Mate thee: de voor- en nadelen. Hoe om thee te drinken?

Mate thee (of zoals aangegeven in sommige bronnen "mate") - is een verrassend lekker en heerlijk tonic. Als onderdeel van de drank heeft een ongelooflijke hoeveelheid cafeïne, die is gemaakt van gemalen en gedroogde scheuten en bladeren van Yerba mate. Andere naam van deze plant "grasmat". Vandaar de naam van de thee zelf. Zelf Holly is een 15-voet groenblijvende struik. Het groeit voornamelijk in Brazilië, Uruguay, Argentinië en Paraguay. Yerba mate kunnen groeien in het wild en in plantages, waar het wordt verbouwd speciaal opgeleide mensen.

Een beetje geschiedenis

"Mate", zoals het woord heeft een ongelooflijke geschiedenis van hun waarde. Het komt uit de Quechua taal - een oude stam. Letterlijk vertaald als: "een kruik pompoen voor drankjes of eten" Modern grondgebied van Paraguay en Brazilië oorspronkelijk bewoond Guarani-indianen van de stam. Ze hebben iets in een keer gebruik gemaakt van de mat om brandend maagzuur en andere kwalen te genezen. En als de suiker die ze stevia bladeren, verschillende zoete smaak.

Mate thee, de voor- en nadelen van die bekend zijn en de moderne consument, heeft nog een interessant verhaal. Dus zelfs de Zuid-Amerikaanse indianenstammen waren bewust van hoe deze drank is een dankbare en versterkend. Ze noemden deze goddelijke drank de vloeistof. Wij waardeerden de genezende eigenschappen van de mat en de Spaanse veroveraars. En dat allemaal dankzij het feit dat de middelen voor een relatief korte tijd heeft bijgedragen aan het scheurbuik te genezen. Als gevolg van de mat en verscheen in Europa.

Maar de Europeanen zelf nogal koeltjes omarmd thee. Je kunt niet zeggen over de hulst bladeren, die waren naar de zin van Aesculaap. Ze gebruiken ze actief voor de bereiding van alcoholische dranken en diverse balsems. Middeleeuwse artsen nog steeds niet de chemische samenstelling van de bush kennen, maar ze hebben zijn positieve eigenschappen gewaardeerd.

Die elementen vormen van de thee

Mate thee (de voor- en nadelen hieronder) bevat een groot aantal verschillende elementen die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Onder hen xanthine alkaloïden, tannine en biologisch actieve stoffen, evenals beta-caroteen. Daarnaast bevat pantotheenzuur, middelen van minerale oorsprong (kalium, mangaan, ijzer, koper, natrium, magnesium en zwavel) en vitaminen uit groep B, P, C, E

voordelen drank

Basis van de samenstelling mat normaliseert de bloeddruk, verbetert de zuurstoftoevoer naar de hartspier, stabiliseert de hersenen en coronaire circulatie. partnerthee, die voor- en nadelen worden beschreven in dit artikel, zoals hierboven vermeld, bevat pantotheenzuur. Zij is verantwoordelijk voor de normalisering van de adrenaline en is direct betrokken bij het proces van celregeneratie. Ook in de drank chlorofyl heeft een gunstig effect op het immuunsysteem, en choline, die verantwoordelijk is voor de stabilisatie van het cholesterolgehalte. Mateine, dat ook deel uitmaakt van de mat is onovertroffen en uniek stimulant van natuurlijke oorsprong. Hij is hun kracht is niet inferieur aan cafeïne.

Mate thee (de voor- en nadelen daarvan zijn reeds bekend) - een onmisbaar product voor ziekten van de maag. En dit is te wijten aan de actie op deze manier: drink normaliseren spijsvertering en produceert een krampstillend effect, waardoor de beschadigde darmslijmvlies en de maag te herstellen. Mate - een onmisbaar product voor de versterking van het zenuwstelsel. Hij is een grote hulp in de strijd tegen stress.

Met ongeëvenaarde immuun-stimulerende en tonic kwaliteiten, drinken verheft stemming, vermoeidheid vermindert, verhoogt uithoudingsvermogen. Mate wordt geadviseerd om te gebruiken voor mensen die regelmatig betrokken zijn in de sport, omdat het de ophoping voorkomt van melkzuur in de spieren. Als u vaak te drinken boven de vloeistof, het vermindert het verlangen naar alcohol en roken. En de mensen waarderen een drankje, omdat het de potentie verhoogt.

