Hoe je salade te bereiden "Gespikkelde Hen"

Er zijn veel recepten voor salades met de toevoeging van kippenvlees. En waarschijnlijk elke vrouw weet hoe je een heerlijke salade te koken "Gespikkelde Hen" in verschillende varianten. Classic salade gemaakt van kip, champignons, eieren en harde kaas - Vandaag zullen we detail de formulering.

Salade "Chicken" Ryaba ": recept

Wij hebben de volgende suite van producten :. Champignons ongeveer driehonderd gram, een halve kilo kip, kaas 100 gram, een wortel, vier gekookte eieren, mayonaise, licht, een teentje knoflook, kruiden (dille, peterselie).

We gaan naar de voorbereidingsfase:

· Kook kip in zout water (ongeveer 15 minuten), afkoelen en in staafjes gesneden

· Geraspte gekookte wortelen, meng met vlees

· Champignons wassen, hakken en bak

· Wanneer de champignons bak hen zou hechten aan de gekookte filet en wortel

· Ze fijn leggen ook gehakte gekookte eieren, geraspte kaas, geperste knoflook en gehakte kruiden - mayonaise. Sla versieren met een takje dille, citroen of granaatappel zaden.

· Stuur in de koelkast voor een uur.

Salade "Gespikkelde Hen" wordt bereid in andere variaties, met de toevoeging van verschillende ingrediënten - Maak kennis met:

1. pruimen. Op een pond kip zal 150 gram nodig. grote pruimen, een tomaat, ui, twee gekookte eieren, augurken in een hoeveelheid van tien stukken, mayonaise, koriander, dille, peterselie, olijven, ontpit.

Het vlees in repen gesneden en hieraan voorgereageerd in warm water pruimen, doorgekweekt in boter ui toegevoegd. Augurken (u kunt elke nemen augurken) , samen met de eieren snijd ze in blokjes, meng met voedsel, tot dezelfde fijngehakte greens te sturen, mayonaise - massa lay-out van een dia. Top artistieke stoornis spread olijven.

Het basisrecept salade "Chicken Ryaba "wordt bereid volgens deze methode, maar in versies gevonden andere manieren om sommige producten, zoals lagen. Lagere laag- gehakt vlees, dan pruimen, gebakken uien, ei, augurken, mayonaise. Voor decoratie gebruiken elke greens.

2. ingeblikte maïs. Kipfilet ongeveer 200 gram. Koken en demonteren van de vezels. Om de in blokjes gesneden filet voeg twee verse tomaten, twee komkommers (vers en gemarineerde), een halve tin van ingeblikte maïs, twee gekookte eieren. Voor de vulling die u nodig hebt: 20 gram. room, 150 g. light mayonaise, twee teentjes knoflook, kerrie, koriander, dille - meng alle producten en krijgen de saus, die salades vullen. Top is versierd met groen en versleten dooier.

3. salade "Gespikkelde Hen" met krab. Gekookte kip vlees driehonderd gram, 4 eieren, wortelen, krab, tweehonderd gram (je kunt vasthouden), een honderd gram van ingeblikte erwten en maïs, een teentje knoflook, dille, mayonaise.

Wrijf geraspte gekookte eieren om ze te mengen met gehakte krab vlees, groenten in blik, gehakte kruiden, geraspte gekookte wortelen, gekookt vlees, in staafjes, geëxtrudeerd knoflook en mayonaise te snijden. Ornament kan de geraspte kaas of olijven dienen.

4. Cocktail salade "Gespikkelde Hen" met fruit. Eenvoudig, elegant en heerlijk - het voorbereiden vrij gemakkelijk en snel. Kippenvlees ongeveer tweehonderd gram, twee appels, een sinaasappel, walnoten 100 gr., Citroensap, takje peterselie.

We verspreid lagen gehakt gekookt vlees, giet het citroensap, zet dan geschilde shabby appel, sinaasappel, licht gebakken walnoten - opnieuw gekleed met citroensap. Garneer peterselie takje of munt. Salade voor een snelle kant - klaar!

Gepresenteerd aan uw aandacht Chicken salade zijn heerlijk, voedzaam en geschikt voor alle gelegenheden. Bon appetit!