Nuts - een eiwit of koolhydraten? Voordelen en nadelen van noten

Tegenwoordig is het zeer populair geworden om een gezonde levensstijl (HLS) leven. Dit is niet verwonderlijk, want als een persoon gezond is - hij is vol van kracht en energie. Heel belangrijk is het juiste voedsel bij HLS. In dit artikel zullen we ons richten op dergelijke nuttige producten zoals noten.

We zullen kijken naar de verhouding van eiwitten, vetten en koolhydraten, evenals kennen de voor- en nadelen van noten.

Nuts - een eiwit of koolhydraten?

Nuts - een zeer waardevol product dat niet voorkomt in het dieet van bijna elke persoon op te nemen, met een paar uitzonderingen. Veel mensen vragen zich af over de moeren - een eiwit of koolhydraten. Immers, bijna iedereen weet dat vegetariërs die geen dierlijke voedsel niet gebruikt, sterk overlappen de moeren teneinde het gewenste eiwit gedeelte te verkrijgen. En ze doen het niet tevergeefs, want in de noten niet een voldoende hoeveelheid van deze onvervangbare bevatten voor de mens.

Toch is de vraag van noten - een eiwit of koolhydraten, kan men niet zeggen dat het is één ding, omdat ze beide eiwitten en koolhydraten bevatten, en vetten zijn in bijna elk product. Wat is de exacte samenstelling van deze stoffen, hun verhouding - afhankelijk van het soort van noten.

Walnut. Eiwitten, vetten, koolhydraten

Walnoot verwijst naar de lange bekende lekkernijen. Het wordt gebruikt in veel keukens van de wereld, het toevoegen van in allerlei gerechten. De geboorteplaats van de walnoot is gemiddeld en Malaya Aziya.

De samenstelling van walnoot is zeer rijk. Het bevat een enorme hoeveelheid vitaminen en mineralen. Als onderdeel van de walnoot is ook veel onverzadigde vetzuren, vezels, alkaloïden en steroïden. Volgens het gehalte aan vitamine C walnoot leidt, met een voorsprong van zelfs citrusvruchten en bessen.

zeer nuttig om walnoten te eten om hun gezondheid te behouden. Koolhydraten, eiwitten en vetten bevat om in een zodanige verhouding per 100 g product:

• Eiwit - 15,6 g;
• vet - 65,2 g;
• Koolhydraten - 10,2 g

Calorische waarde van walnoten, evenals andere soorten noten, die hoog genoeg is om de samenstelling bevat veel vet. Echter, deze vetten zijn gunstig voor de gezondheid en niet de verhoging van de cholesterolgehalte in het bloed veroorzaken.

De voordelen van noten

Voordeel van noten moeilijk worden overschat. En het maakt niet uit, noten - zijn eiwitten of koolhydraten, het allerbelangrijkste, het is gewoon een opslagplaats van nuttige stoffen voor de gezondheid van de mens. Medisch gebruik moeren eigenschappen voor verschillende doeleinden, zoals bactericide, immunomodulerende, anti-inflammatoire en wormbestrijdingsmiddel. Daarnaast, noten zijn zeer nuttig voor de hersenen, ziekten van het hart en de bloedvaten, ze versterken het immuunsysteem, verhogen het uithoudingsvermogen. Als gevolg van de aanwezigheid in de samenstelling van jodium, noten die nodig zijn voor mensen die lijden aan aandoeningen van de schildklier.

Zeer nuttig in bloedarmoede moer. Het verhoogt het niveau van hemoglobine in het bloed. Tinctuur van walnoot muren perfect versterkt het zenuwstelsel. Noten hebben ook een gunstig effect op de viriliteit. Het is bekend sinds de oudheid, zodat het product is opgenomen in het dagelijkse menu. Eiwit in noten, normaliseren de darmflora.

Alle nuttige eigenschappen van noten niet te overwegen, maar er zijn contra-indicaties voor het gebruik ervan.

noten schade

Ondanks de voordelen, kunnen sommige mensen niet noten in voedsel te eten. In het bijzonder geldt dit voor degenen die een allergische reactie op dit product. In bijzonder ernstige gevallen kan een moer zelfs anafylactische shock veroorzaken daarom in uw dieet te voeren, dient dit product een kleine dosis te zijn, om ervoor te zorgen dat het lichaam gewoonlijk duurt.

Mensen die lijden aan obesitas, en het is niet nodig om noten te eten. Vanwege zijn hoge calorische waarde, kunnen ze bijdragen aan gewichtstoename, vooral als misbruikt.

Voor die patiënten die colitis, atopische dermatitis, eczeem, psoriasis moet diagnosticeren, kan het gebruik van zelfs kleine hoeveelheden van noten verslechtering veroorzaken. Daarom is voor een chronische ziekte, voordat u in uw dieet noten in te voeren, moeten overleggen met uw arts.

Recepten met noten

Nu kunt u een groot aantal gerechten, die aanwezig is in de samenstelling van noten zijn te vinden. Eerst en vooral, natuurlijk, noten worden toegevoegd aan de verschillende desserts: cakes, taarten, snoep, chocolade.

Ze zijn echter harmonieus geïntegreerd, niet alleen in zoete gerechten. Er is een zeer eenvoudig recept, dat is zeer gunstig effect op de darmen en vult de voorraad van vitaminen: gekookte bieten rooster, knijp een teentje knoflook, voeg de geplette Walnut salade en gekruid op smaak met zure room, mayonaise of plantaardige olie. Dit is een zeer smakelijk en gezond.

Niet per se op zoek naar een antwoord op een vraag over de moeren - een eiwit of koolhydraten. Je hoeft alleen te eten als je geen contra-indicaties. Dit zal zorgen voor aanvoer van voedingsstoffen in het lichaam, maar ook een verrijking van de smaak van verschillende voedingsmiddelen. Het belangrijkste ding - vergeet niet dat het nuttig is alles met mate, en noten - het is een high-calorie product. Eet ze op de gezondheid, maar mag niet worden misbruikt.