Contra-indicaties en bijwerkingen

Ondanks het feit dat het materiaal is ongelooflijk nuttig drank, thee schadelijk voor het menselijk lichaam is al lang bewezen door wetenschappers. Maar voordat we beschrijven wat het product is zo gevaarlijk is, laten we omgaan met degenen die het gebruik ervan verboden is. Dus, in de eerste plaats kan niet drinken thee zwangere en zogende vrouwen en kinderen. Indien een persoon heeft een hoge koorts of druk, is het ook noodzakelijk om een dergelijk drankje te verlaten.

Contra-indicatie voor het gebruik van de mat is nierstenen en galstenen, verschillende nierziekten. Nou, het spreekt voor zich dat mensen die gevoelig zijn voor verschillende allergische reacties, moet ook een plezier te weigeren, thee Yerba Mate.

We gaan nu naar de bijwerkingen van de drank. Het was een grote hoeveelheid kankerverwekkende stoffen ontdekt. Ze kunnen kanker in thermische schade aan de slokdarm te lokken. Oncologie kan ook in de longen en blaas. Daarom, thee is onmiskenbaar schade, en mensen moeten geen misbruik maken van deze drank.

bereidingswijze

Mate wordt gebrouwen in een speciale boot, alleen genoemd kalebas. Zich bewust van deze, niet alle gebruikers, en daardoor vaak het koken in een gewone theepot. Dus, mate thee (hoe correct brouwen we zullen vertellen later) in de kalebas gegoten, om zo in te vullen 2/3 van zijn volume. Nu moet een vaartuig meerdere malen te schudden en kantelen onder een hoek van 45 graden. Dankzij deze manoeuvre in de container te maken ruimte om de vis te installeren is - een speciale tube van hout of metaal, waarop het filter zich bevindt. Gehesen wand kantelen kalebas horizontaal.

Vervolgens voorzichtig noodzakelijk, volgens de lijn buis, aan het koude water gieten. Het bedrag ervan dient ook het nemen van 2/3 van de vrije ruimte. Om de hete vloeistof blijft 1/3. Kalebas wordt aanbevolen om tot de rand vullen met vloeibaar zichzelf.

Nog een paar recepten

Naast de klassieke werkwijze voor het bereiden van de mat kan worden gebrouwen met melk. Hiervoor is het noodzakelijk een liter melk koken met een vetgehalte van 1,5%. Voeg daarbij vier of vijf eetlepels thee, de container van het vuur te verwijderen, trekken drank tien minuten, roer en te drinken. Zorg er ook voor de droge bladeren en het sap kan. Het wordt toegevoegd aan oranje nectar Calabash in plaats van koud water. Het is laid back en een beetje suiker.

Hoe wordt mate thee drinken?

De drank die in hetzelfde vat waarin en verzegeld. Drink het heel langzaam, terwijl het proberen om kleine slokjes dik, dat bleef op de bodem van het servies te nippen. Mate doordrenkt van 30 seconden tot twee minuten. Het is noodzakelijk om te proberen de thee te gebruiken voor deze korte periode van tijd, anders krijgt het een bittere smaak. Hoe kan ik thee gemaakt van yerbapartner drinken weet iedereen die de drank waarderen voor zijn uitstekende helende eigenschappen.

beoordelingen

Dus, op de mat, zijn voordelen, contra-indicaties, de wijze van bereiding en consumptie is veel gezegd. Maar al het echt zo goed? Dit zal beter vertellen degenen die al in geslaagd om deze prachtige thee te proberen.

Mate thee, die een verscheidenheid beoordelingen, drinken sommige consumenten omschreven als ongelooflijk sterk. Daarnaast zijn veel hebben opgemerkt dat de inventaris die nodig zijn voor het brouwen, wordt alleen gebruikt in restaurants, herbergt de vloeistof die bereid op de gebruikelijke wijze, en de vis is en kalebas worden niet gebruikt.

Er zijn beoordelingen en het feit dat, dankzij de mat, kunt u zich te ontdoen van voetschimmel en irritatie op de huid.