"Dzhek Deniels" - brandy? Nee, whisky! "Dzhek Deniels": foto's, hoe je het origineel te onderscheiden van een nep

De meeste mensen zien nauwelijks het verschil tussen dergelijke dranken zoals cognac en whisky. Ze zijn vergelijkbaar in kleur en kracht. In feite is het niet het geval is, en het verschil tussen hen is enorm. Er zijn verschillen in de gebruikte grondstoffen, alsmede in de productie. Dus, Amerika valt niet te ontkennen trots whisky "Dzhek Deniels". Cognac is uitgevonden in Frankrijk, werd hij geboren, zoals we weten, uit de provincie met dezelfde naam. Maar dit onderscheid niet ten einde. Later in het artikel zullen we alle details te bespreken. En toch ...

Een beetje geschiedenis

Man, zeer toegewijd aan God, maar op zijn minst een sterke liefde voor alcoholische dranken - Denn Koll - hij was een priester, en had een eigen distilleerderij, die vervolgens huurde de jongen Daniel Jasper. De jongen was niet ouder dan zeven jaar, maar het zien van zijn intelligentie en ijver, de Heilige Vader begon hem alles te leren wat hij zelf wist. De jongen groeide en werd al snel een echte partner van de oude priester. Op de leeftijd van dertien, ontving hij een erfenis in de distilleerderij en toonde aan dat omgaat met een dergelijk geval als sterke drank business. Het Jasper en werd de schepper van de wereldberoemde product onder de merknaam Jack Daniels. Cognac wereldwijde vraag, maar om het te maken als geheel ingewikkelder. Dit vereist een zorgvuldige selectie van de juiste ingrediënten. Op hetzelfde veroudering in vaten, Frans drank is duurder, maar het is meestal niet werken als je het vergelijkt met whisky "Dzhek Deniels". Cognac met dezelfde vertraging, en zelfs de meest bekende fabrikant zal manier in de prijs aan hem geven.

ontwikkeling van de productie

Geleidelijk aan werd de distilleerderij omgetoverd tot een klein formaat, maar goed functionerende plant. In 1866, Jack werd de eerste man om hun unieke productie van whisky officieel te registreren. Deze datum zien we op het etiket, het krijgen van "Dzhek Deniels". Het product werd gefiltreerd door kwalitatief maple koolstof suiker en de correcte water. En voor dat Jack werd gekocht een stuk grond in de buurt van de stad Liksburga. Het was hier dat hij ontdekte een bron van pure, heerlijk en zacht water. De productie werd uitgebreid en verbeterd. Normaal dertien-jarige jongen werd de eigenaar van de populaire wereldwijde alcohol merk. Jack zat op de grond, al die tijd het ontwikkelen van hun bedrijf, het doen van de juiste marketing moves. Bijvoorbeeld, in 1892, dertien werknemers van de onderneming het werd opgericht een groep genaamd Original Silver Cornet Band, werd al snel beroemd in de regio. Dergelijke publiciteitsstunt gemaakt merkproducten meer verhandelbaar.

En we blijven het verschil tussen populaire wereldwijd drank te bestuderen.

Uiterlijk van de fles

In een grote glazen flessen met speciale ster markering met aanduiding van de vergrijzing van de periode van de vroege dagen van de productie en nog steeds geproduceerd brandy. "Dzhek Deniels" (beelden van een oud product nog steeds te vinden in de ruimten van het internet) die oorspronkelijk zijn verkocht in klei flessen met eiken stoppers. Flessen zelf slechts een kwestie van kwantiteit, en de prijs is sky-high. Bij de verkeerslichten waren gegraveerd "Mr. Jack", met vermelding van de kwaliteit van de goederen. Dit pakket werd vervangen door de nieuwe pas in 1895, toen een verkoper uit Illinois presenteerde een compleet nieuwe, ongewone vorm fles, breekt alle mogelijke stereotypen in hun presentaties. Ze was met een schroef stop, vierkant, eenvoudig te vervoeren en Jack was zo onder de indruk dat hij zich realiseerde dat het in zo'n container en moet het te verkopen, "Dzhek Deniels".

Deze whisky of cognac?

