Stoofvlees met pruimen - recept

Prunes perfecte aanvulling op de smaak van vlees en maken heerlijke CLC. Daarom bieden wij u de meest heerlijke gerechten uit rund vlees met pruimen. Bovendien zijn alle bereidingswijzen is vrij eenvoudig en zal niet veel van uw tijd in beslag nemen.

Hutspot van het rundvlees met pruimen in tomatenpuree

ingrediënten:

rundvlees - 0,7 kg;

pruimen - 160 g;

ui - een paar stukken;

tomastnaya plakken - 3-4 eetlepels tafel;

meel - 4 eetlepels thee;

zout, peper;

bouillonkubus - 1 stuk;

laurierblad - een paar stukken;

plantaardige olie.

Eerst moeten we het vlees wassen en knippen. Strijdt hem af licht en rol in de bloem. Daarna prizharit vlees olie op matig vuur. Voeg de gesnipperde ui en bak voor ongeveer 4 minuten. Dan voeg tomatenpuree, voeg vervolgens ongeveer 700 ml bouillon. Nu, bedek en laat ongeveer 45 minuten. Wanneer het vlees bijna gaar is, moet worden gezet laurierblad, snoeien, strooi er peper, kruiden en zout. Als bijgerecht is het best gediend gekookte aardappelen of rijst.

Rundvlees gestoofd in wijn

Voor de voorbereiding heb je nodig:

Beef - 0,5 kg;

pruimen - 170 g;

olijfolie;

ui - een paar stukken;

Bulgaarse peper - 1 st;

specerijen en zout;

koriander, saffraan, kardemom;

rode wijn - 1 kop;

kokend water - 1 cup;

lime-pair stukken.

Het varken wordt gewassen en in stukken gesneden en vervolgens bakken in olijfolie, voeg de uien, paprika, gesneden. Dan is alles wat je nodig hebt om te koken voor enige tijd ongeveer 15 minuten en voeg de pruimen. Giet vervolgens in de wijn toe en laat ongeveer 30 minuten terwijl het vlees wordt gestoofd om peper, saffraan, kardemom (een paar van de zaden), limoensap, zout mengen en giet er kokend water over alles. Laat staan voor ongeveer 7 minuten. Dan zet het vlees in de schaal voor het serveren giet saus van specerijen.

Stoofvlees met pruimen. recept

ingrediënten:

rundvlees - 1 kg;

olie - 2 el;

pruimen - 0,5 kg;

vleesbouillon - 100 g;

Bow - een paar stukken;

cinnamon - 1/3 theelepel;

tomatenpuree - halve kop;

meel - 1 lepel of Art;.

suiker - halve kop;

zout, azijn.

Eerst Hak het vlees in plakken, zout en bak. Dan, verspreid in een pan en dobavyalem aan passage ui, kaneel, tomatenpuree en giet de bouillon en laat ongeveer 24 minuten. Nu planten we gebruind meel soep en spreiding in de pan, waar het vlees wordt gestoofd. Als het klaar is, voeg de suiker, azijn (eetlepel) en kook voor wat meer minuten 8. Rundvlees gestoofd met gedroogde pruimen klaar! Dit gerecht wordt gevoed met verse groenten en salades.

Stoofvlees met pruimen en kruidnagel

producten:

Beef - ongeveer 1 kg;

boter;

pruimen - 450 g;

Carnation - 20 g;

zure room - halve kop;

azijn, zout, specerijen.

Vlees wassen en snijd in blokjes. Als rundvlees met botten, is het noodzakelijk om te scheiden. Nu bak licht en zet in kastryullyu. Voeg de zure room en licht gebakken uien. Giet de bouillon of water, en daarna stoven voor een half uur. Tijdens het koken, voeg water of bouillon, indien nodig. Dan, wanneer het vlees klaar is, voeg een beetje azijn. Excellent vleesgerecht is klaar!

Stoofvlees met pruimen in citroensap

ingrediënten:

rundvlees - 0,8 kg;

pruimen - 350 g;

onion - 1 stuk;

ketchup (die u kunt gebruiken tomatensaus) - een half kopje;

citroensap - 2 eetlepels;

kaneel - 1 theelepel;

suiker - 1 eetlepel Art;.

plantaardige olie;

zout.

Het varken wordt gewassen en in stukjes gesneden kleine. Bak dan en verschuiven in de pan, welk gerecht zal stoven. Uien moeten worden gereinigd en fijn gesneden. bak het vervolgens op een laag vuur. Voeg nu de ui ketchup of tomatensaus en kook voor wat meer koolvis, waarna de inhoud van de pan om lay-out van het vlees. Giet rundvlees met tomatensaus met water en laat gedurende een half uur. Nu moet je goed spoelen met pruimen en toe te voegen aan het vlees. Dan voeg het citroensap, suiker en kaneel. Alle meng goed en kook gaar. Stoofvlees met pruimen in citroensap is klaar!