Hoe de kip in multivarka fruit bakken?

Bak de kip in multivarka op verschillende manieren. Vandaag kijken we naar de eenvoudigste en meest bijzondere methode die het gebruik van hele karkassen van pluimvee en sappig rijp fruit gaat.

Kip gebakken in multivarka: een recept voor een smakelijk gerecht

Noodzakelijke ingrediënten:

• grote verse kweepeer - 1 pct.
• gekoelde hele kip - 1 pct.
• kleine knoflook - 2 tenen;
• appelgroen - 1 pct.
• rode peper - 2 snufjes;
• Gedroogde basilicum - 1 grote lepel;
• gejodeerd zout, prima - een kleine lepel;
• mayonaise gemiddelde vetgehalte - 2 grote lepels;
• verse honing - '15

Vleesverwerking

Voordat bak kip in multivarka, moet worden gekocht als geheel en onbeschadigd, goed binnen en buiten gewassen en daarna afgesneden alle overbodige elementen (staart, de uiteinden van de vleugels, de hals, enz.).

de verwerking van fruit

Gebakken kip (integer) verkregen multivarka veel sappiger en bevredigend als het pre dump rijpe vruchten. Het wordt aanbevolen om kweeperen en zoete appel te gebruiken. Ze moeten worden gewassen, gesneden in kwarten en verwijder alle zaden, stengel en stijve elementen.

koken marinade

Om smakelijke kip in multivarka bakken, moet het gedurende enkele uren staan in een aromatische saus. Om het koken u nodig hebt om een kleine kom, zet om gejodeerd zout, mayonaise gemiddelde vetgehalte, vers kalk of boekweit honing, geraspte knoflook, gedroogde basilicum en rode peper te nemen. Alle kruiden en producten die nodig zijn om een kleine lepel te mengen, en vervolgens overgaan tot de onmiddellijke vorming van de gerechten.

gevulde kip

Voordat u het karkas van de vogel met vers fruit te dumpen, moet het goed uitstrijkje eerder bereide saus. Dit moet zowel binnen als buiten worden gedaan. Vervolgens moeten we een manier vinden om de maximale tibia karkassen te duwen en plaats de gesnipperde fruit in haar kwartalen. Voor meer smaak kunnen ze pre-jas met honing. Daarna een gat in de kip gewenste zashpilit tandenstokers die tijdens het draaien van het vlees vrucht wordt gemorst.

warmtebehandeling

De kip in multivarka bakken, wordt de kom oppervlak niet te worden gesmeerd met olie of vet. bouillon toe te voegen aan vlees is ook niet de moeite waard, want het moet bereid zijn in eigen sap. Daarom moet het karkas gevuld met fruit zorgvuldig worden gezet in de container, haar been en vleugels buigen indien nodig. Koken pluimvee voorkeur in batch mode. Om te beginnen multivarku willen precies 30 minuten te installeren, en het apparaat moet worden geopend na deze tijd, draai het karkas naar de andere kant en bak op precies dezelfde manier nog een half uur.

Hoe toe te passen voor het diner

Na 60 minuten de kip gevuld met fruit volledig gebakken en licht bedekt met een gouden korst moet zijn. Het is noodzakelijk om zorgvuldig te krijgen uit de kom en plaats in het geheel vorm op een groot bord. Serveer dit gerecht wenselijk warm met tarwe brood en een bijgerecht van groenten, die in het karkas werden geplaatst.