Een persoon met kennis een dergelijke vraag voor een paar minuten kan stomp. Beide alcoholische dranken worden gerijpt in eiken vaten, maar daar houdt de gelijkenis. Cognac uitsluitend gemaakt van witte druiven van bepaalde rassen, als grondstof voor whisky een van de graansoorten (rijst, gierst, tarwe, maïs, boekweit, rogge en gerst). Dat wil zeggen dat zowel de drank hebben een heel andere smaak en aroma. En, natuurlijk, zijn er enkele verschillen in de productie-technologie. Dus, als je geïnteresseerd bent in de nuances zijn, moet je eerst weten hoe de "Dzhek Deniels". Brandy of whisky voor u - is niet moeilijk om achteraf te identificeren.

Het verschil in productie

Voor het aandrijven cognac gebruikte Alambik - klassieke kubus van koper, maar twee inrichtingen worden gebruikt bij de destillatie whisky. En het interessant feit is dat wanneer één van hen om wat voor reden niet lukt, is het niet gerepareerd, en kocht precies hetzelfde, zelfs met identieke defecten op het lichaam. De fabrikant sluit eventuele wijzigingen in de technologie en is bang van zelfs de kleinste afwijkingen van het ideale in smaak, dus het had geen invloed op de reputatie van een succesvolle en wereldberoemde merk als "Dzhek Deniels". Cognac is gemakkelijker te vervaardigen en vereist slechts een enkele afstand, whisky wordt vaak gedistilleerd, niet slechts twee, maar drie keer.

Sinds 1904 is Jack Daniels sterke drank is het verkrijgen van wereldfaam. Eerst won hij een gouden medaille in St. Louis, en volgend jaar zal worden herhaald. International gouden medaille werd bekroond met een drankje in België, en dan andere landen begonnen om de whisky onderscheidingen en medailles te belonen voor de hoogste kwaliteit. In 1911, verloor het bedrijf de oprichter, die plotseling overleden aan bloedvergiftiging. De erfenis van materiële vaste en voegde zich bij zijn neef Lem Motl, die besloten niet om iets te veranderen, omdat de productie en dus is perfect aangepast en de smaak van de drank al beschouwd als uitzonderlijk. Er zijn geen wijzigingen tot 1988, terwijl het hoofd van het bedrijf niet Jack Reyr. Om te filteren begonnen met gewone houtskool te gebruiken, maar nu is de whisky werd tweemaal gezuiverd. Ten eerste, zoals eerder werd uitgevoerd voordat het in vaten, tweede blootstelling maakte over het vierde jaar uitgevoerd. De drank heeft nog meer verfijnde smaak, zacht en zacht worden op hetzelfde moment.

cognac creatie technologie is niet minder interessant. Wijn uit de Cognac regio niet groter is dan het fort in zeven graden, en zo lang bewaard. Binnenkort zal de Normandiërs en Saksen begon de aankoop af te zien. Om te voorkomen dat het product wijnmakers kwam hem in te halen en naar links om te wachten op een koper in eiken vaten. Vaak opslag duurde enkele jaren en nog veel meer, en er was de eerste geurige brandewijn.

"Dzhek Deniels": hoe het origineel uit een nep te onderscheiden in een oogopslag

In ware vorm de fles ook een doos met een enigszins tapse randen en perfect gladde randen. Vervalste productie van dit effect is moeilijk te bereiken: de rand verkregen afgerond, onduidelijk.

Nu is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan het ontwerpen. Reliëf en gravure op de onder- en bovenzijde van de fles - is het kenmerk van het origineel. Maak ze duidelijk een beetje hard, en in een goedkope vervalste versie ze zullen worden wazig, glad. Als je niet kunt vinden het nog steeds nep zijn, moeten we kijken naar het etiket. De officiële website heeft het ontwerp aangepast. We beschouwen alles juiste lettertype, de grootte, belettering en dan ... Als twijfel niet wordt weergegeven, moet je aandacht besteden aan de vaststelling van het etiket op de fles. De oorspronkelijke alle symmetrisch is namaak gekenmerkt door de afwezigheid van lijmresten en verlichting.

