Hoe te koken van rijst in zakken volgens de regels?

Het is nog steeds ongebruikelijk en raar (vooral voor jonge huisvrouwen) aandeel koken bijgerechten in de verhouding van (water en gerst) soms hebben de mogelijkheid om de culinaire actie te transformeren is een reëel probleem: de pap slipnetsya en wordt als een pasta, het zal branden, is het nog te verkregen in consistentie . Hoe de gewenste brosheid en klaar gerechten te bereiken?

verpakt granen

Vandaag de dag, de industrie biedt een uitstekende manier om uit deze situatie - verpakt granen. In het bijzonder, voorgesteld en rijst zakken - alle soorten. Maar het kopen van een dergelijke supermarkt product, moet beginner koken duidelijk weten hoe om te koken van rijst in de bagage die niet moeten worden opgesloten. Natuurlijk, zou je kunnen zeggen: alle aanbevelingen zijn meestal geschreven op de verpakking, maar toch zijn er een paar geheimen die de voorbereiding en het maken van de beginnende van de baas kan vergemakkelijken! Hoe te koken van rijst in de zak? Laten we het meer over praten in ons artikel van vandaag.

Welke soorten rijst gestapeld?

Deze graansoort kan meestal in de handel komen drie soorten: witte kruglozernisty (gestoomde of normaal), langkorrelige wit, bruin langkorrelige. Hoe te koken van rijst in de zak? Het moet in de eerste plaats dat de worden opgemerkt voorgekookte rijst sneller dan normaal te koken, te wijten aan het feit dat het al voorbehandeld met een paar (dat wil zeggen, hij, in feite, is al half afgewerkt in de klassieke zin van het woord).

De voordelen van het bundelen

In de regel, in het verleden tot voor kort, het proces van het koken van rijst begon als volgt. Aanvankelijk uitsluitend meten van de exacte hoeveelheid graan, dan - de overeenkomstige hoeveelheid water, die geacht wordt om te koken. Ook werd van veel aandacht besteed aan pre-wassen van de rijstepap niet aan elkaar kijken geplakt om te koken. Een strikter en huisvrouwen gewassen rijst na het koken. Op dit moment is de moderne verpakking technologie maakt het mogelijk de rijst om deze procedures of stadia van het koken te verwijderen. De vraag is hoe de rijst in zakken te koken, is niet verwonderlijk, zoals eerder.

Net als alle echt aan de hand?

Het is dat bij het productieproces van verpakte rijst (en andere granen, bekend als garnering of apart schaaltje) zorgvuldig geselecteerde korrels, maar ook gewassen en voorgebakken en vervolgens gestoomd. Neophytou-eigenaar kan alleen goed gekookt tas met gerst. Daarnaast is de verpakking zelf is erg handig voor het koken: een tas ontworpen voor een portie rijst, maar de verpakking is een milieuvriendelijk materiaal met kleine gaatjes in het hele gebied, die op hun beurt, kunt u de juiste hoeveelheid product vocht tijdens het koken.

Positieve aspecten:

• Tijd besparen bij het opstellen van het product.
• We krijgen scherpe garnituur in welke verhouding van water / graan (natuurlijk, als je niet koken de zak voor een uur).
• Het maakt niet voortdurend roeren nodig tijdens het koken: zet in het water - en wachten.
• Bag heeft geen kans om de pap stok te geven aan de pan of branden op, en de hoedanigheid waarin de gekookte rijst, je gewoon te spoelen.
• Veel moderne merken bieden gemengde bijgerechten: bijvoorbeeld rijst met champignons, rijst met groenten, die in het menu kan variëren. Een soortgelijke sachets voor het brouwen niet smaakversterkers en kleurstoffen bevatten - allemaal natuurlijk.

Hoe te koken van rijst in de zak?

We raden vooraf kennis te maken met alle instructies van de fabrikant. Dit is nodig, omdat verschillende bedrijven hun eigen nuances kunnen hebben. Overigens wordt het pakket meestal gespecificeerd en de optimale hoeveelheid vloeistof waarin het product zal koken. Bij conventionele werkelijkheid op de verpakking (80-100 gram granen) aangegeven hoeveelheid (omdat de rijst te koken tlish niet alleen water, maar ook bijvoorbeeld - melk of bouillon) is tot 1 liter met één. Want als je een kleiner bedrag te nemen, de figuur dreigt te worden ongelijk gekookt, dat wil zeggen op een plek zal halfbakken zijn, en een ander - te verteren. Maar als je de juiste hoeveelheid water te kiezen voor het oog, het is degene waarin de zak vrij zal drijven. Een vrije vloeistof moet bestrijken Fig.

Moet ik olie toe te voegen?

Rijst koken uitgepakt op de gebruikelijke wijze, vele hostesses liever een beetje olie toe te voegen - plantaardige of boter, zeggen ze, als bijgerecht wordt meer kruimelig. In dit geval is er geen noodzaak om deze stap uit te voeren bij het koken pakket. En dus krijg je scherpe rijst zonder toevoegingen.

Hoe te koken van rijst in de zak?

Too nauwkeurige kooktijden, misschien is het niet nodig om te reguleren. Met al de handen, en voor de burn plakken semi-verantwoordelijke fabrikant, en garandeert! Er moet echter niet worden vergeten dat alle lange rijst in pakketten kook ongeveer 15 minuten, en de bruine - 20-25.

Het proces zelf

1. Water in de juiste hoeveelheden in het vat koken.
2. Breng op smaak met zout.
3. Om de zak weg te laten.
4. Sluit de pan met een deksel dicht en kook tot ze gaar zijn (de timer kan worden ingesteld in overeenstemming met eerdere aanbevelingen).
5. Catch zak rijst met een schuimspaan uit de pan en stuur het naar uitlekken in een vergiet.
6. Snijd de zak en giet de rijst in de voorbereide gerecht, iets los te draaien. Het kan op de top van een klein klontje boter worden gezet.

In een pan,

Eigenlijk is de vraag hoe de zak rijst koken in een pan, geen big deal. Het enige wat je nodig hebt is een fatsoenlijke capaciteit die overeenkomt met het aantal colli, water en rijst. Al de rest - een truc. Maar hier is een tip: nadat het water aan de kook wordt geleverd met een zak rijst, zo weinig mogelijk te verminderen de hitte - dus figuur zal zeer zacht en kruimelig.

in multivarka

Deze magische apparaat is vanaf vandaag beschikbaar op bijna elke moderne keuken. Hoe kan ik rijst in zakken van de tijd multivarka koken? Het is noodzakelijk om de juiste modus op de juiste te kiezen. Of voorgesteld om een normale kiezen (met een timer voor 15 minuten) of snel brouwsel. Voor deze laatste fits beste koken langkorrelige voorgekookte rijst, en dan is de vraag, hoeveel de rijst in zakken, heel eenvoudig op te lossen koken.

uitslagen

Fig verkregen kunnen dienovereenkomstig worden gebruikt als ingrediënt voor levensmiddelen complex of eenvoudig garnituur voor vis en vlees spijzen. Nou, we weten uit ervaring hoe om te koken van rijst in een zak in een pan - hoewel niets bijzonders? Alles wordt gedaan voor het gemak van de consument: om te gaan met dit proces kan zelfs de onervaren huisvrouw en rijst wordt kruimelig en heerlijk.