Delicatesse uit eenvoudige ingrediënten: courgette bakken in de oven

Courgettes - lekkerder en gezonder meloenen. Ze kunnen rauw gegeten worden, fijn verkruimeld in een salade van komkommer en tomaat. Ze kunnen marineren als ingelegde komkommers jong, ze maken een prachtige kaviaar en zelfs gebakken gevulde in een of andere vorm.

courgette puff

Dit recept is geschikt voor degenen fijnproevers die graag scherpe weinig groenten, lekker en geurig, maar niet erg enthousiast om vast komen te zitten in de keuken. Omdat bakken courgette in de oven op een "cheap and cheerful". We moeten: 3-4 courgette (meer van hen, hoe groter het aantal lagen), 5-6 tomaten, knoflook (5 zubochkov tot enkele hoofden, als je geestig), een zak of een pot mayonaise (een beetje), zout, peper, 1-2 bollen 100 gram harde kaas. Zo is de vorm van het koken olie een goede. Bak squash in de oven jonge zaden. Groenten, schoon en in plakjes halve centimeter dik gesneden. Cirkels of halve cirkels - tomaten en uien. Hak de knoflook. Nu lag laag courgettes lichtjes prisolit, peper, knoflook strooi. Zij - de tomaten, een beetje hete peper. Te weinig zout. Toplaag uien, courgette opnieuw. Promazhte mayonaise en lag van de bereide producten in dezelfde volgorde. Uiteindelijk rooster kaas en strooi het op de toplaag. Nu courgette bak in de oven bij een temperatuur van 200 graden gedurende 25-30 minuten. Het belangrijkste monument - de schotel moet worden bedekt met een goudbruine korst. En de duizelingwekkende geur van U zal ook weten over de beschikbaarheid. Een kleine verduidelijking: in een plantaardige "cake" kunt u een laag van wortelen en paprika toe te voegen. Het gerecht zal nog lekkerder zijn. Dus bakken courgette in de oven met verbeelding!

Eenvoudig maar smaakvol

Iedereen die kwaliteit eten met een minimum van tijd houdt, geen twijfel over bestaan, hadden gewild, en dit recept: "plakjes, courgette, gebakken in de oven" Foto laat zien hoe het uiteindelijke product eruit ziet. Neem een paar squash, zoals courgette. Fit zelfs overrijp, geel. Ze moeten schillen, de zaden uit de pulp, in plakjes gesneden 2-3 cm dik. Bakken goed gesmeerd met boter. Laid squash, kunnen ze ook worden gesmeerd boter. Bestrooi met suiker en bak gaar. Plakken van courgette en gekarameliseerde lijken marmelade. Om het lekkerder vóór het bakken strooi wat citroensap te maken. Dat is wat een lekker dessert kunt u uzelf te koken van de meest voorkomende courgette!

Waar boot vaart

Wat meer is, zeker om gourmet groente te behagen, dus het plet-boot, gebakken in de oven. Natuurlijk, de gevulde! TER BEREIDING belangrijkste take kilogram plantaardig pond gehakt, 60-70 g kaas, ui, zure room, plantaardige olie en boter, wat meel, kruiden, rode peper en knoflook. Laten we beginnen met courgette: ze moeten schoon, snijd de lengte, verwijder pulp. Gehakt (ui, knoflook, peper) bakken in de pan in een kleine hoeveelheid olie. Gevulde "boten", verrekening op een bakplaat, geolied (room) en een top coat met mayonaise rolling in geraspte kaas.

Het oogsten gaat in de oven, waar het gaat om fitness. Wanneer de courgette klaar zijn, moeten ze bestrooi met kruiden en serveer. Geschikte ketchup of zure room saus.

Hier zijn ze prachtig - courgette!