Geletterdheidscampagne: hoe u snel te koken maïs

De smaak van maïs - het smaakt vertrouwd sinds de kindertijd. Nu zijn we meer kans om het te verwerven in blik vorm voor salades en andere gerechten, maar soms is er een verlangen om cob kook en eet een heldere gele korrels, pre-bestrooi ze met zout. Hoe snel het koken van de maïs en trakteer uzelf en uw dierbaren een ongewone smaak?

We bepalen de leeftijd van de foetus

koken maïs termijn zal afhangen van wat het is volwassenheid. De oudere en harder dan het oor, hoe langer je moet wachten. Jonge kok vrij snel, en ze smaken meer sappige. Age of maïs niet kan worden bepaald door het open einde, want dat is waar het graan is zacht en soms zelfs niet helemaal rijp. Er moet Duw de bladeren van de kolf om de rijpheid van graan controleren op zijn basis.

Hoe de maïs snel koken?

Dus zullen we een pan nodig hebben, bij voorkeur met dikke muren, koud water en gewassen kolven. Reinig ze van bladeren of niet zal afhangen van hoe snel je wilt maïs te eten. Als direct na het koken, is het logisch om ze te verwijderen als u van plan om het op te slaan voor enige tijd in de koelkast, is het beter om de bladeren te laten zitten. By the way, de houdbaarheid van gekookte maïs is twee dagen. Door middel van deze tijd, zal de smaak van hun fruit te verliezen, en daarmee zal verdwijnen van zijn heilzame eigenschappen. Dus, hoe om maïs te koken?

1. De pan giet koud water en zet het op de kolf. Ze moeten in "vrij zwevende" en worden volledig verborgen onder de vloeistof. Indien maïs is zeer hoog en past niet in de pot, kan het worden gesneden in twee delen.
2. Zout en andere kruiden in het water kun je niet toevoegen in ieder geval, omdat zij als korrels kolven moeilijker. Ze kunnen gebruikt worden na het koken maïs. Sommige fans toegevoegd aan het water een beetje suiker - het is toegestaan om te proeven.
3. Als maïs jong, dan na het koken kan worden verwijderd uit de hitte en serveren. kooktijd is 10 tot 20 minuten. Als u - een fan van dichtere graan, dan zal dit genoeg zijn. Als, integendeel, meer brokkelig en zacht, kunt u de tijd te verhogen tot 40 minuten, maar mag niet worden misbruikt.
4. Hoe de maïs snel koken? Bepaal de bereidheid kunt u heel eenvoudig: de vrucht zal een heldere gele uniforme kleur korrels worden, specifieke aangename geur verschijnt.
5. Om beter PROSOLIT maïskolven, kan maïs worden ingewreven met zout en kruiden en laat het voor een tijdje, zodat ze genieten van zo veel mogelijk in het graan.

Hoe de oude maïs koken?

De kooktijd overrijpe vrucht zal aanzienlijk meer zijn - van 30 tot 45 minuten. Paraatheid moeten ook de kleur en geur te controleren.

aanbevelingen

Hoe kan ik de maïs snel koken, nu weet je. Het is tijd voor een paar tips.

• Extra smaak maïs geven worden bekleed met een dunne laag van fijn geraspte kaas.
• Als u - een liefhebber van gebakken, vervolgens gekookt graan iets kunnen bak op middelhoog vuur met plantaardige olie in een pan, af en toe draaien.
• Probeer om graan te koken "in de Mexicaanse". Om dit te doen, moet je de kolf gekookt met citroensap verspreiden en bestrooi ze met zout.