Wafels wafel: recept, bewezen door de jaren heen

Zeker veel huisvrouwen bewaard elektrische wafelijzer van de Sovjet-Unie. En terwijl ze nog steeds werken prima, want in de USSR alle apparatuur gemaakt "eeuwen". En het is in deze wafelijzers zijn gemaakt en nog steeds de meest heerlijke in de wereld van te maken zelfgemaakte wafels en broodjes met gecondenseerde melk. Maar als een dergelijk apparaat iemand is er nog steeds, zeer aanbevelen om het te kopen, omdat het een zeer nuttig instrument in de keuken kan zijn, vooral als u verwacht gasten, en sleutelen aan taart is niet de geringste verlangen.

Recepten, hoe wafels in het wafelijzer te maken, zijn er vele, hier zullen we een paar van hen bieden. Ze zijn eenvoudig, niet vergen veel van de ingrediënten, maar de resulterende product wordt waanzinnig lekker. Zeker uw gasten zal tevreden zijn met een dergelijke traktatie.

Dus, wafels voor wafelrecept eerste, heerlijk en bewezen door de jaren heen. Want het hoeft alleen vijf ei-ounce pakje boter of margarine, een glas suiker en meel. Als Sovjet-stijl wafelijzer, is het beter op een warming-up te zetten, en totdat het wordt verwarmd snel om het deeg te maken.

Olie is het beste om te smelten, en geef het een beetje koel en de eieren erin. Klop mixer goed (maar niet te schuimen) en giet het verkregen mengsel in een suiker en bloem. Helemaal opnieuw roer of garde tot een gladde massa. Het deeg moet lepel schep en zijn als deeg oladushek.

Nu beginnen we de productie van wafels in het wafelijzer. Om dit te doen, zitten we terug en arm met een schop, die de afgewerkte producten zal verwijderen. Open de wafelijzer verhit en een kleine polovnichkom giet deeg in het midden van het oppervlak glans inrichting. Maar geen noodzaak om het te smeren over het gehele oppervlak, net genoeg om een "cirkel" met een diameter van ongeveer tien centimeter vormen en sluit het deksel wafel. Letterlijk in een halve minuut, kunt u het openen van een klein beetje en zien of de wafer gouden is geworden. Als je wordt, durft open het deksel en verwijder de Cookie Monster. Terwijl het licht kan worden wikkelbuis, houden een gedraaide vorm van vijf seconden "greep" en op een schotel. Op dezelfde manier we doen al de rest wafel wafels, het recept van die u hebt gezien, is het zeer gemakkelijk.

Wanneer alle van de test is voltooid, het apparaat uitschakelen en tijdens het afkoelen, schoonmaken van vet. Een wafer kan ofwel eten direct of, als je ze omgezet tot een buis, gevuld met room. De meest ideale crème gemaakt van gecondenseerde melk en boter. Bank sgushchenki hoeft klop goed met een prop (200 g) veel zachte boter en via een zoetwaren injectiespuit begint een crème buis te krijgen.

Of probeer hier zijn de wafels wafel (recept is ook eenvoudig). Het zal een halve liter water, half kopje suiker, een ei, 30 gram zachte boter, twee kopjes bloem nodig. In de mond, dan kunt u vanille toe te voegen. Pinch - zout en soda. De olie werd getritureerd met suiker, het ei te drijven, zout en soda, vanilline en halve geoogst water. Alle mix, voeg de bloem toe en zonder ophouden te bemoeien, voeg de rest water. Verdere acties, hoe wafels voor wafelijzers, de vorige recept in detail beschreven te maken.