Cocktail "Cuba Libre" - de kaart van het Eiland van de Vrijheid

Elke drank heeft zijn eigen geschiedenis. Toen de eerste keer dat de beroemde ontdekkingsreiziger naar Cuba onbekende riet gebracht, niemand in het hoofd niet kon komen, dat na verloop van tijd, deze plant wordt een klein eiland in de hele wereld te verheerlijken.

De geschiedenis van de drank

Cocktail "Cuba Libre" werd geboren in de late 19e eeuw. In die tijd was Cuba in oorlog met Spanje voor hun onafhankelijkheid. Om u te helpen de mensen van Cuba naburige Amerika stuurde troepen. Bij de geallieerden in staat waren om de aanval te stoppen en laat conflagrant kapitaal. Om dit te vieren, de soldaten besloten om de grote gebeurtenis te vieren en gingen naar een van de bars Havana's. Echter, op het moment dat aan de bar waren alleen beschikbaar Coke (een favoriet van Amerikanen drinken) en de beroemde Cubaanse rum. Een van de kapiteins vroeg de barman voor hem persoonlijk om drankjes door elkaar en gooien in een glas van ijs meerdere stukken. In die jaren heeft Amerika geleerd om kunstijsbaan, die gewoonlijk wordt gebruikt voor de bereiding van frisdranken te maken. Het resulterende mengsel heeft alle verwachtingen overtroffen, en om te vieren, de commandant van een toast: "Lang leve vrij Cuba" De soldaten steunde hem unaniem. Op deze vakantie, iedereen dronk alleen nieuwe drankje. Cocktail "Cuba Libre" kwam naar hun zin.

Sindsdien is er veel tijd verstreken, maar de glorie van de beroemde drank is niet gedoofd. Nu is het overal gekookt. U kunt naar elk land, en in bijna alle drankgelegenheden barman zeker bieden een kopje geurige Cuba Libre. In de loop der jaren waren er tientallen variëteiten van de drank, maar een echte cocktail "Cuba Libre" kan alleen worden gedaan door de Cubanen zelf. Het geheim is dat het dat de Cubaanse rum moet zijn. Geen enkele andere sterke drank zal niet in staat zijn om het te vervangen. En waar anders kun je een dergelijke gratis rum vinden? Alleen in Cuba. Zodra Columbus naar dit land riet gebracht, het duurde vele jaren tot de plaatselijke bevolking heeft geleerd om hem de rum te maken. Hij wordt beschouwd als de sterkste in de wereld. De unieke smaak van echte Cubaanse rum making riet cocktail "Cuba Libre", een symbool van een trotse kleine Cuba.

Celebrity Cocktail Recipe

Om cocktail "Cuba Libre" voor te bereiden, het recept is het beter om degene die wordt gebruikt in Cuba te nemen. Om de drank te bereiden is vereist:

• longdrinkglas of tumbler;
• ijsstukken;
• 50 ml witte rum;
• Sap ½ deel kalk;
• 150 ml cola.

Voorbereiden allemaal heel simpel. In het glas moet de stukken ijs gezet en giet alle ingrediënten in dezelfde volgorde als vermeld in het recept. Het blijkt verhouding cola en rum 2: 1. Voor een betere smaak, kunt u toevoegen aan de afgewerkte cocktail schijfje limoen of hang het aan de rand van het glas. Gebruik het als een drankje, kunt u een rietje door middel van, of gebruik het gewoon voor het mengen van de inhoud van het glas.

een verscheidenheid aan smaken

"Cuba Libre" - een cocktail, geliefd bij miljoenen. In vele bars van verschillende landen zijn het bereiden van dranken die zijn gemaakt op basis van deze cocktail. De basis is het originele recept, maar in de loop van de voorbereiding van een aantal van de ingrediënten worden vervangen door gelijkaardige. Bijvoorbeeld, in plaats van de Cubaanse goud gebruik of witte rum. Soms kalk substituut voor citroen. En als in plaats van de Cubaanse rum aan de beroemde "Bacardi 151" te nemen en houden de rest van de componenten in dezelfde hoeveelheid, krijg je een nieuwe cocktail met een heel andere smaak. Deskundigen noemde het de "Cuban Missile Crisis". Misschien als Cuba ooit eindigen rum, moet je om te drinken is een mengsel. Het blijkt dat veel sterker, "Cuba Libre." Dit is te wijten aan het feit dat in de "Bacardi" alcoholgehalte is 1,5 keer meer dan in de "Havana Club".