"Zebra" met zure room: De beste recepten

Delicious en geurige pie "Zebra" met zure room zal een echte decoratie van elke vakantie. Het kan worden bereid, niet alleen in de oven, maar in multivarka. Na het bekijken van de huidige publicatie, zult u leren hoe om te bakken als een dessert.

De klassieke versie

Opgemerkt dient te worden dat deze cake een uitstekende basis voor het creëren van een feestelijke taart zal zijn. Hij draait ongelooflijk licht en luchtig. Recept "Zebra" in crème omvat het gebruik van een specifieke set van componenten. Daarom, voordat u begint te werken met de test, controleren om te zien of alle benodigde in uw keuken. Op dit moment, moet u:

• Tweehonderd gram suiker.
• Drie kippeneieren.
• Tweehonderd gram zure room.
• Een kwart van een pakje zachte boter.
• Een halve theelepel bakpoeder.
• Driehonderd gram tarwemeel.
• Drie eetlepels cacao lepel.

Om uw "Zebra" (zure room) Haal meer lekker en geurig in het deeg is het raadzaam om een beetje zout en vanille toe te voegen.

Beschrijving van het proces

In een kom combineer rauwe kip eieren, vanille, suiker en zout. Alle grondig klop tot pluizige massa. Aan het verkregen mengsel wordt afgeschrikt soda, zachte boter en zure room verzonden. Er zijn ook giet een beetje pre-gezeefde bloem en meng goed.

Bijna klaar deeg wordt verdeeld in twee ongeveer gelijke delen. In één daarvan giet het cacaopoeder en de andere wordt gelaten zoals het is. In het centrum van vooraf bereide vorm, bekleed met perkament op zijn beurt verdeeld twee eetlepels donker en licht gewicht. Toekomst "Zebra" (zure room) gebakken in de oven-hot honderdtachtig graden veertig minuten.

De variant met een laag bessen

Dit dessert is interessant vanwege de voorbereiding een standaard set van de ingrediënten niet vereist. In de samenstelling van de bessen geven lekkernij overheerlijke smaak. Voordat u begint met het kneden van deeg, controleert u de inhoud van uw eigen keuken op de aanwezigheid van alle benodigde componenten. Dit recept voor "Zebra" in crème omvat het gebruik van relatief eenvoudige producten. Zeker in uw huis is er:

• Tweehonderd gram blauwe bessen of bessen.
• Een kopje suiker.
• Zeventig gram cacaopoeder.
• Een half pakje boter.
• Acht milliliter magere zure room.
• Zeshonderd gram tarwemeel.
• Honderd en vijftig milliliter van banketbakkersroom.
• Tweehonderd gram pure chocolade.

Om een heerlijke taart en peperkoek "Zebra" in de zure room bakken, de bovenstaande lijst is wenselijke aanvulling op het bakpoeder en vanille. Het is deze ingrediënten zal maken meer luchtig en geurig.

De voorbereiding technologie

tarwemeel wordt gecombineerd met bakpoeder en gezeefd om zuurstof te verzadigen. Hierna is het gemalen grondig met de zachte boter. De resulterende massa wordt toegevoegd helft van de beschikbare suiker, vierhonderd milliliter room en vanille. Alle grondig geroerd en gescheiden in twee ongeveer gelijke delen, waarvan pour cacao.

In het midden van de vooraf bereide vorm beurt verspreiden een eetlepel chocolade en een conventionele test. Zodra het de helft van het totale volume van het dessert oppervlak toekomst zou zijn gepartitioneerd en gewassen obsushenny bessen. Van boven ze zijn bedekt met de overblijfselen van de test. De gevulde mal wordt geplaatst in de oven. "Zebra" met zure room gebakken bij honderdvijftig graden.

Ready koek wordt verwijderd uit de oven, mag iets afkoelen en versieren met glazuur. pre-gesmolten chocolade slagroom en geplaatst op een paar uur in een koelkast lief te creëren. Daarna wordt het gemengd met twee kopjes zure room, in combinatie met vanille en suikerresten.

Option multivarka

Een cake bereid met deze inrichting een zeer zachte en zacht. Daarnaast is hij verbruikt veel sneller dan gebakken. Voordat u begint met het maken van een dergelijk dessert, moet u de inhoud van zijn kast inspecteren en, indien nodig, om de ontbrekende producten te kopen. Op dit moment, moet u beschikken over:

• Twee kopjes bloem.
• Twee honderd en vijftig gram suiker en room.
• Hoogtepunt van het paar eetlepels cacao.
• Een half pakje boter.
• Vijf verse eieren.
• Een en een halve theelepel bakpoeder.

Om het meer smaakvol deeg te maken, voegt het een beetje vanille. Wat betreft de zure room, dan kan het geen vet zijn.

reeks handelingen

In een kommetje de eieren met de suiker en klop ze luchtig schuim. Dit kan niet alleen worden gedaan met een mixer, maar de gebruikelijke garde. De resulterende massa voeg de zachte boter en zure room. Laatstgenoemde gewenst van te voren uit de koelkast, zodat tijd opwarmen tot kamertemperatuur heeft.

Aan de verkregen witte volumegewicht langzaam gieten vooraf gezeefde bloem gemengd met bakpoeder. Het deeg werd verdeeld in twee ongeveer gelijke delen, waarvan één werd gekleurd met cacao.

Multivarki geoliede kom en licht bestrooi met bloem. Toen in het midden van containers afwisselend verspreid twee eetlepels van gewone en chocolade deeg. Het apparaat omvat "Baking" mode. Ongeveer een uur "zebra" met zure room in multivarka helemaal klaar zal zijn. Optioneel wordt gegoten glazuur op basis van gesmolten chocolade en paar eetlepels boter.