Brood met zemelen - het is lekker en gezond

Mensen die kijken naar hun figuur en gezondheid, zijn al lange tijd bewust van de gunstige eigenschappen van zemelen. Deze natuurlijke product helpt het lichaam te reinigen en voedt het nuttig vitaminen en mineralen. Dat is de reden waarom vandaag de dag de meeste mensen de voorkeur aan eenvoudige witte brood met zemelen. De gunstige eigenschappen zijn reeds lang bekend. In de tijden van het tsaristische Rusland werden dit brood gegeven aan de soldaten. De hogere rangen aten meer de voorkeur soorten wit brood. En toen de officieren leed problemen met het maag-darmkanaal, de soldaten voel me geweldig. Het was toen dat duidelijk werd dat een meer nuttig zijn om het lichaam brood - het brood en zemelen.

Gebruik het algemeen ligt complex vitamines, zoals N, PP, B1, D, C, E en andere elementen. Het helpt verwijdert gifstoffen, bevordert een snelle verzadiging en onderdrukking van de eetlust. Bovendien, als gevolg van het gehalte aan zemelenbrood het lichaam de benodigde hoeveelheid ijzer aan. Wit brood gemaakt van geraffineerde bloem, vaak gebleekte mechanische middelen en dus niet dragen veel goed lichaam, verre van zo'n prachtig product, zoals brood en zemelen. Om te begrijpen waarom dit gebeurt, is het noodzakelijk om het proces van meel productie overwegen. Het is gemaakt van granen, en dat alle goede leugens. Bij het slijpen van het graan wordt een deel van zijn heilzame eigenschappen verloren en een flink aantal van hen blijven in de productie van fijne bloem. Geschat wordt dat het meel verliest meer dan tachtig procent van zijn oorspronkelijke bruikbare samenstelling, namelijk dat deel van de korrels, die worden aangeduid als zemelen.

Waardevolle stoffen aan een organisme, zoals cellulose, pectine en lignine en het graan centrum zelf (kiem), rijk aan vitamine E, C en spoorelementen in korrelwinning zemelen blijven ongewijzigd. Het gebruik ervan in de meest positieve effect op het zenuwstelsel, geeft rust en evenwicht, verlicht depressie, verlicht stress. Speciaal aanbevolen brood zemelen voor mensen die lijden aan obesitas, hebben problemen met het maag-darmkanaal, en het cardiovasculaire systeem. Experts raden het eten zemelen tijdens de zwangerschap om zich te ontdoen van de darm problemen die zich in deze periode krijgen, en het niveau van cholesterol in het lichaam te verminderen. Erg handig om dit brood patiënten met kanker en diabetes, als zemelen bijdragen tot een tragere zetmeel verteringsproces.

Het belangrijkste voordeel - is de inhoud van de zemelen voedingsvezels die de volledige darmflora te verbeteren en reguleren metabolisme. Veel landen hebben lang geapprecieerd alle voordelen van een product zoals brood en zemelen. In massaproductie zemelen fractie in brood bereikt vijfentwintig procent. Helaas, in Rusland vandaag de dag, zijn er niet veel variëteiten van deze gezonde product, maar als u wilt, kunt u altijd kopen het graan, sport of mout brood uit tarwemeel. Brood met zemelen geproduceerd rozijnen, pruimen, zonnebloempitten en andere nuttige componenten. Maar maak je niet verwarren met een eenvoudige grijze brood dat sommige oneerlijk fabrikanten geven voor brood en zemelen. Het gebruik van het naar het lichaam is klein, dus is het onwaarschijnlijk dat deze zemelen bevat, en waardoor het wordt veroorzaakt door lage soorten meel. Met het oog op de echte te bepalen zemelen brood, is het noodzakelijk om de aroma, dat niet kan worden verward met een andere inhaleren. Het is helder en verzadigde en doorsnede duidelijk zichtbare vlekken en lichte geelbruine. Dit is de zemelen. Zelf brood natuurlijke grijze kleur. Het is dit brood zal een geweldig alternatief voor de gebruikelijke wit brood voor de mensen die kijken naar hun gezondheid en voeding te worden.