Hoe kan ik een New Year's mandarijnen om vers te houden

Juist geselecteerd en vers mandarijnen kunnen worden opgeslagen in de koelkast voor meer dan een maand. Gemiddeld is het cijfer is niet meer dan 10 dagen. Die vruchten die juist worden bewaard, verliezen geleidelijk vocht. Ze beginnen op te drogen. Hun presentatie aanzienlijk verslechterd. Daarnaast zijn vruchten zijn minder sappig. Bij het drogen van de schil is zeer moeilijk te scheiden van de pulp. Dus hoe de mandarijnen thuis voor het nieuwe jaar te houden?

Het kiezen van de juiste fruit

Te reageren op de vraag hoe de mandarijnen voor het nieuwe jaar te houden, is het niet zo eenvoudig. Immers, in termen van niet alleen van invloed op de plaats waar het fruit, maar ook hun verscheidenheid. Bij het kiezen van mandarijnen moet worden beschouwd. ook aandacht besteden aan de kleur van de schil:

1. Gele vrucht zijn versheid te behouden gedurende enkele weken, als deze blijft, waarbij de temperatuur varieert van - 2-1 ° C
2. Mandarijnen met groene huid, gemiddeld hield iets meer dan twee weken. In dit geval dient de temperatuur 2-6 ° C
3. Vruchten uit Marokko en Abchazië zijn meestal langer dan anderen opgeslagen. Zo hun verhandelbare verschijning volledig behouden.
4. Veel sneller bedorven mandarijnen Spaans en Turks rassen.

Hoe maak je de rang te bepalen

Identificeer het land van waaruit zij brachten fruit, niet zo moeilijk. Meestal wordt dit aangegeven op het label. Als dit niet gebeurt, dan kunnen we het visueel te doen. Marokkaanse Abchazische rassen poreuze huid gelig of licht oranje kleur. In dit geval is de smaak van zoet fruit. Zoals voor Spaanse mandarijnen, zij zijn de grootste. Turkse hetzelfde type hebben een gladde schil. Sla ze aantrekkelijk uiterlijk, zonder de juiste omstandigheden kan niet meer dan 10 dagen. Maar wat te doen als fruit voor de vakantie lang werden verworven? Hoe de mandarijnen te slaan voordat het nieuwe jaar, niet beschaamd voor te leggen aan de tafel te zijn?

Bepaalde soorten fruit kan vers en aantrekkelijk voor 4 maanden blijven. De belangrijkste nuance - is de mate van volwassenheid van de mandarijnen. Als de vrucht is niet overrijp, vervolgens opslaan een stuk eenvoudiger.

Waar bewaar ik de vrucht

Dus, hoe de mandarijnen voor het nieuwe jaar op te slaan, zodat ze niet sappigheid verliezen? Het beste is om het fruit in de koelkast in speciale compartimenten die zijn ontworpen voor dit doel te zetten. Gewoonlijk worden ze aan de onderkant. Als deze onderdelen niet hebben, dan moet je de optimale voorwaarden te scheppen om mandarijnen vers te houden. De temperatuur mag niet boven 6 ° C Met een toename of afname van deze indicator zal vruchten snel bederven of anders bevriezen. Als gevolg daarvan, geschonden hun smaak.

Hoe de mandarijnen voor het nieuwe jaar op te slaan, als de koelkast geen speciale compartimenten heeft? Het is niet nodig om het fruit in polyethyleen zakken te zetten. Citrus hoeft alleen maar lucht. In dergelijke situaties is het beter om een rooster te gebruiken. Bovendien, de plaats waar opgeslagen mandarijnen, moet u een optimaal niveau van vocht vast te houden. Anders zullen ze beginnen om droge huid. In de toekomst, om het scheiden van de pulp zal moeilijk zijn.

Waar u de vruchten zonder koeling kan opslaan

In de winter kunnen mandarijnen worden opgeslagen op het balkon, natuurlijk, als het niet wordt geblazen en geïsoleerd. Hiertoe moet het fruit in dozen van hout met spleten tussen de stroken en zonder deksel worden geplaatst.

Het is niet nodig om mandarijnen te slaan in een woonwijk, want het is erg warm. In dergelijke omstandigheden, zal citrusvruchten sneller bederven. Tijdens de opslag, moet u de vruchten te inspecteren. Als u verwend mandarijnen, moeten ze onmiddellijk worden gescheiden.

Hoe kan ik sla de mandarijnen voor het nieuwe jaar

Er zijn verschillende manieren om de houdbaarheid te verlengen van citrusvruchten. Het gebruik ervan wordt voorkomen dat voortijdige rot of uitdroging mandarijnen. Experts zeggen dat het fruit op een tak veel langer bewaard. Echter, hun aantrekkelijk uiterlijk niet verslechteren.

Alle vruchten met eerste tekenen van verval en drogen moet onmiddellijk worden gescheiden van de algemene massa. Anders kunt u beginnen met de rest van de mandarijnen bederven. Wees vooral voorzichtig met deze vruchten moeten worden geselecteerd bij de aankoop.

Indien nodig kunt u wrijf de schil mandarijnen gebruikelijke plantaardige olie. Dus hun oppervlak zal frisse op zoek naar een lange tijd. Kan worden volstaan met een beetje olie gebruiken.

Niet de mandarijnen, waarin er duidelijke schil schade op te slaan. Ze moeten eerst eten. Anders zullen ze verslechteren. Experts zeggen dat een aantrekkelijk uiterlijk en sappigheid van de vrucht te behouden kan worden met behulp van wax. Het is genoeg om het op het gehele oppervlak van de mandarijnen te zetten. Deze methode wordt beschouwd als de meest effectieve. Vergeet echter niet dat de was wordt verwijderd met een zeer slechte hand. Het proces van het reinigen van vruchten zullen niet erg prettig procedure. Nu je weet hoe de mandarijnen te slaan voordat het nieuwe jaar, zodat ze aantrekkelijk en sappig.