Sandwich - een recept niet alleen gezond, maar ook gezonde schotel

Het is een vreemde naam bekend sandwich met een dubbele laag van brood meest gehoorde in fast food restaurants. In aanvulling op sandwiches en hot dogs, hier vindt u worden aangeboden andere multi-gerechten. Maar, vanwege de enorme omvang van gebak en geroosterd vlees, gebruikt voor het koken, het is niet veilig om vaak dergelijke "delicatessen" eten. Voor "snacken on the go", natuurlijk, het is erg handig, lekker en voedzaam, maar het is nuttig voor u? Kan ik kook thuis is niet alleen rijk, maar ook nuttig sandwich? Het recept is gebaseerd op het gebruik van een grote hoeveelheid verse groenten, alsook producten die worden bereid meest vriendelijke manier. Deze sandwiches zal helpen om de dagelijkse huisgemaakte ontbijt te diversifiëren. We kiezen voor de meest "veilige" vullingen om een broodje te bereiden. Het recept bestaat uit een combinatie van verschillende producten.

"Safe" stuffing

vlees:

- geroosterd gevogelte filet met groene salade, mayonaise en gekookt ei;

- gekookte worst of hotdogs met zure room, tomaten en gesmolten kaas;

- gebakken varkensvlees, rundvlees of kalkoen met geraspte wortelen, en slaw;

- tong met groene peper en verse kruiden.

vis:

- zalm met geraspte radijs en waterkers;

- tonijn, komkommer en gekookt ei;

- gezouten haring met gekookte rode biet en geraspte radijs.

Kaas en ei:

- roomkaas met olijven, walnoten en sla;

- roerei met groene uien en geraspte wortelen;

cheese-massief met gekookte groene bonen en pruimen.

Koken zelfgemaakte sandwich. Recept voor "vitamine"

De belangrijkste voorwaarde van de "bundeling" is de verzadiging gerechten verse groenten en kruiden. Probeer om te koken als een sandwich. Recept met een foto van het artikel kan worden aangepast aan uw smaak door het toevoegen van andere groenten of uw favoriete onschadelijke ingrediënten. Baton verdeeld in verschillende delen en de lengte gesneden. Bestrating laagje sla, beter dan gekookte vlees of vis nemen. Na mayonaise strooi er een klein laagje geraspte wortel, slaw, paprika en tomaat. Lag op de top van de bladeren van verse peterselie, dille en dek af met een tweede laag van brood. Eten zonder warmtebehandeling of na opnieuw verwarmen in een magnetronoven gedurende twee tot vier minuten (afhankelijk van de grootte sandwich).

Recepten voor tosti-ijzer

Om warme broodjes te maken, niet nodig om een oven of magnetron te gebruiken. Met de technologie van vandaag, kunt u het proces te vereenvoudigen door middel van een speciaal voor deze "broodrooster". Het werkingsprincipe lijkt op elektrovafelnitsu, bestaande uit twee verwarmingsplaten. Als u de producten tussen hen, bakken is snel en even aan beide kanten. Hoe maak je een broodje koken? Het recept in principe niet anders dan gewone koken warme broodjes, gezien het feit dat de bovenste laag noodzakelijkerwijs het brood. Sommige broodroosters hebben in een daarvoor bestemde ruimte die het mogelijk maakt niet alleen om broodjes te bakken, maar ook pannenkoeken, stoofschotels, en a la carte omeletten. Deze apparaten kunnen ook het maken van zoete broodjes uit broodjes, fruit en chocolade. Wees creatief en bedenken nieuwe gerechten!