Wat is de gastvrouw? Het verjagen van de mythen over het vak

Steeds vaker op de sites en in de kranten over het werk dat u de vacature kunt zien "gastvrouw." Wat is deze post zo en wat betekent het voor? Kortom, de gastvrouw - is een werknemer van het restaurant of cafe dat bezoekers welkom heet - "master room" en het "gezicht" van de instelling. Meestal in dit bericht zijn de meisjes. Zij zijn de eerste om de gasten te verwelkomen, hen begeleiden naar de tafel, het helpen om het menu te begrijpen en te kiezen de bestelling, enz. Met andere woorden, ze spelen de rol van de gracieuze gastvrouwen en doen er alles aan om ervoor te zorgen dat de bezoekers zich het meest comfortabel bij voelt.

Te veel mensen niet volledig te begrijpen wat de gastvrouw, en vaak van mening dat dit werk is een of andere manier op mysterieuze wijze verbonden met de prostitutie. Maar het is absoluut het verkeerde idee. Indien het orgaan van een solide en gerespecteerd, dan over een "underground" verward en niet praten. Alles wat nodig is van een meisje - het is prachtig blik, glimlach, zijn vriendelijk en open. Natuurlijk, in aanvulling, het moet perfect begrijpen het menu en wijnkaart, zich bewust zijn van alle aandelen, die het restaurant bezit, obers vakkundig lood en zelfs veiligheid, aan de orde in de rechtszaal te regelen. Ook is het wenselijk kennis van ten minste één vreemde taal, voor restaurants of nachtclubs die zich kan veroorloven om de toestand van de professionele hostesses, vaak gebruikelijke buitenlandse toerist te houden.

Werk gastvrouwen ook vaak verward met consumptie. Wat is het verschil? Tenminste, dat konsumatorshi communiceren met een bijzondere gast en ontvangt een percentage van de bestelde voor haar drankje. Daarnaast is er op "Conso" zitten in de belangrijkste clubs van de dansers. Gastvrouw niet hetzelfde doen. En zelfs als een van de gasten behandelen haar drinken, rente ze niet ontvangen. En in de meeste fatsoenlijke plaatsen in deze categorie werknemers is verboden om alcohol te drinken. Immers, wat is de gastvrouw? Dit is eigenlijk een beheerder die tijd moet hebben om overal en alle controle. In een staat van dronkenschap is het niet eenvoudig om te doen. In feite, de gastvrouw - het is een verantwoordelijke positie. Dat is hoe de gasten te ontmoeten en hoe om gediend te worden, afhankelijk van de vraag of deze persoon een regelmatige bezoeker van de instelling of niet zal worden.

En wat is de gastvrouw in het hotel? Vrijwel hetzelfde als in het restaurant en een nachtclub. Het enige verschil is dat het hotel "hostess" om bezoekers te ontvangen, verdeelt ze door nummers vakkundig georganiseerd service. Zij was het die het eerst komt aan de steun, als de gasten hebben deze of andere problemen of misverstanden. Indien nodig, is het de gasten tickets in een kwestie van urgentie, afspraken met gidsen, gidsen, het boeken van taxi's. Als het hotel beschikt over een restaurant, is er een gastvrouw monitors doorvoer systeem die gasten wier voedsel is al betaald.

Maar niet alleen op de aarde, er is een dergelijk beroep. Wat is een hostess aan boord? In feite is het hetzelfde stewardess, maar nog professioneler dan de "standaard" stewardess. In aanvulling op de scheiding van voedsel en dranken en uitleg van de gedragsregels aan boord, moeten de "minnares" van de voering in staat zijn om eerste hulp te verlenen, om de orde in de cabine te houden, weet vreemde talen, te kalmeren passagiers in noodsituaties, vakkundig toezicht op het werk van het personeel.

Aan de ene kant lijkt het erop dat het werk van de gastvrouwen niet zo ingewikkeld. Het lijkt erop dat makkelijker dan dat elke dag prachtige blik zou kunnen zijn, communiceren met mensen en krijgt betaald voor het? Maar elke medaille heeft een keerzijde. Nou, als de werkdag zal passeren zonder incidenten, maar dat de menselijke factor is niet geannuleerd. Als je niet genoeg benadrukken, weet niet hoe vreedzaam "vastberadenheid" conflicten, kunt u er zeker van zijn dat na een maand of twee (of zelfs eerder), een zenuwinzinking, zult u worden voorzien. Indien een dergelijke "kleinigheid" Je hoeft niet bang te maken, dan van harte welkom om het nieuwe beroep.