Cordis

Zeer interessant salade van de harten van varkensvlees met gekruide uien en augurken hetzelfde. Een halve kilo-product wordt gekookt in water met lavrushki, tijm en paprika (zoet en zwarte stippen). Half grote gesnipperde ui ringen en in vieren vijf minuten in verdunde azijn gemarineerd met kruiden. Pickles (vier dingen, een middelgroot), hart en tweehonderd gram kaas in reepjes gesneden zijn verbonden met de geperste ui, peper en mayonaise.

Corn-hart salade

Want het wordt gekookt belangrijkste ingrediënt. Omdat het hart is meestal klein, neem twee. In een andere container gekookt hardgekookte eieren vijf. Fijngesneden ui - het gaat ook in een salade met varkensvlees hart. Het recept schrijft ui bak ze goudbruin. Beam-pen uien fijn gehakt ringen. 250 gram blikken maïs afgetapte vloeistof. Twee augurken, gehakte ei en hart is ongeveer hetzelfde, gemengd met graan en uien, mayonaise en kruiden - en de schotel wordt gedragen op de tafel.

"Walnut pleasure"

Zeer kruidig en ongebruikelijke salade met varkensvlees hart! Het recept beveelt twee standaard bijproduct van tweehonderd gram walnoten en evenveel goede kaas nemen. Hart gekookt, schoongemaakt en gesneden in blokjes. Noten worden verpletterd, maar niet een kruimel, maar eerder grof. De kaas wordt gewreven op een grove rasp zelf. Salade mayonaise, zout en kruiden voor een uur en naar de bodem van de koelkast - te trekken.

bieten salade

Hart gekookt in een pot, rode biet van dezelfde grootte - in de andere. Bijproduct brokkelt in kleine blokjes. Svekolku kan grof hakken of wrijven zijn hart. Nu paddestoelen. U kunt een augurk zetten (small pour geheel), kunt u de paddestoelen hakken en bak ze in plantaardige olie. Twee verse komkommers snijden als een hart. Onion - gevierendeeld ringen. kunt u een beetje knoflook toe te voegen indien gewenst. Een crème wordt gebruikt om te vullen met mayonaise (meestal in gelijke delen, maar als je liever mayonaise, verhoging van het aandeel). Beter nog, krijg een salade van harten van varken met ingelegde uien: het moet snel gebroeid met kokend water en laat gedurende vijf minuten in citroensap.

Aardappel en paddestoelsalade

Zeer bevredigend is Godea als een apart schaaltje. Vier grote aardappelen gekookt en in kleine blokjes snijden. Vijf hardgekookte eieren worden gescheiden: de eiwitten te wrijven grote, eierdooiers - een andere pot - ondiepe. Een derde van een kilogram van honingsplaatzwam stam uit de marinade. Nog nodig salade. Varkensvlees hart met champignons afwisselend aardappelen; bijproduct eerste. De bovenste laag bestaat uit eieren, eerste gestrooid eiwitten daarop - de dooiers. Elke laag, met uitzondering van het ei, mayonaise en licht ingevet priperchivaetsya.

Koreaanse schotel met wortelen

Een ander salade varkensvlees hart met zilveruitjes, waarin het benadrukt de smaak van Koreaanse wortelen. Halve kilo-product wordt gekookt, afgekoeld onder vorming is van onnodige en pure vlees in blokjes verwijderd. Ui, schrale stro, gedrenkt in azijn met water; naar harmonie wordt gegoten pinch-Koreaanse kruiden erin. hij voorzichtig geperst in een paar minuten, gemengd met de Koreaanse wortel en hart; Salade gekleed met plantaardige olie. Als blijkt dat niet genoeg is scherpte - toegevoegde kruiden.

Warme salade met croutons

Vrij ongebruikelijk en zeer smakelijke salade van varken hart! Het is duidelijk, natuurlijk, het is gebrouwen, en het water in aanvulling op de traditionele laurier en peper, erwten voeg een paar teentjes knoflook (geheel). Knip nu: peper (drie verschillende kleuren), wortel, tomaat en ui gepeld. Dit alles wordt gebakken in plantaardige olie, en snel en individueel. De oven obsushivayut stukjes brood; wanneer ze net zaten vast aan, moeten ze worden gedoopt in knoflook sap en vervolgens dosushit. Alle componenten worden zorgvuldig gemengd, gekruid met peper en zout mayonaise - en te behandelen onmiddellijk biezen consumenten crackers niet doorweekt. Als u wilt een salade van varkensvlees hart voor te bereiden op dit recept in een grote hoeveelheid aan croutons vullen vlak voor het opdienen.