Soja vlees: recepten

Soja vlees is een plantaardig product, waarvan velen beschuldig worden dat ze schadelijk zijn. Tegelijkertijd kan het niet ontkend worden dat het eiwit bevat en gewone vlees in het menselijke dieet kan vervangen. Het wordt actief gebruikt voor voedsel in het Oosten, en daar, zoals u weet, wordt ongezond eten niet gegeten. Zoals uit de naam duidelijk is, wordt soja vlees geproduceerd uit soja, meer precies uit sojamel. Het gebeurt in de vorm van goulash, vlokken, gehakt vlees, enz., En ook smaak lijkt op echt vlees. Soja bevat veel nuttige stoffen. Ten eerste zijn het eiwitten, ten tweede vetzuren en ten derde vitamines. Soja is niet meer schadelijk voor het lichaam dan erwten of bonen. Schotels van soja vlees zijn aangegeven voor verschillende ziekten en diëten. Wanneer we echter over de voordelen van sojabonen praten, moet men begrijpen dat dit een natuurlijk product is, niet een genetisch gemodificeerd product.

Dus, de natuurlijkheid van het product is het belangrijkste, wat moet bij de keuze van soja vlees worden besteed. Recepten van dezelfde gerechten uit het zijn bijna even divers en talrijk als van natuurlijk vlees.

Soja vlees: Soep recepten

Kaassoep

Een zeer ongewone soep kan worden bereid met soja vlees en kaas. Om dit te doen nemen we 4 aardappelen, schoonmaken en knippen, en kook dan gewoon een pot met een half liter water. Snijd vervolgens één wortel en ui, bak het lichtbak en zet de aardappelen. Kook gedurende 5 minuten, waarna we 1 stuk lepel soja vlees zetten, kook nog 5 minuten. Voeg vervolgens 1 gesmolten kaas, peper en zout toe en verwijder bij het koken uit de oven. Sprinkel al klaar in de afwas met gekapte kruiden, en nog steeds kunt u een beetje kiriešek toevoegen.

noedelsoep

We reinigen 2 stuks wortelen en aardappelen en snijden ze in blokjes. Samen met 150 gram soja goulash zetten we water in en koken gedurende 15 minuten, waarna u 0,5 blikjes groene erwten kunt toevoegen, iets minder glas noedels, asafoetida (een theelepel), zout en specerijen naar uw wens. Doe het klaar, schenk de borden en zet daar maïs ingeblikte en gehakte dille.

Soja vlees: recepten van stoofpot

150 gram soja vlees moet gedurende een half uur in vleesbouillon worden geweekt en daarna 5 minuten in olie knippen. Voeg vervolgens 2 grote lepels sojasaus toe aan de braadpan.

We snijden 1 courgette squash met ringen, en 3 aardappelen en 1 paprika - met plakken en ook in een pan. Giet dan een beetje bouillon, voeg peper en zout en stoofpot nog eens 15 minuten toe, d.w.z. Totdat het klaar is. Voeg vervolgens 3 maal lepels gesneden pinda's toe en laat het 15 minuten brouwen om smaak toe te voegen.

Soja vlees: Salade recepten

Salade Met Groene Erwten En Bieten

200 g sojabonen vlees worden gelast volgens de instructies en in kleine kubussen gesneden. Een klein fruit van een biet wordt gekookt en drie op een rasp. Voeg bietjes toe aan het vlees, 2 lepels erwten, een beetje gehakte knoflook, zout, kruiden en mayonaise (het kan vervangen worden door plantaardige olie). Sprinkel bovenop de salade met fijngehakt gekookt ei en groenten dille.

Salade Met Gepekelde Komkommers En Champignons

200 g champignons moeten gekookt en in dunne stukken gesneden worden. Soja vlees (150 g), ook koken en snijden, en vervolgens gemengd met champignons. Voeg 1 sliced komkommer, peper, zout en mayonaise toe. Desgewenst kunt u een beetje passaged ui toevoegen.

Salade Met Aardappelen En Eieren

6 gekookte aardappelen en 3 kleine ingelegde komkommers niet kubussen gesneden, 1 grote ui fijngehakt. Snijd ook een ei en een beetje peterselie. Alle gemengde, voeg 750 gram vlees en mastime mayonaise toe.

Soja vlees in het Koreaans

500 g soja vlees moet met kokend water worden gegoten en bedekt met een deksel. Water wordt om de 30 minuten vervangen. Totaal vlees in kokend water houden 1,5 uur. Vier kleine wortels gesneden rietjes, 3 kruidnagelknoflook moet ook worden gesneden en licht gebakken, en vervolgens gemengd met wortelen. Solim, voeg rode en zwarte paprika, kerstknippie, 2 eetlepels azijn en een-suiker toe. Zet dan sojamelk daar. Sesam bak frituur (zonder olie) en voeg ook het vlees toe. Om de smaak te verbeteren, kunt u een beetje specerij "Lotus" toevoegen. Sprinkel met groenten voor het serveren.