En na al die wodka uitgevonden?

Nog steeds weet niet zeker wie wodka uitgevonden. Volgens de traditie van onze landgenoten, vysokogradusny deze drank is traditioneel Russisch, helpt om de breedte van de Russische ziel te onthullen. Echter, Europa en zelfs nog nooit gehoord dat dit het geval is, en sommige landen zelfs een felle strijd om te worden erkend "moeder" vodka merk. Bijvoorbeeld, de Baltische staten, die zichzelf van oudsher "wodka empire", zeggen dat wodka kan worden gemaakt alleen uit aardappelen en graan, terwijl de "wodka" nieuwkomers - Italië, Frankrijk, Spanje - eisen dat wodka erkennen elke drank op basis van ethylalcohol, welke is opgebouwd uit een grondstof van plantaardige oorsprong.

In 2006, hetzelfde jaar naar "Vodka" opstand trad Schotland, dat heeft gevraagd van het Europees Parlement om de productie van de druif wodka en suikerbieten mogelijk te maken. De redenen voor deze bij alle ernstige gevechten zijn begrijpelijk, maar verre van onaantrekkelijk vanuit een ethisch oogpunt - de populariteit van de drank stijgt jaar na jaar onder jonge mensen - het volume van de verkoop van wodka is ongeveer 12 miljard dollar per jaar .. En de grondstof hier - niet de belangrijkste en zeker niet het enige onderwerp van het geschil. Het is ook een soort van een kwestie van eer, maar om de historische waarheid vast te stellen. Bijvoorbeeld de vraag wie wodka uitgevonden, Polen vrijmoedig antwoordde dat het en het alleen, omdat de lokale wetenschappers niet al te lang geleden ontdekt dat het woord «wodka» werd voor het eerst genoemd in 1405 in de Poolse schriftelijke documenten. Ach, Rusland, als het plots beslist om de discussie te sluiten, zal er niets aan Polen te zien zijn als een vermelding van deze drank in Novgorod alleen kronieken van 1533 zijn.

Wie de uitvinder van wodka: Theorie 1

Om een of andere reden heb ik besloten om te geloven dat wodka is de vader Dmitri Mendelejev, de grote wetenschapper van ons land. Iemand verduidelijkt terwijl hij in zijn proefschrift stelde het drinken van 38 graden wodka, terwijl anderen beweren dat het thema van zijn wetenschappelijke werk was heel anders. En de laatste is echt waar. Wetenschapper in zijn werken net de alcoholverbinding met water beoordeeld alle aspecten van het proces en empirisch vastgesteld dat wanneer de concentratie van ethanol in de waterige oplossing ongeveer 46%, dan is de maximale onderlinge oplossen van de twee bestanddelen. En niets anders! Geen recepten wodka Mendelejev in het werk werd niet aangeboden.

Wie de uitvinder van wodka: Theorie 2

Volgens een legende, in 1430, een monnik van Tsjoedovklooster, Isidore, creëerde de allereerste recept Russische wodka. Monk, met een goede opleiding en distilleermateriaal, was de auteur van een nieuw drankje met graden in Rusland.

Wie de uitvinder van wodka: Theory 3

In het algemeen, de alcohol in zijn zuivere vorm is door de Arabieren in 7-8 eeuwen ontvangen. n. e. En in de 11e eeuw Perzische filosoof, arts, en, natuurlijk, de alchemist Al-Razi gebracht wat werd genoemd na de wodka.

Er is anekdotisch bewijs, maar het heeft het recht op leven is een versie die de Genuese ambassadeurs in 1386 naar Moskou werd gebracht de eerste wodka, die werd genoemd "de Aqua Vitae", wat "water of life". Haar Rusland begon te roepen brood wijn en aangepast aan de productie van tarwe, rogge, gerst.

Tot op heden zijn we nog steeds niet weten wie de auteur van wodka, zou iemand bedanken en vloek tegelijk. Maar in de hele geschiedenis van wodka blijft de onbetwiste feit dat veel mensen de inspanningen om ervoor te zorgen dat het verbeteren van de smaak van de drank, om de technologie van de productie af te ronden, op zoek naar de kwaliteit te verbeteren hebben gemaakt. Bijvoorbeeld, vrijwel elk land produceert vandaag zijn traditionele wodka alsem (Tsjechië, Frankrijk, Spanje), rijst (Zuid-Oost-Azië, Thailand), abrikoos (Kroatië, Hongarije), jeneverbes (Ierland, Engeland), druiven (Italië, Cyprus) , bamboe (Indonesië), koumiss (Boerjatië Kalmukkië), hennep (Tsjechië), rozijnen (Israël), cactus (Mexico) en anderen.

Wat alleen maar trucs en gimmicks zijn niet de fabrikanten om uw product Vodka adverteren. Zo is in de afgelopen jaren een hoop goed om te horen van een dergelijke drank zoals wodka met zilver. Meteen denken dat dit metaal is perfect doodt bacteriën en andere schade. Nou, wie niet wil drinken en toch gezond zijn? Echter, als je nog een beetje chemie, is het mogelijk om te beseffen dat het geld in alcohol geen rol, en de wodka zelf speelt - een uitstekend ontsmettingsmiddel en antibacterieel middel. Nou, dit drankje met zilver is een prachtig ontworpen en dure fles wodka op de bodem waarvan de fabrikant zet voorzichtig omhoog collectible postzegel tijdperk van het Russische Rijk van de high-grade zilver. Hoewel een kleinigheid, maar leuk.