Hoe om brandhout te bereiden in het huis: een stap voor stap recept

Hoe om brandhout thuis voor te bereiden, zodat hij bleek scherpe, blozend en erg lekker? Het antwoord op deze vraag zal hieronder aan u worden voorgelegd. Opgemerkt dient te worden dat dit dessert is vrij snel en eenvoudig. Maar dat het echt bleek mooi en blij met uw kinderen, moet u de creatieve verbeelding en veel moeite voor het bakken van producten te tonen.

Hoe om brandhout te bereiden in het huis: een gedetailleerd recept

Benodigde ingrediënten voor het dessert:

• Een 20% zure room Fresh - 1 grote lepel;
• gezeefd tarwemeel - 2-3 gefacetteerd glas ;
• middelgrote kippeneieren - 2 stuks;.
• baking soda - een klein snufje (het is niet nodig om te blussen);
• suiker - 20 g;
• 2% melk vers - 2/3 cup;
• gejodeerd zout small - 1/4 lepel;
• cognac of wodka - 2 lepel (en kan niet worden toegevoegd);
• poedersuiker - elke (voor stof van de gerede dessert);
• Geraffineerde zonnebloemolie - 2,5 cups (om te frituren).

bereiding van de basis

Voordat hoe om brandhout te bereiden in het huis, moet het heel goed kneden een stevig deeg te zijn. Dit vraagt om een 20% crème fris met suiker, melk en kippeneieren te verbinden. Deze bestanddelen moet zolang interfereren alle producten opgelost tot een homogene massa. Daarna moet het mengsel een snufje bakpoeder en bloem gieten. Voeg wodka of cognac gebaseerd dessert is alleen nodig als je een meer originele smaak van het zoete product.

Om te begrijpen hoe om brandhout te bereiden thuis, moet u weten dat een dergelijk meel gerecht vereist een zorgvuldige mengkleuren. Het is wenselijk om te kneden voor een kwart uur. Gedurende deze tijd, het deeg glad, elastisch en taai.

Werkwijze voor het vormen

Vanaf de basis voltooid, snijd het 1/4 deel, en afrollen in een laagdikte van tot 3-4 mm. Vervolgens wordt het vel vereist in rechthoeken (zijden 2 en 7 cm), die elk prachtig dient te regelen snijden. Hiertoe midden van een stuk deeg moet bereid een incisie maken en duw het meermaals in een einde. Als gevolg hiervan, moet u een soort krans te krijgen.

Hoe om te koken koekjes brandhout gebakken

Na al het zoete halffabrikaten klaar op een sterke brand diepe kom (bijvoorbeeld utyatnitsu) worden gezet zal worden, giet het in de 1 kopje zonnebloemolie, en zeer warm. Verder in de kokende olie moet met enkele stukken en zet ze direct te mengen met behulp van een skimmer. Wanneer brandhout aan alle kanten bruin, moet worden weggegooid in een vergiet om vet uitlekken en bewegen in een diepe schotel. Analoog is gebakken en alle overige halffabrikaten.

Hoe toe te passen op de tafel

Nu je weet hoe om brandhout te bereiden. Na het roosteren van de totale hoeveelheid moet glijden op een bord en strooi poedersuiker bovenop. Om de afgewerkte dessert presenteren, zullen de gasten samen met zoete hete thee.