Gentle braadpan kwark met rozijnen of bessen

Gebakken kaas, en ook al is het met wat fruit vullen - een grote zoet dessert, en een heerlijk ontbijt voor een kind dat weigert te eten, net als kwark en zure room. En je kunt koken en zeer hartige stoofschotels voor mezelf (als je calorieën te tellen en je denkt dat is te calorierijke zoet) - U krijgt een heerlijke, belangrijker nog niet bang om te experimenteren.

En het voorbereiden van braadpan kaas is niet zo moeilijk als het lijkt aan iemand.

Ik wil je vertellen hoe je een braadpan van kwark met rozijnen.

We nemen een zero-magere kwark met 2 verpakkingen die 15% vet zure room 2 eetlepels, 2 eieren, havermout - 3 eetlepels, een handvol rozijnen, suiker 1stolovaya lepel, zout naar smaak, een beetje van zuiveringszout, voeg vanille suiker voor de geur. De vorm met plantaardige olie (een beetje) en nog betere vorm, die lag van de deeg kwark voor braadpannen, bedekt met folie en besprenkelen met plantaardige olie smeren.

Dus, was de rozijnen, zaparivat het met kokend water en leunen op een servet, obsushivayut rozijnen was niet nat. Cottage cheese wreef door een zeef, dat er geen klontjes, toe te voegen aan de room, eigeel, puree met suiker, kneed alles goed, het toevoegen van gemalen in een blender of in een koffiemolen havervlokken, voeg de vanillesuiker. Als u de vlokken kan malen, dan kunt u zich te laten en zo, of u kunt vervangen door haver meel neem de gebruikelijke tarwemeel. Zout, voeg de soda (kan betalen de zure room), en aan het eind van rozijnen interfereren zacht geklopt eiwit. In principe is het niet nodig om afzonderlijke wit en de dooiers toe te voegen aan het deeg cottage cheese, maar het lijkt me dat dus het resultaat is meer succes, dus ik u adviseren om te delen.

Voorbereide pan werd bedekt met folie en giet het ons halfvloeibaar deeg echter het deeg mag niet te vloeibaar zijn, en als blijkt dat het blijkt waterig, (bijv kaas in de verpakking door te nat), voeg een beetje bloem of iets minder theelepel zetmeel. Verdeel het deeg in de vorm vullen tot de rand niet als casserole stijgt tijdens het bakken en verzenden in een reeds voorverwarmde oven 175-180 graden, getimede 40 minuten (om de mate te verhogen is nog niet nodig). Net als in het geval van een biscuit, werkt de oven niet opent de eerste 20 minuten op te halen de braadpan niet onmiddellijk wordt afgewikkeld (het is natuurlijk dan in ieder geval zal regelen), maar niet zo veel.

Wilt u de output vooral heerlijk braadpan kaas, dat is te krijgen, om goudbruin te bereiken, is het noodzakelijk om de eidooier mengen met de room, en het mengsel wordt fijn verdeeld over het oppervlak van de pan. Aan het einde van het bakken is het noodzakelijk om een beetje warmte in de oven te voegen, of als er een grill-modus, dan zet het op voor 3-5 minuten, maar overdrijf het niet, wees niet te verbranden, misschien niet eens nodig om deze functie.

De gerede kaas braadpan direct terugtrekken uit de oven wordt afgeraden, geven er weinig podostyt. Al warm nemen uit de oven, gesneden in porties uitgespreid op platen, bestrooien met poedersuiker en serveer met dikke (bij voorkeur zelfgemaakte), zure room of giet de siroop uit jam, en kan worden gevoed met gecondenseerde melk, maar als gietstuk verondersteld zoete de suiker pudding is het sterk aan het niet nodig - een heleboel opties!

Dit was een braadpan kaas zonder lokvogels, hoewel kaas stoofschotels vaak worden toegevoegd juist griesmeel, dat is voor een pre-swell in melk, maar velen niet graag stoofschotels met griesmeel, waarschijnlijk stolovskaya versie lijkt, maar het hangt allemaal af van hoe voorbereid, dus ik doe niet het erover eens: stoofschotels met griesmeel is ook erg lekker, alles hangt af van de chef-kok, die het ontwikkelen van een recept.

In het algemeen heb ik altijd experimenteren, in plaats van rozijnen, kunt u fris, maar niet te nat, bessen of bessen van kersenjam zaadloze toe te voegen. Ook erg lekker! Natuurlijk, er zijn gevallen waarin braadpan kwark met eventuele toevoeging van een minder succesvol, maar het is gewoon noodzakelijk om eerst proberen te doen niet op een grote bakplaat en op de vorm van een klein bedrag en als alles goed gaat, dan is een favoriet recept toe te passen en te behandelen allemaal mooi desserts!

Geniet van uw thee!