Cognac kan Dagestan of Armeense, maar alleen Frankrijk beschikt over alle wettelijke rechten op de productie en strikt bewaakt de kwaliteit van het product, dus indien op het etiket de andere producerende landen zijn kans om te drinken brandy behoort tot de categorie. Of is het gewoon een nep, niet brandy.

"Dzhek Deniels" (0,5-liter fles whisky) wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van unieke en EI-code in de hoek van het etiket en verpakkingsmiddel datum en vat kamer.

We duiken in de diepten

Beschouw nu de kurk en het ontwerp. In het origineel het is gemaakt van hoogwaardig kunststof, bedekt met een film glanzend zwarte kleur met een gladde gedeelte. Op namaak film is meestal afwezig en het deksel is gemaakt van metaal. We gaan naar de bodem. Zoals hierboven vermeld, is een vierkant met een perfect scherpe randen en voldoende informatie voor de consument. Een teken van vervalsing Hier kan de aanwezigheid van een afdruk bereik van de persmachine, vergelijkbaar met de oorspronkelijke gebreken gewoon niet zijn. En, natuurlijk, prijs: ongeveer duizend roebel voor een klassieke fles van 0,5 liter en niet minder dan 1700 roebel. per liter - een prijskaartje geeft aan dat voor je een echte "Dzhek Deniels".

Brandy is een drank sterkte van 40-60 graden. De grondstof voor dit zijn de witte druiven. In de klassieke versie wordt gebruikt voor het persen van de pers. Suiker wordt niet toegevoegd en het sap wordt direct gefermenteerd. Het resultaat is een droge wijn. Na enkele herhaalde destillaties en veroudering in vaten gedurende ten minste twee jaar, kan de resulterende alcohol cognac cognac genoemd.

Proper drankje proeven

Zelfs de meest heerlijke en hoogwaardige drank kan gemakkelijk bederven indien goed gegeten. En om de smaak van het origineel te waarderen, moet je leren hoe om te proeven. In ons land, maar weinig mensen hebben een duidelijk idee over. Spirits velen zijn gewend om te drinken in een teug leeg, toen de goede geesten wordt aanbevolen om langzaam te genieten. Nog beter, zal het in een kamer met dim sfeerverlichting en rustige sfeer, dat volledig zal concentreren op het ritueel van drinken en weg te komen van een waar genoegen. De fles moet noodzakelijkerwijs koud. En voor dat een half uur voor het proeven in de vriezer. Geserveerd drank alleen bril in de diepte op het been, de inhoud geschud. Vul de bril aan derden, niet meer - het is handiger om het spelen van het spel en de kleur van de drank met een mooie oranje kleur te kijken. Dat is de manier om whisky drinken "Dzhek Deniels".

Cognac (reviews - direct bewijs) te drinken een beetje door het houden van het glas in zijn hand en warm het. Ruiken een beetje taart en zoet, voordat een klein slokje experts raden is vereist om zijn aroma te genieten.

Het is ten strengste verboden:

1. Meng een drankje met een ander soort van alcohol of drinken na.

2. Was beneden sap, water en dergelijke. D.

3. Snel drankje en een hapje in een keer, zonder te wachten op de finish.

4. Gebruik een decoraties voor de beker, stro. En cognac en whisky - echt mannelijk drankjes, en een dergelijke behandeling, ze gewoon niet accepteren.

Wat drinken gezonder

Als we de drankjes voor de voordelen voor de gezondheid, natuurlijk, de winnaar zal een goede cognac. In tegenstelling tot whisky, het heeft een positief effect op het menselijk lichaam niet esters en foezeloliën bevatten. Maar hoogwaardige malt whisky is ook nuttig. Het heeft meer ellaginezuur dan wijn. Deze antioxidant is in staat om de ontwikkeling van kankercellen pathologieën te weerstaan en helpt het hart. Een echte Amerikaanse whisky, zuur en zoet, stevig won zijn plaats in de wereld. Het bevat subtiele tonen van karamel, kersen en een lichte waas. En om eindelijk zeker zijn van de authenticiteit van het product, het kopen van het dient alleen in gespecialiseerde winkels zijn, met de nodige kwaliteitscertificaten.