Drie manieren: als een thuis voor duindoorn olie te maken

Wegedoorn - een kleine boom of struik van de familie van de sukkels. smalle, lange bladeren. Bloeiende boom in het begin - half mei. Fruit - klein, ongeveer 0,5 cm, gele bessen. Duindoornbessen zijn uniek in hun chemische samenstelling. Ze bevatten grote hoeveelheden organische zuren, vitamine C, B1, B2 (8 vitaminen), caroteen, boor, ijzer, mangaan, foliumzuur, mineralen, serotonine, ascorbinezuur en anderen. Want bij huisvrouwen WEGEDOORN altijd grote populariteit genoten. Na bereid uit deze vrucht jams, marmelade, vruchtenmoes, kunt u uw gezin te voorzien van vitaminen voor de winter. En van duindoorn kan zeer waardevol olie, die niet alleen het gebrek aan vitaminen in het lichaam zal vullen, maar ook helpen bij de behandeling van vele ziekten worden gekookt. Bovendien, deze prachtige make-up. In dit artikel leer je hoe je thuis, duindoorn olie. Maar eerst laten we praten over wat er zo handig is, is olie, en waarom is het een must in uw huis medicijnkastje te hebben.

Effect van duindoornolie op het menselijk lichaam

Deze olie wordt gebruikt, niet alleen in de geneeskunde, maar ook in de keuken. Gerechten op smaak gebracht met deze vitamine olie, worden pikante smaak. Ze kunnen niet alleen vullen salades, maar ook worden gebruikt voor het bakken. In de geneeskunde, duindoorn olie wordt gebruikt als een krachtige multi-vitamine, pijnstillend en wond-helende agent. Daarnaast versterkt het immuunsysteem.

Als huis aan duindoorn olie te maken. Werkwijze № 1

Deze methode levert de hoogste kwaliteit olie. Om dit te doen, was en droog de bessen op een handdoek, knijp het sap van hen met behulp van een sapcentrifuge, of gewoon mash stamper. Giet het sap in een grote, maar ondiepe kom (beter voor het aan een glazen kom te gebruiken), en laat op een donkere plaats voor een dag. De volgende dag ziet u aan de oppervlakte van de duindoorn sap verzamelde olie, dit zal lichter van kleur zijn. Verzamelen voorzichtig met een lepel of pipet. Bewaar het resulterende product in een koele donkere plaats. Opgemerkt moet worden dat dit type olie laat weinig, maar het zal van de hoogste kwaliteit zijn.

Als huis aan duindoorn olie te maken. Methode 2 №

Was en droog de bessen. Leg ze op een bakplaat en plaats in de oven. En met een klein temperatuurverschil de bessen te drogen, moeten ze absoluut stijf zijn. maal ze daarna tot poeder door middel van een molen. Spatel de bloem resulterende oblepihovoe glazen flesje en vul met olie. Idealiter moet je olijfolie gebruiken, maar het kan heel kwalijk en zonnebloem. Aandringen bessen zeven dagen, af en toe schudden van de fles. Een week later werd de resulterende olie afvoer en bewaar op een koele plaats.

Als huis aan duindoorn olie te maken. Methode № 3

Deze methode is een beetje lastig, maar het resultaat zal bij u in heel veel. Neem vier kopjes voorgewassen en gedroogde bessen en leg ze in de vriezer gedurende vijf dagen. Na het verstrijken heel langzaam te ontdooien de bessen. Ontdooid duindoorn puree en zeef het sap. Sap giet het in een pot en in de koelkast. De verkregen koek uitgespreid op het papier en droog bij kamertemperatuur. Wanneer het residu podvyalyatsya, scheiden de botten van de rest van de pulp en wrijf het meel (in een koffiemolen).

Vervolgens werd in een kleine pot vsypte resulterende bot overgebleven bagasse, sap en een halve liter poeder geraffineerde olie. Al deze dekking en zet gedurende drie uur in een waterbad. Na een bepaalde tijd, verwijder de pot op een donkere plaats voor drie dagen. Gedurende deze tijd de olielaag wordt gevormd op het oppervlak, die lichter van kleur zijn. Verwijder voorzichtig het en giet de resterende vloeistof in een kleinere pan en laat opnieuw voor drie dagen. Na het verwijderen van een ander deel van duindoornolie afvoer resten nog engere pan. En zo drie of vier keer. Zoals u kunt zien, het verkrijgen van duindoorn olie is niet al te moeilijk. Blijf gezond!